Espèce chimique

février 2012 Classe : 3e Durée : 50 minutes Nom : …………………… No….. Chimie Cette épreuve est constituée de trois exercices. Elle comporte deux pages numérotées 1/2 et 2/2. L’usage de la calculatrice est interdit. Premier exercice : Liaisons chimiques (6,5 points) On considère les éléments suivants : phosphore P ; chlore Cl (Z = 17) et potassium K. 1. a. Écrire la configuration électronique de l’atome de chlore. b. Indiquer la période et le groupe du chlore. À quelle famille cet élément appartient-il

Les réactions d'oxydoréduction UN REDUCTEUR Un réducteur est une espèce chimique capable de céder un ou plusieurs électrons. Exemples : - les métaux tels que le zinc : Zn = Zn2+ (aq) + 2 e- les ions Fe(II) tel que : Fe2+(aq)= Fe3+(aq)+eUn réducteur est une espèce qui peut s'oxyder : cette réaction est appelée oxydation. Une oxydation est donc une perte d'électron(s) UN OXYDANT Un oxydant est une espèce chimique capable de capter un ou plusieurs électrons. Exemples : - les ions cuivre(II) tel

Suivi d'une transformation chimique – Tableau d’avancement Système chimique : il est constitué initialement d'espèces chimiques susceptibles de réagir ensemble. Etat d'un système chimique : il est défini par : - la nature, l'état physique ((s), (l), (g) ou (aq)) et la quantité de matière des espèces chimiques constituant le système - les conditions expérimentales définies généralement par T (°C) et P (bar) (CTP) Transformation chimique : Les espèces chimiques constituant initialement le système

nous dépendons, ce que nous aurions tendance à oublier, nous nous sommes rendus dans le cadre du cours de biologie sur le terrain. L'intérêt de cette sortie est d'essayer d'observer sur le terrain les espèces végétales et de comprendre leurs relations entre elles ainsi qu'avec le milieu physico-chimique. Il est en effet impossible de reconstituer en laboratoire un écosystème proche de la réalité, le nombre de facteurs étant beaucoup trop important. D'autre part, les hommes se recentrent de plus en plus

différentes espèces pour différents écosystèmes. Mais ceci n’est pas stable. L’impacte de l’activité de humaine sur la biodiversité provoque la disparition d’animal ou végétal (déforestation, …) Elle représente aujourd’hui un long processus d’évolution ou les espèces apparaisse et disparaisse. Enfin la Biodiversité présente des liens de parenté, en effet le plan d’organisation des végétaux par exemple présente de nombreuse similitude ce qui nous permet de pourvoir classé c’est espèce dans un même

l’espèce humaine vit au­dessus de ses moyens et cela veut dire qu’il faut nourrir 7 milliards  d’êtres humains, ce qui se traduit par une augmentation de la production et une augmentation  de nos rendements. De plus, la biodiversité et l’écosystème de certaines espèces sont menacé  par des produits chimiques de tout genre ainsi que par la pollution que produit les usines,  généralement à l’écart des villes et donc généralement à coté des campagnes.      IMPACT DE L’HOMME SUR LA BIODIVERSITE      PARTIE 1​ : Nourritures et agricultures intensives 

vanille est produit et commercialisé en très grandes quantités. Quelle est l’origine de cet arôme : naturelle, artificielle ou synthétique ? Constitution et mode d’action des arômes Les espèces aromatiques sont toutes assez volatiles et leurs effets sont essentiellement perçus par le nez. Ces espèces chimiques parviennent aux cellules olfactives soit directement avec l’air inhalé, soit indirectement en se dégageant des aliments mâchés. Les produits naturels contiennent des centaines de constituants

cell, the cell of a diatom has chloroplasts for its photosynthesis. ECOLOGIE: Il existe environ 100 000 espèces connues de diatomées, mais d'après certains auteurs, il en existerait près d'un million. Elles sont répandues dans tous les milieux aquatiques La mer contient de nombreuses espèces de diatomées. La présence des diatomées dans un milieu est liée à plusieurs paramètres physico-chimiques (lumière, sels minéraux...) . Elles sont surtout présentes dans les mers froides .Elles abondent dans

alimentaire par habitants a en réalité décliné » Progrès techniques et politiques agricoles Les progrès techniques et scientifiques ont permis de mettre à la disposition des agriculteurs des machines (tracteurs, moissonneuses...) et des produits chimiques efficaces et accessibles. D'un autre côté, les lobbies industriels très actifs incitent à la consommation de ces produits. Les agriculteurs (aidés par les gouvernements) peuvent investir dans l'intensification. La logique économique a aussi changé

extraits de vanille naturelle coûtent plus de 1500 € / kg. C’est pourquoi la vanilline naturelle est souvent remplacée par la vanilline de synthèse. La vanilline de synthèse La vanilline de synthèse est obtenue par transformation chimique entre des espèces chimiques : le gaïacol et l’acide glyoxalique. La molécule obtenue au laboratoire est identique à celle extraite des gousses de vanille. Cependant seule celle provenant des gousses de vanille est considérée comme naturelle ; la vanilline de synthèse