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Ainsi, la direction doit pouvoir connaitre les attentes des clients en vue de satisfaire leurs attentes et par-delà influencer l’acte d’achat Vue sous cet angle nous nous évertuerons à mener une minutieuse étude sur ces trois cas soumit a notre étude. Application 1 La Société belfleurs sur le marché du jardinage 1-la nature et la taille des segments révèles par le sondage est : Sexe Hommes : 620 Femmes : 180 Niveau social Hommes :(324 niveau supérieur), (180 niveau

Université Paris Ouest Nanterre La Défense Étude de cas SPECIAL K DE KELLOGG’S [pic] Silvia ALVES (27001240) Maidie LANCEREAU (27001826) Hassen HAMMECHE (27004602) [pic] Introduction Nous avons choisi de développer le produit Special K de Kellogg’s qui en 2004 a reçu le Grand Prix du Marketing Relationnel et Opérationnel. Tout d’abord, il faut savoir que Special K n’est pas un produit récent puisqu’il a été crée en 1955 mais a connu une renaissance spectaculaire en 2003

la qualité se positionne après l’assurance de qualité et avant d’arriver a la qualité total, donc il faut pas oublier ces informations qui montre la manière pour atteindre cette amélioration. Pour assurer la qualité deux éléments sont essentiel ; l’audit qualité interne planifie et déclenché selon un planning, et la revue spécifique du système par la direction général. L’audit qualité et la revue spécifique peuvent amener à conclure soit que le système est maîtrisé soit qu’il existe des écarts entre

Les techniques d’étude de marché Chapitre 6 : le sondage Une étude de marché permet de définir les besoins et les attentes des consommateurs. L’entreprise a besoin d’étudier son marché pour connaitre les besoins des consommateurs. Plusieurs techniques peuvent être utilisées pour réaliser une étude de marché : - Etudes quantitatives : qui visent à mesurer un comportement d’achat ex : combien de brosses à dents les français consomment-ils par an ? o Recensement : étude d’une population donnée

établissement à débit de boissons situé au 9 place Mendès-France (Nouveau-siècle) à Lille. Sa superficie est de 72 mètres carrés. Cette unité commerciale bénéficie d’un emplacement pour une terrasse extérieure de 110 mètres carrés. Ce bar musical repose sur un concept « drink and food » auquel s’ajoute la particularité de diffuser de la musique électronique pointue. En effet, de nombreux disc jockeys viennent mixer le soir, à partir du mercredi, afin d’animer les soirées. Cette petite entreprise a vu le

d’actualité; c’est ainsi que nous nous intéressons particulièrement au sujet «L’impact des promotions de vente sur la motivation des consommateurs de bière». Etudier cette thématique peut porter un intérêt triple. Sur le plan heuristique, cette étude aboutira à la constitution d’une banque de données et une source d’informations fiables et exploitables en ce qui concerne le secteur brassicole au Cameroun. Sur le plan managérial, la présente recherche présentera un diagnostic sur les attitudes

THEME 1 : CROISSANCE ÉCONOMIQUE, MONDIALISATION ET MUTATIONS DES SOCIÉTÉS DEPUIS LE MILIEU DU XIXe SIÈCLE. Chapitre 1 :Croissance et mondialisation (5 heures) Chapitre 2 : la mutation des sociétés (5 heures) CHAPITRE 1 : CROISSANCE ET MONDIALISATION. Etape 1 : Définir les termes du sujet. - Croissance : Accroissement durable de la production globale d’une économie. C’est un phénomène mesurable dans le temps et dans l’espace (exemple : la France en 2013). La croissance se mesure par l’évolution

• CHAPITRE • 1 • L'ACHAT INDUSTRIEL o SECTION 1 : LES MARCHÉS INDUSTRIELS ▪ 1.1 TYPOLOGIE DES BIENS ET SERVICES INDUSTRIELS ▪ 1.1.3. Classification des biens industriels o 1.2. CARACTÉRISTIQUES DES MARCHÉS INDUSTRIELS ▪ 1.2.1. Définition ▪ 1.2.2. Typologie des marchés industriels ▪ 1.2.3. Caractéristiques des marchés industriels o SECTION 2 : L'ACHAT INDUSTRIEL ▪

REMERCIEMENTS: Je tiens à remercier tout particulièrement M. Jean Luk Le West, directeur des Hôtels TERA de l'époque, qui m'a permis d'accéder à ce stage. Un grand merci au directeur de l'hôtel M.PRONOST et au directeur de restauration , Wilfried LE FOLL pour leur accueil au sein de leur établissement. Je remercie également Elodie HUGO, responsable commercial du ROYAL TERA, qui a été ma maître de stage, pour sa confiance et son soutien tout au long de mon stage. I. Introduction: 3 II