Cyanure d'hydrogène

| |1 atome de Chlore |2 atomes de Chlore | |1 atome d’hydrogène |2 atomes d’hydrogène | |3 atomes d’oxygène. |3 atomes d’oxygène.

il faut contrôler leur teneur en SO2 (acide sulfureux total). Seul une teneur inférieure à 10-20 mg/l n’est pas toxique pour les bactéries et, par conséquent, ne nuit pas à la fermentation. La désulfuration est réalisée en utilisant le peroxyde d'hydrogène (H2O2) au 30%, avec une densité de 1.12. Pour la désulfuration il faut 5g de H2O2 au 30% (correspondant à 4.5ml) par 1g de SO2. Réaction: I. H2O2 + SO2 -> II. H2O + SO3 -> H2O + SO3 H2SO4 Le H2O2 est une substance très toxique pour les bactéries

Cinétique de la réaction des ions iodure avec l'eau oxygénée. L'ion iodure est le réducteur du couple I2 (aq) / I- (aq). L'eau oxygénée, ou peroxyde d'hydrogène H2O2, est l'oxydant du couple H2O2 (aq) / H2O. 1. Écrire l'équation de la réaction d'oxydoréduction entre les ions iodure et l'eau oxygénée en milieu acide. 2I= I + 2eH2O2 (aq) + 2H+ (aq) + 2e(aq) = 2H2O 2 (aq) = 2H2O + I2 (aq) H2O2 (aq) + 2H+ (aq) + 2I-(aq) 2. Pour suivre la cinétique de la réaction, on commence par mesurer, à l'aide

naturellement présente dans l’air. Quelle est donc sa provenance ? Parie II : formation de l’Hypothiocyanite L’Hypothiocyanite (OSCN-) s’obtient en oxydant le rhodanide (SCN-). Le principal oxydant dans les voies respiratoires est le peroxyde d’hydrogène ; et les réactions d’oxydation utilisant l’eau oxygénée sont catalysées par les lactoperoxydases (LPO). On émet donc une hypothèse : OSCN- est produit à partir d’H2O2 et de SCN- . Hypothèse que l’on va chercher à confirmer en mesurant la quantité

1ereS Correction exercices sur titrages N°20 p 132 : dosage de l’eau oxygénée a) Ecriture de l’équation de la réaction . Les deux couples sont MnO4- / Mn2+ et O2 / H2O2. H2O2 est le réducteur du couple, donc il va réagir avec un oxydant donc avec MnO4-. MnO4- / Mn2+ : MnO4- + 8 H+ + 5 e- = Mn2+ + 4 H2O x 2 il doit y avoir autant d’électrons O2 / H2O2 : H2O2 = O2 + 2 H+ + 2 e- x 5

1 2 3 4 5 6 TPE Police scientifique 7 8 9 10 11 Sommaire 12 13 introduction 14 15 1.Le sang 16 1.1 La recherche et la révélation des traces de sang 17 1.1.1Dissociation de l'hémoglobine par l'acide 1.1.2Recherche d’éventuelles traces de sang au moyen du luminol qui rendra visible du sang qui a été nettoyé. 1.1.3 méthode d'orientation 1.1.4Animal ou humain? Traces de sang passives

d'électrons (appelé numéro atomique) qui gravitent autour de son noyau et sont classés dans un tableau que l'on appelle tableau périodique : ainsi l'atome d'hydrogène possède 1 seul électron tandis que l'atome de carbone en possède 6. Dans les 2 animations ci-dessous, les atomes sont représentés à l'aide du modèle planétaire ou de Rutherford. Atome d'hydrogène Atome de carbone Certains ordres de grandeur sont également à connaître: Tous les électrons sont identiques quels que soient les

Puisque le pH a changé de 7 à 1,5, le HCl est donc acide. Il n’y a pas eu de digestion, car le HCl n’est pas un enzyme spécifique au substrat qu’est l’albumine. La pepsine activée par le HCl est nécessaire à la digestion de l’albumine. Le chlorure d’hydrogène sert uniquement à transformer le pepsinogène en pepsine. Il ne peut digérer l’albumine à lui tout seul. La quatrième éprouvette contient 5mL d’albumine, 1mL de solution de pepsine non bouillie ainsi que 5 gouttes de HCl.

1- Lecture de notices d’antiseptiques : Antiseptique Dakin Iso-bétadine Eau oxygénée Alcool modifié 70° Nom du principe actif Formule brute a) Pour chaque antiseptique, indique le nom du principe actif (propriétés thérapeutiques) qu’il contient. A partir de leur nom, associe leur une des formules brutes suivantes : H2O, H2O2, C2H6O, I2, NaClO, Cl2, MnO4- b) La loi impose d’ajouter un additif à l’alcool à usage antiseptique, afin de le rendre impropre à la consommation

des constantes d’acidité et des pourcentages de dissociation de certains acides, soit du vinaigre à 5,00% d’acide acétique(V/V) et du chlorure d’hydrogène à 0,100M. Hyphothèse Nous croyons que le chlorure d’hydrogène à 0,100M sera un acide plus fort que l’acide acétique à 5,00%. De plus nous croyons que la constante d’acidité du chlorure d’hydrogène sera plus élevé que la constante d’acidité de l’acide acétique. PROTOCOLE Matériel PH-mètre Environ 10ml de solution HCL 0,100M 2 Béchers