Dîner

Professeur d’Education Physique et Diététique de Renommée Mondiale 1 LES SECRETS DE LA SANTE Repas : Manger assez à midi et prendre du léger le soir (l’organisme fonctionne beaucoup la journée et doit se reposer le soir) Heure du Dîner : Ne jamais prendre le Dîner tard la nuit, l’estomac ne fonctionne plus à partir de 21 H 00 Heure du repas : 18H ou 19H N.B : Lorsque le service t’oblige, mettez 1H d’intervalle entre le repas et le coucher. Après repas : Après chaque repas, faire immédiatement

proposer aux autres etc…) C’est un moment consacré à l’alimentation et qui est généralement bien ancré dans le rythme de nos activités quotidiennes. Ce moment de repas se répète plusieurs fois dans la journée (petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner) suivant nos habitudes d’alimentation , nos envies, nos goûts et il est représentatif de nos moyens financiers, de nos croyances religieuses ou non et de notre culture. On connaît en France cette coutume de se rassembler autour d’un repas, préparé

d’aménagement lui permettant de gagner un peu plus d’indépendance, si ce n’est qu’un siège de douche dans la baignoire. Elle accepte notre aide seulement après avoir essayer seule. Elle est capable de se lever seule, de s’habiller, de se préparer à dîner, et de nourrir son chien. En ce qui concerne les achats alimentaires, ainsi que l’entretien extérieur de la maison (jardinage), ce sont ses sœurs qui s’en chargent, et ce, en suivant les directives de cette dernière. Mme J aime discuter, raconter

|LES SECRETS DE LA SANTE | Repas : Manger assez à midi et prendre du léger le soir (l’organisme fonctionne beaucoup la journée et doit se reposer le soir) Heure du Dîner : Ne jamais prendre le Dîner tard la nuit, l’estomac ne fonctionne plus à partir de 21 H 00 Heure du repas : 18H ou 19H N.B : Lorsque le service t’oblige, mettez 1H d’intervalle entre le repas et le coucher. Après repas :

des carences en acides gras essentiels et en fer.  Excès d’apports protéiques: les apports recommandés (10 à 20 g d’équivalent viande par jour de 0 à 2 ans) sont très souvent dépassés:  consommation de viande, poisson, œufs au déjeuner et au dîner,  lait de vache à la place des laits de suite  ingestion excessive de produits laitiers  Excès d’apports sodés :produits industriels, resaler les plats  Excès d’aliments sucrés. Exemple de menus à partir de 6 mois  LE MATIN: apport

11H00 Collection Séance d’information Midi 12H30 Restauration : Restaurant-Le Carnivor du centre 13H Repos Après-midi 15H Début conférence 16H Pause 10 minutes 17H Fin conférence 17H10 - ~ Loisirs Soir 19H30 Dîner : Restaurant-Le Carnivor 20H Temps Libre Les Menus Le Repas de midi : Pavé de bœuf sauce poivre vert, frites, légumes Le Repas de soir : Salade de crudités, Entrecôte rôtie

maladies c’est-à-dire que la petite est morte d’une fièvre et d’un mal de ventre mais ils n’en savent pas plus. Le sujet n’est pas aborder. La mère de Khady était à la fin de sa grossesse et avait demandé à Khady de ne pas sortir pour préparer le dîner, et du ménage. Khady avait tout préparé vite, vite en espérant sortir. Sa mère lui interdit mais elle n’obéit pas quand elle rentre sa mère lui reproche de ne pas avoir obéis et qu’elle a dû s’occuper du repas du soir quand sa mère part pour faire

33, 150 [elle le donne], 191 [son père le réclame]) ; la toilette d'or (pages 50, 113, 164 [Charles la confie à Eugénie], page 222 [Grandet y porte la main], page 234 [Charles la réclame], page 265 [Cruchot la rend]). La répétition (les rites du dîner et le jeu de loto par exemple) scande l'action. Enfin le redoublement des portraits est remarquable : celui d’Eugénie qui est retardé (pages 76, 189) où elle est transformée par l'amour (page 269 : une sainte) ; celui de Grandet (page 17-18 : « un

33, 150 [elle le donne], 191 [son père le réclame]) ; la toilette d'or (pages 50, 113, 164 [Charles la confie à Eugénie], page 222 [Grandet y porte la main], page 234 [Charles la réclame], page 265 [Cruchot la rend]). La répétition (les rites du dîner et le jeu de loto par exemple) scande l'action. Enfin le redoublement des portraits est remarquable : celui d’Eugénie qui est retardé (pages 76, 189) où elle est transformée par l'amour (page 269 : une sainte) ; celui de Grandet (page 17-18 : « un

l’entrée des Magnolias sont remis dès l’arrivé du résident. B. La salle de restauration La salle de restauration est ouverte aux résidents à : Entre 7h30 et 9h00 pour le petit déjeuner 12h pour le déjeuner 15h30 pour la collation 18h pour le dîner Salle de restauration Le repas : Les repas sont servis en salle à manger, sauf en cas de malaise passager. Ils sont préparés sur place par