Diagnostic Interne Entreprise De Vin

le 14 décembre 2011. Elle compte 2 gérants et dirigeants qui sont également salariés. Cette entreprise est spécialisée dans le secteur d'activité des autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé. Elle propose des produits frais italiens, des produits typique d’une épicerie fine (thé, vinaigre, confiture, pate, riz, chocolat..) , des produits alimentaire haut de gamme et possède une cave à vin d’exception provenant de Bourgogne, Rhône, Alsace. La qualité de ses produits est reconnue

d’accueil touristique, ce sont les acteurs locaux. Le service est l’objectif du système et le résultat (réserver une place d’avion, organiser un voyage à forfait pour une semaine en Mayenne, accueil des vacanciers). Le système d’organisation interne est la partie non visible par le client. C’est l’organisation de l’entreprise, ces différentes fonctions, la gestion, les ressources humaines, le management. Les autres clients sont ceux à qui le service s’adresse également dans le même lieu et

MULTIMEDIA SPORT BAGAGERIE TELEPHONIE, GPS TV SON PHOTO VIN ET CHAMPAGNE VOITURE NEUVE Les Services : L'achat en magasin L'achat en ligne Vin & Champagne Traiteur en ligne Le service après-vente L'Installation

maison Ginestet. Le but étant de concrétiser ma vision du monde de l’entreprise et de mettre à profit la théorie acquise durant ma première année d’étude notamment dans le domaine du marketing. La société Ginestet reconnue en temps que négociant de vin mais aussi de propriétaires de crus et de châteaux célèbres se situe à Carignan de Bordeaux. L’ensemble de mon stage s’est déroulé au service marketing, crée en 1993 et qui compte aujourd’hui trois membres permanents, à de rares exceptions lorsque

Sommaire Introduction 1 I. Présentation de l’entreprise 2 II. Le marché du thé en France 4 1. Un marché dynamique 4 2. Les consommateurs 4 3. Concurrents 5 4. Distribution 5 III. Diagnostic interne et externe 6 1. Diagnostic interne 6 2. Diagnostic externe 6 IV. Positionnement et cible 7 V. Les politiques à adopter 7 1. Politique du produit 7 2. Politique de prix 9 3. Politique de distribution 9 4. Politique de communication 10 a. Dans les médias

communautés d'intérêt" Audit stratégique et opérationnel 5 Manager  Une personne qui dirige une entreprise ou qui gère les intérêts d’un individu et l’entraîne : exemple : sportif, artiste, etc…. Audit stratégique et opérationnel 6 Gestion  Action et manière de gérer un commerce, une entreprise  Gérer un commerce : diriger, s’occuper et administrer un commerce ou une entreprise. Audit stratégique et opérationnel 7 Politique - tactique Politique  Manière de gouverner

distributeurs. Prix de vente moyen, prix de marge Prix de vente moyen : Le prix de vente moyen des produits d’une entreprise est le CA divisé par les quantités vendues. Le prix de vente moyen est le principal indicateur du CA de l’entreprise. La masse salariale distribuée en France n’évolue que très peu. La consommation des ménages en 2011 sera entre -1,5 et +1,5. Une entreprise qui aujourd’hui baisserait son prix de vente moyen (1,2 ou 5%): elle risque de voir son CA baissé dans les mêmes conditions

AVANT PROPOS Le Mémoire de Fin d'Etudes (MFE) de l’Institut Supérieur de Commerce et d’Administration des Entreprises est le fruit d’un stage de deux mois. Cette activité pédagogique est une expérience professionnelle visant à immerger l'étudiant dans l'encadrement afin de prendre en charge une mission au sein de l’entreprise et d'apporter des éléments de réflexion et des solutions, de manière argumentée et structurée. L'objectif général du MFE est de rendre l'étudiant apte à résoudre un problème

ses marchés-cibles et d’attirer, de conserver et de développer une clientèle en créant, délivrant et communiquant de la valeur » (Kotler, Dubois et Manceau, 2003) Du marketing stratégique … Politique Générale Stratégie Marketing Diagnostic - Environnement de l’entreprise - Potentiel (financier, humain, technique) - Marchés, demande Vocation Métier Identité Objectifs généraux de l’entreprise Politique de Marketing - Choix des produits et marchés - Objectifs par produit

son beau-frère Enrique Schueg pris les commandes de la Compagnie Bacardí et diversifia l’entreprise, facilitant la production à Mexico en 1931 puis à Puerto Rico en 1936, ainsi qu’en créant une entreprise d’importation basée à New York en 1944. Enrique, qui passera plus tard les rênes de son entreprise à son fils José M. "Pepin" Bosch en 1949, ne se doutait sans doute la survie de l’entreprise doit son salut à son idée de diversifier l’entreprise. En effet, bien que supportant initialement Fidel