Etude De Cas Jardin Bio

Etude de cas du 06/11/2012 Stratégie d’entreprise Meurin Baptiste Pinson Maxime Plantevin Valère Ramaheninjatovo Tony Tembremande Hugo Testier Matthieu Le métier de Botanic 2 La mission de Botanic 3 Histoire de Botanic 1995 2007 2009 2011 2002 2008 2010 4 Aspect économique Chiffre d'affaire (en M€) 400 350 300 250 200 150 100 50 0 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Source : www.botanic.com 5 350 302

ETUDE DE CAS Le jardin de l’avenir SOMMAIRE QUESTION 1 : DIAGNOSTIC EXTERNE ET INTERNE I. DIAGNOSTIC EXTERNE A. Macro-environnement (PESTE) - Environnement politique, juridique et réglementaire - Environnement économique et démographique - Environnement socio-culturel - Environnement technologique - Environnement écologique B. Micro-environnement - Les fournisseurs - Les clients - Les produits de substitution - Les nouveaux entrants - L’intensité concurrentielle

CAS JARDIN BIOAnalyse:OpportunitésMenacesMarché du bio alimentaire : constante évolution depuis 2004 grâce au débat sur la protection de l’environnement 6 segments majeurs (petit déj, panification, jus et boissons, repas, boissons et desserts végétaux, biscuits et encas) → petit déj et repas génèrent plus de 50% de CADémocratisation de la conso de produits bioConsommateurs du bio : profil type:

 Cas d’entreprise 3 botanic, une entreprise engagée dans la voie du développement durable Ce cas fait appel aux connaissances abordées dans les chapitres 4, 13, 14 et 15. Il convient de ne pas confondre stratégies globales, stratégies de domaine et modalités de développement. Lire les documents avec la plus grande attention est indispensable : les réponses se trouvent uniquement dans ceux-ci. Le cours doit néanmoins être réinvesti via l’utilisation d’un vocabulaire précis. En outre, un effort

jusqu’à lors dans les fascicules de 1ere année. Les études de cas proposées en 2eme année couvriront l’intégralité du programme. Prenez soin à l’orthographe, au style, à la présentation (notés sur 5 points). COMPETENCES RELATIVES A L’EPREUVE E5 TRAVERSEES DANS CE SUJET Question 1 C21.7. Caractériser l’annonceur et son contexte C31.2. Mettre à disposition des informations C32.2. Exploiter le produit de la veille C32.4. Exploiter une étude C31.3. Identifier des domaines de veille C32.1. Évaluer le

ETUDE DE CAS SUR L’ANALYSE DES VEGETAUX INTRODUCTION La tendance du marché des végétaux d’intérieur est à la baisse en 2008, par rapport à l’année précédente. Mais globalement on assiste quand même à une progression de près de 20% en volume et de 13% en valeur, sur les sept dernières années. Au vu des arguments développés autour des bienfaits des plantes en matière de déstressant et de dépolluant, le groupe des plantes vertes reste le marché le plus prisé par les consommateurs, et majoritairement

: UNIVERSITE PANTHEON ASSAS Service Financie eF ina nc ie Avant-propos Consommer bio a longtemps été l’apanage d’une petite partie de la population, ceux que l’on a classés dans la catégorie des écologistes militants et gentiment qualifiés de « post soixant-huitards attardés ». Se rv ic Crise de la vache folle et autres problèmes de mal-bouffe obligent, ce cliché a vécu. Acheter bio est désormais « tendance » et les clients sont de plus en plus sensibles aux caractéristiques

ÉTUDE DE FAISABILITÉ SUR LE DÉVELOPPEMENT D'UNE FILIÈRE ÉCONOMIQUE BASÉE SUR L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE Rapport définitif - Phase 1 et 2 Novembre 2013 Bureau d’études Cyathea 24 rue de la Lorraine 97400 Saint-Denis www.cyathea.fr Étude de faisabilité sur le développement d'une filière économique basée sur l'agriculture biologique Cyathea Novembre 2013 Page 2 TABLE DES MATIÈRES TABLE DES MATIERES ...........................................................................

Étude de cas : Gommes Plus La compagnie Gommes Plus est spécialisée dans la fabrication et la distribution de gomme à mâcher depuis 2002. Ses produits sont très populaires et le chiffre d’affaires de l’entreprise est en constante croissance. 1. Que pensez-vous du nom de l’entreprise? Le nom est Facile a prononcer à reconnaitre et à retenir dans plusieurs langues. Il est distinctif et présente les caractéristiques de son produit à travers le nom de la compagnie.l’ entreprise tient compte de

ÉTUDE DE PROJET POUR L'OPÉRATION « COMPOSTIERS-TOURNANT » | Contexte socio et po° / PK une démarche associative ? Intro : rappeler intérêt du rapport au jardin, car au moins deux générations ont sauté cet apprentissage, depuis les quarante dernières années. ATOUT SYBERT : Une première solution pour la mise en place de compost de quartier [c'est pour cette raison que] L'Association TriVial'Compost souhaite lancer, pour Janvier 2011, l'opération « LES COMPOSTIERS-TOURNANT ». Il s'agit