étude De Marché Caramel

10 millards CHF en 2008 ) -Selon étude par une uni , nestlé entreprise la plus innovante de Suisse grâce à Nespresso. (suivie de Swatch , Logitech et Migros) Nestlé a été fondée en 1866 par le chimiste suisse Henri Nestlé, dans le but de commercialiser une farine lactée destinée aux nouveau-nés qu'il avait développée. Par la suite se sont ajoutés le chocolat, les caramels, l'eau minérale et surtout le café soluble, dont le fameux Nescafé, lancé sur le marché suisse en 1938. Nestlé est le leader

par le biais d’une société spécialisée dans le marketing « La Rodra Benthieu ». Celle-ci, composée de quatre individus : Romain , Sandra , Benoit et Matthieu, doit monter un projet raisonnable et efficace permettant de déterminer une vision du marché des barres chocolatées, tant du côté de l’offre que de la demande, et déboucher sur la mise en place d’une innovation répondant à ces besoins. Vous trouverez ci-joint, l’ensemble des études menées, les réflexions qui en découlent et l’innovation

.................... 11 1.4 Couverture du marché.................................................................................................................................................. 13 2. ANALYSE DE LA COMPOSITION NUTRITIONNELLE ................................................................................................. 14 2.1 Etude de la composition nutritionnelle des céréales pour le petit-déjeuner par famille et par segment de marché .........................................

------------------------------------------------- Rapport sur le pop corn| | | * Sommaire Introduction 4 1 Etude de marché 6 1.1 Différents types de pop-corn 6 1.2 Un produit sous deux facettes 6 1.2.1 Le pop-corn salé 6 1.2.2 Le pop-corn sucré 8 1.3 Une entreprise leader sur le marché : Nataïs 8 1.3.1 L’entreprise dominante 8 1.3.2 La concurrence européenne 8 2 Rapport de visite GMS 10 2.1 Emplacement 10 2.1.1 Simply Market 10 2.1.2 Auchan 10

l’anthocyane : 7 ¬ Caractéristiques 8 2. Utilisation des caroténoïdes = E 160 8 3. Utilisation des caramels = E150 9 III- Le marché des colorants alimentaires en développement 10 1. L’influence des colorants sur le consommateur 10 ¬ L’odeur 10 ¬ Le goût 11 ¬ Expérience 11 2. Essor du marché des colorants alimentaires 11 Conclusion 13 Discussion 14 Introduction TOUT CONSOMMATEUR, SANS MÊME Y PORTER

Dossier Carambar Agence Molus’comm 97 MAULON Thomas – VANCALLEMONT Ugo PENNONT Christophe SOMMAIRE PARTIE ANALYTIQUE Introduction ETUDE DE L MARQUE I. Présentation Historique et dates clefs Du CARAM’BAR au CARAMBAR Caractéristiques II. Le cycle de vie du produit et les stratégies mises en œuvre Lancement Croissance Maturité III. Les facteurs de longévité Les nombreux rachats Le « truc en plus » avec les points D.H puis les devinettes et blagues Carambar La diversification

mois de stage. Sommaire Pages Présentation de l’entreprise…………………………………………….4 I. Etude menée sur les caramels et l’absorbance de spiritueux 1. La solubilité de caramel dans l’alcool à haut degré ………………11 2. Contrôle de la tenue au froid ……………………………………….14 3. La densité optique……………………………………………………15 1-Densité optique d’un spiritueux 2- Densité optique des différents caramels II. Analyses des spiritueux et les eaux 1. Analyse des différents chais d’eau…………………………………22

Internationales p.4 D - Le concept p.5 E - Politique / Concurrence p.5 F - Organigramme p.6 G - Les Taches p.6 H - Management p.6 II / Merchandising A - Etude du consommateur p.8 B - Etude de la surface de vente p.11 C - Etude de l’assortiment p.13 D - Problématique p.18 E - Préconisation p.18 III / Gestion de stock A - Fournisseur p.21 B - Etude gestion du stock de fruit p.21 C - Inventaire p.22 D - Commande p.23 E - Valorisation des stocks p.24 F - Problématique p.24 G - Préconisation p.25 IV

bénéficie d’une forte notoriété (60 %) grâce à sa présence sur les 5 principaux marchés de chocolat à savoir : • Les tablettes • Les bouchés • Les barres • Les poudres • Le chocolat à pâtisserie La barre FREGALIOR est positionnée « barres chocolatées ». Ce type de barres est souvent proposé fourré aux amandes (FREAGALIOR), caramel, fruits secs, biscuits ou nougats. Fait principal Le marché de chocolat au Maroc est partagé entre Macao et Aiguebelle a hauteur de 70%

cette question, le recruteur veut savoir à quel point vous connaissez leur organisation. Vous devez alors faire valoir au recruteur l’intérêt que vous porter à contribuer à la réalisation de la mission de l’entreprise ou à participer à un important marché qui leur a été adjugé. Vous pouvez donc répondre comme suit : « J’ai appris que vous avez obtenu un contrat de Bercy pour le développement de logiciels fiscaux et je suis fort intéressé à y contribuer... » Tout d'abord parlez moi de vous ? alors