Etude De Marché Cafetiere

ETUDE DE CAS DES CAPSULES CARTE NOIRE Kraft Foods est un groupe américain qui a été fondé par Thomas H.MACNNERNEY en 1923. Le siège mondial de ce groupe est implanté à Northfiel dans la banlieue de Chicago. Il fait parti du secteur de l’agroalimentaire (2ème entreprise agroalimentaire au monde avec 2.15 milliards de dollars US de chiffre d’affaires en 2009), particulièrement dans le café, le chocolat, et présent dans de nombreux pays. Avec 3800 collaborateurs répartis sur 18 sites en France

Introduction : Depuis 2002, Fountain Nespresso Professionnal connait une croissance exceptionnelle sur le marché du café précisement on le connait comme le spécialiste du café en capsule pour les entreprises. Comment cette entreprise a-t-elle conquis le cœur des français? * Description du marché : Etude de l’offre : Nestlé est le producteur de la machine à espressos et de la capsule de café. Pour commercialiser son produit elle fait appel à Fountain Nespresso Professionnal qui est le leader

MEDIA PLANNING Étude du Budget BELLOUCHI Manal CHICHE Dorothée CHOLLET Stéphanie CISSE Fatoumata HACCOUN Katia Introduction Le marché du Petit Électroménager: En 2003, le chiffre d’affaires du marché du Petit Électroménager est de 1,16 milliards d’euros croissance de 4% par rapport à 1996. En enregistrant une hausse de 35 millions d’euros, le marché des cafetières est devenu le secteur phare du « petit ménager » Concernant les cafetières espresso est de 16% en 2004. taux d’équipement des

et à Bressuire. La maison mère étant à Moncoutant. La société dispose de 27 salariés répartit sur les 3 agences de la maison mère. Caf’ Express est une entreprise familiale et locale sur le marché des boissons chaudes. Elle possède une forte notoriété et une image de marque sur la zone de chalandise. Le marché des boissons chaudes est depuis quelque année en régression. Caf’ Express doit faire face à une forte concurrence au niveau national. Notamment à Selecta, les Cafés Merling et Autobar. B) Le

depuis l’an dernier ; enfin, heureux dans ce qu’elle m’offre un accès facile et rapide à un café de bonne qualité, bénédiction particulièrement sensible pour quelqu’un cumulant la tare d’une incapacité complète à produire un bon café au travers d’une cafetière à filtre, et celle de prendre un café matinal quotidien, parfois complété d’une petite dose de caféine à la mi-journée. Mais tant la machine en elle-même me satisfait pleinement, tant la politique commerciale qui lui est attachée me déplaît foncièrement

E. Etude du Macro-Environnement P8 1. Opportunité P8 2. Menaces P8 F. Etude du Micro-Environnement P9 1. Fournisseurs

Notre produit : Le « home bread baguette » de MOULINEX Sommaire I. Introduction 3 II. Etude préalable 4 A. Etude rapide du marché 4 B. Analyse de la marque et du produit 6 1. Historique de Moulinex 6 2. Le Groupe SEB 6 3. Caractéristiques de Moulinex 7 4. Les produits Moulinex 8 5. La machine à pain Moulinex 9 C. Analyse de l’environnement concurrentiel 10 D. Positionnement 11 E. Target board : mère de famille 13 III. Eléments de négociation 15

le chauffage du liquide, les réglages électromagnétiques ou même les règles concernant l'utilisation de pulvérisateur et moulin à café. II- Présentation du marché : A / L’étude de la demande : -Etude de la demande globale : Nous avons choisit de nous intéresser à un produit qui mettait en avant le café étant donné que son marché est très large et détient un grand potentiel. En effet, le café fait partie des principaux produits du commerce mondial. Sa production est assurée par 25

Partie 1 : Diagnostic partiel de l’unité commerciale I) Emergence du projet Je réalise mon projet dans le Carrefour de Goussainville. C’est un petit hyper marché d’environs 3000m². Le Carrefour est composé d’une cinquantaine de salarié. Le Carrefour est classé 214 eme sur 220 dans le réseau. Tableau de Bord Octobre 2014     Carrefour Goussainville CA Réalisé (k) % Progression Ecart Objectif (k) Ecart % Rayon PEM 16 -23,1 -5,7 -26,30% Rayon EPCS 47,2 -21,7 -8,7 -15,60% Non Alimentaire 308,6 -13

ETUDE DE MARQUE SOMMAIRE 1. Historique et présentation des caractéristiques de la marque a. Le logo et son évolution 2. Etude de la marque a. Son positionnement b. Ses concurrents 3. Etude de son capital marque 4. Les moyens de communication 5. Conclusion 1.Historique La naissance de la marque Starbucks à lieu durant l’année 1971 par trois collaborateurs : Zev Siegel, Jerry Baldwin et Gordon Bowker. - 1971 : Ayant une passion commune pour le bon café et avec une connaissance commune