Consommation Des Biscuits Par Habitant

belges (chocolats/condiments/bières/gaufre) en Australie. -Présence de marques françaises : Ladurée/Saint Michel/Arnott’s sur le marché Le biscuit Tim Tam : plaque de chocolat entourée de deux biscuits et d’un glaçage au chocolat. Le Cup Cake : pâtisserie faite de génoise et fourée à la crème. Parfums et couleurs variés. Le Anzac Cookie : petit biscuit ressemblant au speculoos. Le Banana Bread : cake saveur banane. De 2010 à 2015, les ventes de pain devraient croître à un rythme annuel de 2

productivité. Ces dernières années, l’extension des villes, la production de masse et l’accroissement de la demande, ont stimulé l’apparition d’un nouveau mode de consommation, la question qui se pose est de savoir si l’activité commerciale suit ces mutations pour jouer pleinement son rôle qui est celui de rapprocher les produits de consommation dans les meilleurs conditions aux consommateurs. 6 La nouvelle conception de la grande distribution La création des grandes surfaces pour la distribution

pour le magasin comme la plupart des superettes de ville. Le devant de porte est assez large, il est donc facile de circuler à pieds et d’accéder aux magasins sans soucis. La plupart des clients sont comme il est indiqué précédemment, des personnes habitant relativement prêt du magasin. Il leur est donc facile de se rendre à pied directement. Des places sont toutefois disponibles à proximité du magasin. 6) Analyse de la clientèle : Le magasin Spar étant situé proche du centre ville, la clientèle

productivité. Ces dernières années, l’extension des villes, la production de masse et l’accroissement de la demande, ont stimulé l’apparition d’un nouveau mode de consommation, la question qui se pose est de savoir si l’activité commerciale suit ces mutations pour jouer pleinement son rôle qui est celui de rapprocher les produits de consommation dans les meilleurs conditions aux consommateurs. 6 La nouvelle conception de la grande distribution La création des grandes surfaces pour la distribution

Baromètre de consommation et de perception des produits biologiques en France Edition 2011 2, rue de Choiseul • CS 70215 • 75086 Paris Cedex 02 Tél. : (33) 01 44 94 40 00 • Fax : (33) 01 44 94 40 01 www.csa.eu SA au capital de 3 387 456 € • Siren 308 293 430 • RCS Paris : 308 293 430 • APE 7320 Z TVA intracommunautaire FR 46 308 293 430 Sommaire INTRODUCTION Contexte et objectifs Méthodologie SYNTHESE GENERALE ECHANTILLON RESULTATS DETAILLES 1. Les Français et les produits biologiques 1

Conclusion 37 Annexes 38 Introduction Danone, entreprise française spécialisée dans l’agro-alimentaire a su s’imposer comme un leader mondial sur son marché. En effet, Danone a su s’adapter aux évolutions des besoins et des tendances de consommation afin de prendre les décisions stratégiques adéquates pour se constituer un avantage concurrentiel robuste à travers le monde. C’est en alliant compétence, expérience, savoir-faire, efficacité et efficience que Danone est aujourd’hui perçu comme

| | | | | |- La consommation Suisse | | | |

Stonyfield Farm : une filiale du groupe Danone..................................................... 7 III. Le marché des produits Ultra-frais en France.................................................................. 8 A. La consommation des produits laitiers en France................................................... 8 B. L'évolution des segments de l'Ultra-frais.............................................................. 9 C. Les marques de l'Ultra-frais

utilisés et leur grande qualité. Pouvoir de négociation des clients : 2/5 Le pouvoir de négociation des clients est à nuancer car même si le prix sera plus fort que ceux des concurrents, il faut souligner que ceux-ci seront destinés à une autre consommation (l’apéritif), et présentera des saveurs uniques, jamais produites. Les clients n’auront donc d’autre choix pour consommer ces cupcakes salés, que de se les procurer dans nos boutiques ! Analyse du volume et des ventes des produits apéritifs

notamment au moment des fêtes, qu’en est-il au niveau de sa consommation quantitative ? Quelle place doit-il détenir dans l’équilibre alimentaire ? Le chocolat Français est-il devenu « l’Eurochocolat » ? a-t-il des effets anti-stress ? Peut-on le qualifier  « d’heureux chocolat »? 1 Consommation actuelle : 5.8 kg / an / habitant soit 16 g.j-1 Cette consommation représente16% de l’ensemble les produits sucrés, dont la consommation totale est estimée en France à 35,9 kg / hab /an soit environ