Diagnostic Interne Externe Groupe Casino

unités en 2002 - Appartenant à de grands groupes (Casino, Accor…) - Positionnement axé sur une carte et un décor ✓ Franchises (13%) : - Peu développées en restauration pour l’instant mais amenées à se développer dans les années futures (cf marché américain) - Seulement 22 franchiseurs sur le marché de la Restauration hors foyers ❖ La restauration collective - 60% en volume de repas, 40% en valeur - Grands groupes : Sodexo, Eurest, SHR… etc On constate

Ce projet se déroulera suivant le plan ci-dessous : L’environnement d’Auchan Drive et sa zone de chalandise Diagnostic de chaque zone du Drive (petit PGC, gros PGC, Surgelés, Frais, FLEG) Diagnostic Réception Détermination des failles dans le processus de réception Proposition de solutions et leur mise en application I. ANALYSE ET DIAGNOSTIC DE L’UNITE COMMERCIALE 1. Le diagnostic interne d’Auchan Drive Vélizy Environnement Auchan Drive Vélizy : Auchan Drive Vélizy dispose de 8000 références disponibles

Organisation pyramidale ou à la limite fonctionnelle  Peu ou pas de décentralisation  Un contrôle de l’exécution renforcé Audit stratégique et opérationnel 13 Théorie classique Critiques  Pas d’interaction entre le personnel et le groupe de personne au sein de l’entreprise.  Non prise en compte des contraintes physiques et morales du travail à la chaîne sur le facteur humain,  Non prise en compte des propositions d’amélioration formulées par le personnel excutant.

Lavergne Année 2004 - 2005 1 PLAN DE COURS INTRODUCTION Evolution du marketing, définition, concepts clés, démarche et limites 1. APPROCHE ANALYTIQUE 1.1. Analyse externe 1.1.1. 1.1.2. 1.1.3. 1.1.4. 1.1.5. Le macro environnement Le marché Le comportement de l'acheteur La concurrence La distribution 1.2. Analyse interne 1.2.1. Identification des éléments de performance 1.2.1.1. Satisfaction des clients 1.2.1.2. Métier et Domaines d’activités stratégiques (D.A.S.) 1.2.1.3. Ressources 1.2

2O13 Document de référence SOMMAIRE 1. Présentation du groupe Casino������� 1 5. Gouvernement d’entreprise��������� 187 1.1. Chiffres clés consolidés 2 5.1. Conseil d’administration 188 1.2. Faits marquants 2 5.2. Direction générale 211 1.3. Activités et stratégie 3 5.3. Contrôle des comptes 217 1.4. Patrimoine immobilier 12 5.4. Rapport du Président 219 5.5. R  apport des Commissaires aux comptes  235 1.5. Organigramme simplifié (au 31 décembre 2013)14 2. Rapport

2 Le processus et le diagnostic stratégiques .................................................... 24 Chapitre 4. La définition du produit ........................................................................ 24 Chapitre 5. Le processus stratégique ...................................................................... 32 Chapitre 6. Le diagnostic interne ............................................................................ 39 Chapitre 7. Le diagnostic externe .......................

Mercatique L’analyse interne * Critère commerciaux * L’avantage concurrentiel de l’entreprise * Notoriété (spontanée et assistée), image de marque, dépendance aux distributeur * Critère financiers : prix de revient, rentabilité, puissance financière, capacité d’investissement, d’autofinancement, trésorerie * Critère technique : recherche et développement (R&D) adéquation de l’outil de production * RH : Où ? Combien ? Climat social, productivité, aptitudes/compétences

l’international avec 52 points de ventes, ce qui couvre un espace géographique important. Le Groupe a été créé en 1965, puis en franchise en 1980. Il s’agit d’une SA qui est composée d’un réseau mixte avec des magasins intégrés et franchisés. Mr Bricolage de Montauban peut profiter de l’image de qualité véhiculée par le réseau, elle bénéficie d’une bonne communication et d’une entraide des magasins du groupe « Cassignol ». Cependant, le manque de logiciel de GRC ainsi que l’absence de segmentation

[pic] Ecole Supérieure de la Coopération Agricole et des Industries Agroalimentaires MEMOIRE DE FIN D’ETUDE 2e cycle Chef de projet commercial Année universitaire 2006 / 2007 LE GROUPE AUCHAN LE METIER DE CHEF DE RAYON Etudiant : Maître de stage J-P NOGATCHEWSKY Stéphane MARCH Chef de Secteur Vente d’équipements Lahcen BALBIYA Chef de Rayon Vente d’équipements REMERCIEMENTS Je tiens tout d’abord à remercier Monsieur

Mémoire de Stratégie | Le Groupe Accor | Classe A4 groupe7Elodie BlassiauIlias SafirImane Kheiri | 29/11/2010 * Sommaire Introduction générale Problématique Analyse PESTEL Analyse de la demande Analyse de l’offre Les 5 forces de Porter Analyse SWOT Les facteurs économiques Recommandations Bibliographie * Introduction générale En 1967, Paul Dubrule et Gérard Pélisson fondent le SIEH (Société d’Investissement et d’Exploitation Hôtelière) avec un premier hôtel à