Etude De Cas Jardin Bio

grenier ...................................................................................... Le garage .......................................................................................................................................... Le jardin .............................................................................................................................................. Les transports ........................................................................................

à la solution du marché de définition qui fut créé pour les marchés publics afin de savoir ce que l'on peut faire. Pour les grands sites et les bâtiments complexes (de nombreux bâtiments d'époques différentes par exemple, comme c'est souvent le cas pour un Ehpad) on élaborera un « schéma directeur » ou un « schéma de restructuration » ou de développement permettant d'intégrer le projet dans une vision plus globale et de faire en sorte que différents projets successifs aillent dans le même sens

ménages en France depuis la fin des années 50 : tendances et ruptures. On constate une diminution des dépenses alimentaires, une très forte baisse de l’auto-consommation depuis les années 50. De même, que le nombre de repas pris à l’extérieur ne casses de croître. Les dépenses d’habillement ont beaucoup diminué depuis las années 60 et les dépenses d’équipement du logement connaissent une croissance ralentie depuis les années 70. Tout cela au profit des dépenses de santé, de logements, de loisirs

INTERGENERATIONNEL UC 3/8/10 2eme Partie : Projet animation Pages 8 à 11 3eme Partie : Déroulement du projet Pages 11 à 19 4ème Partie : Analyse et évaluation du projet Pages 19 à 29 5eme Partie Bilan de la formation bpjeps JARDIN PEDAGOGIQUE Page 30 6eme partie Bibliographie Page 31 7eme partie Annexes    Rédigé et Soutenu par: Sarah BOULIEU Stagiaire animatrice sociale et présidente de Graine de Fourmis Le Vigan Organisme de Formation: Isabelle

Sommaire Introduction 2 1- Etude de l’environnement 3  Diagnostic externe 3 Présentation du marché des guides 3 Analyse des cinq forces de Porter 3 Quelle est l’importance accordée à l’écocitoyenneté et la consommation durable? 5 Conclusion du diagnostic externe : les FCS 8  Diagnostic interne 9 Segmentation, clientèle cible 9 Positionnement 12 2- Définition du Marketing Mix 14  La politique produit : 14 Concept produit 14 Objectif du Green Guide 14 Caractéristiques

concept magasin 4 4 5 5 7 7 7 8 8 9 10 12 14 14 14 15 15 15 17 2. Diagnostic Interne et Externe des Caves Saint-Clément 2.1. Diagnostic Externe des Caves Saint-Clément 2.1.1. Macro-environnement 2.1.2. Microenvironnement 2.1.2.1. Etude de l’offre 2.1.2.2. Etude de la demande 2.2. Diagnostic Interne des Caves Saint-Clément 2.3. Synthèse : le SWOT 3. Le choix marketing des Caves Saint-Clément 3.1. Le choix stratégique de la cave 3.1.1. Son portefeuille de produits 3.1.2. Sa stratégie de positionnement

problématique a été de nombreuses fois remaniée, étant donné qu’au fur et à mesure du terrain elle se déplaçait ; je devais donc la rectifier, voire la reconstruire. De plus, je ne savais pas comment traiter mon objet. Cette réflexion a abouti à une étude précise sur ce sujet, une description des situations vécues, qui porte le nom de monographie en sciences sociales. Nous allons débuter en définissant les notions essentielles, c'est-à-dire celles du WWOOF et de l’agriculture biologique. Dans

performance, la qualité). Un produit ou un service de luxe doit être composé de six caractéristiques : - la perception d'une excellente qualité, conférée soit par la singularité des matières (comme dans le cas du diamant), soit par la qualité et la minutie du processus d'élaboration (comme dans le cas d'un restaurant à étoiles). - la perception d'un prix très élevé (par comparaison avec un produit non luxueux fonctionnellement équivalent). - la certitude d'une rareté, non seulement dans l'offre, mais

basse consommation La santé, la beauté et le bien être : Principalement la Parapharmacie (par exemple : les alicament ex : revendeur de médecine chinoise, médecine douce) Alimentation Bio (beaucoup de point de vente s’effectue en franchise –vie clair_) les nano technologie : pionnier sur Lyon et Grenoble et cosmétiques BIO Tout ce qui est activité informatique (monté une SS2I –société service informatique) Il y a le tourisme se développe l’éco tourisme (Mobil home paysager, développement de piscine

chiffre d'affaires) et compte 57 000 restaurants avec cuisine sur place. Elle est segmentée de la manière suivante : - restauration du travail (les cantines et restaurants d'entreprise ...), - restauration scolaire et universitaire, - restauration BIO. - restauration d’autres collectivités (armées, congrégations religieuses, prisons…) La segmentation des restaurants à thème. Nous pouvons retenir 8 secteurs : → Le segment viande/grill a été le premier à se dessiner dans le milieu des années 1970