Contaminant

d’autres micro-organismes potentiellement plus pathogènes. D’une façon générale, les antiseptiques ont une action limitée sur la flore résidente, mais rapide et efficace sur la flore transitoire. Flore cutanée transitoire : Micro-organismes contaminants récemment la peau et provenant : * du tube digestif * ou acquis de patients colonisés ou infectés,    * ou à partir de l’environnement ou d’un matériel contaminé. Ils font un séjour bref sur la peau car ces micro-organisme ne peuvent pas

stockage de cette denrée, entraîne ou peut entraîner (directement ou indirectement) son incorporation ou celle ce ses dérivés à la denrée ou peut affecter de toute autre façon les caractéristiques de cette denrée. L'expression ne s'applique ni aux contaminants ni aux substances ajoutées denrées alimentaires dans le but d'en maintenir ou d'en améliorer les propriétés nutritives. Ces substances, ajoutées en petite quantité, permettent notamment: * d'aider à la conservation en empêchant la présence et le

et sa présentation sur les produits agricoles et les denrées alimentaires (Journal officiel n° L 198 du 22/07/1991 p. 0001 – 0015) 4. Règlement (CE) n° 466/2001 de la Commission du 8 mars 2001 portant fixation de teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires (Journal Officiel n° L 77 du 16 Mars 2001) modifié par le Règlement (CE) n° 472/2002 de la Commission du 12 mars 2002 (Journal Officiel n°L 75 18 16.3.2002). Ce réglement couvre en particulier les mycotoxines et les

effective dans l’organisme. La mesure des adduits à l’ADN, le test comète et les micronoyaux devrait permettre d’évaluer les dommages à l’ADN. La fréquence des pathologies (lésions pré-tumorales et tumorales hépatiques) associées à la présence de contaminants chimiques devrait également être estimée. Le document guide du JAMP prévoit une validation par étapes des différents paramètres biologiques et chimiques sur les espèces poissons, mollusques bivalves et gastéropodes d’ici 2010. Directive Cadre

qualité de jour Les Agents Qualités : C.LEFRANC ; T.GIONNANE ; O.ROELS ; P.MARQUILLY ; R.SAUPE  Suivi des contrôles dans les différents postes Stagiaire : G. LANDY Sous la responsabilité de J.P RENIER Contrôles ; essais ; test divers contaminants ; rentrée des données 2. SITUATION DU SERVICE QUALITE Figure 7: plan de l'usine (service qualité) Les bureaux qualité se trouvent à l’extérieur de l’usine dans des préfabriqués Figure 8: bureau service Qualité

méthode et l’adaptée à cette fonction •valider la méthode Sous-étapes Nature de danger Dangers Cause de dangers Evaluation des risques Mesure préventives F G C Lavage des olives Chimique Matière: • Eau de lavage contaminant Réutilisation intensive des eaux de lavage 2 3 6 • Renouvellement périodique des eaux de lavage • Douche finale des olives à l'eau claire Sous-étapes Nature de danger Dangers Cause de dangers Evaluation des risques Mesure

en isolement protecteur, après tout contact accidentel avec du sang ou du liquides biologiques Avant réalisation de gestes invasif (sonde urinaire…)Avant tout acte stérile En cas de succession de gestes contaminants pour le même patient Entre 2 patients, après tout geste potentiellement contaminant Avant réalisation d’une ponction lombaire, d’ascite, autres situations analogues Avant manipulation des dispositifs intravasculaires, drains pleuraux Avant préparation et reconstitution alimentaire en restauration

et charcuteries - planche de découpe spécialisée (viandes, légumes) 247 Séparation dans le temps des opérations contaminantes et non – contaminantes réalisées sur une même surface de travail - phase de nettoyage et désinfection entre les différents produits (par exemple pour le trancheur), et entre les opérations, - si possible, commencer par les opérations non contaminantes, - respect de la marche en avant (avancée des produits sans croisement par des matières plus contaminées) 248 Stockage

des formations de procédure d’urgence et donnant accès à du matériel de survie lors de catastrophe . Annexe 1.(Journal le Monde, 10/01/2012. A Bhopal, l'impossible décontamination)  2. Contaminants retrouvés en forte dose dans un rayon de 5 kilomètres de l’usine |contaminant |Formule moléculaire brute |Utilisation |Effets secondaires | |Naphtol |C10H8O

l'aisance et faciliter le lavage des mains. Les poches doivent être droites plaquées pour éviter de s'accrocher et empêcher la surcharge inutile.Les fermetures seront sans boutonnière classique, ni revers pour ne pas accumuler les "poussières contaminantes". La fermeture se fera à l'aide de boutons pression.Les couleurs seront différentes selon les catégories de personnel.L'identification des personnels sera réalisée par badges thermocollants.Textile Le mélange polyester-coton (65% - 35%) constitue