J’ai effectué mon stage de première année à « l’Archipel de Massane », Foyer occupationnel avec hébergement de l’association ADAGES (du 13 decembre 2010 ao 25 mars 2011).
Cet établissement accueille des personnes adultes présentant une déficience intellectuelle associé à la trisomie 21, à l’autisme ou bien encore à des psychoses chroniques. Certains sont aussi atteints en plus par un handicap physique
Sur le foyer, les éducateurs, (j’utilise le mot éducateur dans un sens assez global et qui regroupe aussi bien les éducateurs spécialisées, les moniteurs educateur et les aides medico psychologiques) accompagnent la vie quotidienne des résidents.
Les temps forts de ces accompagnements sont la toilette et le temps du repas.
J’ai ainsi choisi de parler du temps du repas et plus particulièrement du repas du soir qui va permettre de créer une transition entre les activités de jour et une préparation à la nuit qui est plus ou moins synonyme d’angoisse pour ces personnes.
Le pôle foyer est divisé en quatre unité de vie qui chacune acceuille 12 résidents. J’ai été affectée à l’unité 3. J’ai pu observer que tous avaient un caractère bien trempé avec chacun d’eux leur propre singularité.

Comment faire attention aux singularités de chacun dans un groupe au moment du repas du soir auprès d’adultes en situation de handicap ?

Le repas comme moment educatif
a) les règles de vie au moment des repas

je m’étais imaginé que ce temps serait convivial, permettant aux residents de dialoguer avec ceux de notre table, de parler de la journée etc…au lieu de ça c’est un moment où l’éducateur repose d’une manière répétitive les règles de vie(comme ne pas mettre son doight dans le nez, ne pas injurier son voisin, ne pas aller se resservir mais en proposer aux autres etc…)

C’est un moment consacré à l’alimentation et qui est généralement bien ancré dans le rythme de nos activités quotidiennes. Ce moment de repas se répète plusieurs fois dans la journée (petit déjeuner,