Entremets

pannés. Il demande qu’on verse de l’hypocras et de l’hydromel, pour ne pas trop abuser de l’essence de fenouil» (page 120). En 1789, à l’auberge, «la servante apportait une poularde dont les deux voyageurs vinrent facilement à bout, ainsi que des entremets, fromages et friandises qui suivirent. Ils vidèrent encore quelques pichets avant de s’en aller coucher et ils s’endormirent aussitôt bien repus et bien fatigués.» (page 182). Peu après, le duc, rejoint par l’abbé Riphinte, ordonne à l’aubergiste

légumes, à consommer des protéines, ce que je faisais très peu auparavant. Je n’ai jamais eu autant la pêche. Paradoxalement je suis devenue gourmande depuis le régime. Je ne me serais jamais permise de consommer des mousses au chocolat, ou des entremets. Avec les sachets, on peut apprécier les desserts sans culpabiliser. Yael paniquait au début à l’idée des kilos rebonds. J’avais très peur, de ne pas parvenir à maîtriser mon corps. Mais, peu à peu, j’ai intégré un nouveau comportement alimentaire

s'en allèrent et se promenèrent ainsi lentement, sans que le rire perlé des dames devînt plus aigu. Les convives étaient trop nombreux pour que la conversation pût aisément devenir générale. Cependant, au second service, lorsque les rôtis et les entremets eurent pris la place des relevés et des entrées, et que les grands vins de Bourgogne, le Pommard, le Chambertin, succédèrent au Léoville et au Château-Laffite, le bruit des voix grandit, des éclats de rire firent tinter les cristaux légers. Renée

allèrent et se promenèrent ainsi lentement, sans que le rire perlé des dames devînt plus aigu. Les convives étaient trop nombreux pour que la conversation pût aisément devenir générale. Cependant, au second service, lorsque les rôtis et les entremets eurent pris la place des relevés et des entrées, et que les grands vins de Bourgogne, le pommard, le chambertin, succédèrent au léoville et au château-lafite, le bruit des voix grandit, des éclats de rire firent tinter les cristaux légers. Renée

et de Paris le tenaient en haute estime; elles avaient de l'argent à lui. Il était gros, gras et fleuri, et vivait en joie. Sa femme avait le nez trop long et les os trop perçants, mais elle l'aimait de tout son coeur et lui faisait de petits entremets sucrés. Une parfaite conformité de sentiments unissait les deux époux. Ils parlaient entre eux à coeur ouvert et ne se cachaient point leurs mauvaises pensées. Tous les ans, à la Saint-Martin, lors de la récolte des loyers, ils mettaient sur le pavé

prendre en mes rets ces très expertes bergères ! enserrer véhémentement ces nénés fermes et replets,| |les téter tête-bêche, étrenner ces fesses empesées, entremêler mes lèvres empressées et ces lèvres rebelles, me délecter de ces perles| |blêmes, entremets exempts d'excréments (rêve dément de dents léchées, expressément nettes de déchets), bref, me perdre en excès de | |tendresse. Est-ce bête ! De me le représenter, le membre renflé, emblème et sceptre de mes sens, prestement se redresse, tel le

avait empoisonné les joies, les distractions, les fêtes, avec ses manies toujours menaçantes, ses humeurs toujours armées, des difficultés à propos d'un rien, d'un flacon d'eau de Cologne que Sempronie demandait pour la chambre de son amie, d'un entremets pour son dîner, d'un endroit où elle voulait la mener. A l'Isle-Adam, M. de Varandeuil avait pris une domestique qui presque aussitôt était devenue sa maîtresse. De cette liaison un enfant était né que le père, dans le cynisme de son insouciance

n’en avait empoisonné les joies, les distractions, les fêtes, avec ses manies toujours menaçantes, ses humeurs toujours armées, des difficultés à propos d’un rien, d’un flacon d’eau de Cologne que Sempronie demandait pour la chambre de son amie, d’un entremets pour son dîner, d’un endroit où elle voulait la mener. À l’Isle-Adam, M. de Varandeuil avait pris une domestique qui presque aussitôt était devenue sa maîtresse. De cette liaison un enfant était né que le père, dans le cynisme de son insouciance

avait empoisonné les joies, les distractions, les fêtes, avec ses manies toujours menaçantes, ses humeurs toujours armées, des difficultés à propos d'un rien, d'un flacon d'eau de Cologne que Sempronie demandait pour la chambre de son amie, d'un entremets pour son dîner, d'un endroit où elle voulait la mener. A l'Isle-Adam, M. de Varandeuil avait pris une domestique qui presque aussitôt était devenue sa maîtresse. De cette liaison un enfant était né que le père, dans le cynisme de son insouciance

voir aux dîners de cérémonie donnés par les pomiéstchiks en l’honneur des gouverneurs et autres puissances. Là, il est tout à fait dans son assiette ; on le place, sinon à la droite du gouverneur, du moins tout près de lui. Jusqu’au premier entremets il garde le sentiment de dignité et, renversant sa tête en arrière sans la détourner d’une ligne en aucun sens, il coule un regard oblique sur les revers des têtes et les collets brodés des convives. Mais à la fin du banquet il s’égaie, sourit