Cours De Droit Des Affaires Iscae Maroc

MOUEFFAK MOHAMED 2005/2006 ISCAE Mastère Spécialisé en Contrôle de Gestion Dédicaces Je dédie ce travail À mes parents, que je remercie pour tous les sacrifices qu’ils ont consentis, ainsi qu’à leur éternel soutien moral et matériel. À la petite HAJAR, ainsi qu’à tous les membres de ma famille. À toutes les personnes qui ont contribué de près ou de loin à la réalisation de ce travail. Mise en place d'outils de suivi du Risque de Crédit 1 ISCAE Mastère Spécialisé en Contrôle

personnes, monsieur Fadel DRISSI, chez qui j’ai trouvé non seulement l’enseignant et l’encadrant, mais aussi le sage coach qui a pu m’insuffler l’esprit et l’énergie nécessaires pour affronter les différents obstacles et difficultés rencontrés au cours de la réalisation de ce travail Je tiens aussi à remercier M Rachid MRABET Directeur de l’ISCAE, pour les conditions idoines d’un encadrement de haut niveau et pour l’affection particulière qu’il accorde aux thématiques du sport, et avec laquelle il

University, Maroc Mastère Ingénierie Consulting, Collège de Polytechnique Paris, (dispensé au Maroc) Cycle Supérieur de Gestion, ISCAE, Maroc PhD, Concordia Univerity, Canada Masters Mathematical and Computational Finance, Oxford University, UK PhD, City University of New York, USA MBA, Duke University, USA EMBA, ISCAE, Maroc Masters in Management, HEC Paris, France MBA, IAE Paris I, France MBA, ENPC, (dispensé au Maroc) Doctorat, EMI, Maroc Certificat Etudes en Gestion, ISCAE, Maroc Cycle Supérieur

memoire final de finalInstitut Supérieur de Commerce et d’Administration des Entreprises - ISCAE COMPARAISON NORMES MAROCAINES/NORMES IFRS DANS LA MISSION D’AUDIT SADDY GAÏCHA MEMOIRE DE FIN D’ETUDES JUIN 2009 1 SOMMAIRESOMMAIRESOMMAIRESOMMAIRE REMERCIEMENENT……………………………………………………………………………………………………………….3 DEDICACES……………………………………………………………………………………………………………………………4 INTRODUCTION ........................................................

restauration de collectivité 08 09 10 12 12 13 CHAPITRE 2 : LA RESTAURATION COLLECTIVE METIER EN PLEIN ESSOR AU MAROC : UN NOUVEAU Introduction 17 2.1- La restauration collective : une activité liée à tous les secteurs économiques : 2.1.1- B & I (Business and Industry) 2.1.2- Secteur hospitalier 2.1.3- Secteur scolaire 18 19 20 2.2 - Un secteur dominé par Eurest 21 ISCAE, Mémoire du CSG, M. ELHILALI et M. METOUJNI 1 2.3 - Sodexho : Deuxième acteur du marché 22 CHAPITRE

ISCAE Ernst & Young Année universitaire : 2004-2005 La Qualité par principe Mémoire de fin d’études sous le thème : « L’audit financier des immobilisations corporelles : normes marocaines et IFRS ». Préparé par : Encadrés par : Inesse HAROUFI Mehdi MANSOURY M. Mehdi EL ATTAR 1 ISCAE Ernst & Young ISCAE : Année Universitaire 2004-2005 Mémoire de fin d’études Thème : L’audit financier des immobilisations Entreprise Accueillante : ERNST & YOUNG Réalisé par : Inesse HAROUFI Mehdi MANSOURY

2006/2007 MCG-ISCAE 2 2006/2007 MCG-ISACE 2006/2007 Remerciements Je tiens à remercier notre professeur chercheur M. ABDELGHANI Bendriouch dont les instructions et les recommandations étaient d’une grande importance pour l’élaboration de ce travail. Je le remercie également pour l’effort qu’il a fournit tout au long de l’année d’étude pour la réussite de ce Master. Mes remerciements s’adressent également à M. ABDESSAMAD Bouzoubaa, Directeur Général de Sofrecom Services Maroc. MCG-ISCAE

ISCAE Mémoire de fin d’études Crédit management 1 Juin 2004 ISCAE Mémoire de fin d’études R E M E R C I E M E N T S Tout d’abord nous tenons à remercier Monsieur le Professeur Abdelghni BENDRIOUCH qui a eu la gentillesse d’accepter de nous encadrer tout au long de ce mémoire. Nous tenons aussi à remercier, toutes les personnes qui ont contribué à l’élaboration du présent mémoire de loin ou de près. A nos Parents… PLAN DU MEMOIRE Crédit management 2 Juin 2004 ISCAE

VALEUR (CAS DE BMCE BANK) Lieu du stage : Capital Conseil Elaboré par : M. Abderrahman HABIBI Encadré par : A l'ISCAE : M. Abdelghani BENDRIOUCH A Capital Conseil : M. Mehdi Jalil DRAFATE La communication financière et la création de valeur ISCAE A mes chers et adorés Parents A ma source de vie, à mon premier et dernier souffle. Qui par leur amour, leur soutien constant et leur prière m'ont permis d'être ce que je suis. Aucun travail ne saurait exprimer ma profonde gratitude. Je vous témoigne

Professionnelle C an Version Date 1.0 14/04/2007 MRH ISCAE MASTERE SPECIALISE EN MANAGEMENT DES RESSOURCES HUMAINES "M R H " THESE PROFESSIONNELLE ELABORATION DU TABLEAU DE BORD RH « CAS DE LA SOCIETE SAMIR » AUTEUR : A.HARRAT ENCADRANT : N.JBARA 2006-2007 ANNEE ACADEMIQUE 14/04/2007 Page : 1/178 Tableau de Bord RH : Cas SAMIR Thèse Professionnelle Version Date 1.0 14/04/2007 MRH ISCAE DEDICACES Je dédie cette thèse professionnelle A