Etude De Marché Des Boissons Gazeuses

[pic] [pic] I) Etude du marché de l’eau 1. Présentation de la société Avernet En 1791, Alexandre Bonneval ouvrit un établissement thermal à Montvalezan, petit village en plein cœur des Alpes françaises. Très vite, les curistes ayant apprécié l’eau qui y était servi, M. Bonneval décida d’embouteiller un bon nombre d’eaux minérales donnant naissance à la société Avernet. Aujourd’hui la société Avernet se porte bien puisque sa production d’eau minérale oscille entre 50 000 et 60 000

Bull, un succès stupéfiant C’est lors d’un séjour en Thaïlande que l’autrichien Dietrich Mateschitz découvre le « krating daeng », qui signifie « buffie rouge » en thaï. Cette boisson est un énorme succès en Asie [...]. En 1984, [il] crée la société Red BulI GmbH, à côté de Salzbourg en Autriche […]. L’étude de marché commandée avant son lancement en Autriche n’avait laissé à Red Bull aucune chance de succès: la couleur était repoussante, le goût infect, les prétendues qualités nutritionnelles

quantité d’alimentation. Pour imiter un nourrisson qui boit 120 à 150 ml/Kg, un adulte devrait boire de 8 à 10 litres par jour de boisson gazeuse, en 6 fois 10 minutes et en restant allongé toute la journée... Il faut banaliser le reflux ! L’évolution est en général spontanément favorable lors de la diversification alimentaire, et au-delà lors de l’acquisition de la marche. Seuls certains enfants auront des complications de ce reflux dans le jeune âge, certains évolueront vers une pathologie de reflux

rôle de l’image II- L’identité visuelle au cœur des sociétés……………………………………………….……....page 8 a) Le logo b) Etude de logos c) Evolution des logos avec le temps III- Etude du rôle de l’identité visuelle……………………………………………………..........page 14 1.Etude du cas : Coca-Cola……………………………………………………………..…...page 14 a) Historique b) La communication de la société c) Conclusion sur l’analyse Coca-cola 2.Etude du cas : Lacoste……………………………………………………………………..page 19 a) Historique b) La communication c) Le déclin de la marque

Société à Responsabilité Limitée TVA : Taxe sur la valeur ajoutée TTC : Toutes Taxes Comprises Page Tableau n°1 : Liste des boissons alcoolisées 13 Tableau n°2 : Liste des boissons gazeuses 13 Tableau n°3 : Les eaux minérales 14 Tableau n°4 : Les sirops 14 Tableau n°5 : Liste des boissons gazeuses internationales 14 Tableau n°6 : Planning de travail 32 Tableau n°7 : Modèle tableau de bord 72 Figure n°1 : Organigramme

couleur caramel, ce pharmacien d’Atlanta obtint un breuvage qu’il s’empressa d’apporter, à quelques pas de là, à la pharmacie Jacob. La mixture y fut diluée avec de l’eau gazeuse puis proposée aux clients pour une dégustation. À l’unanimité, ces derniers lui trouvèrent quelque chose de nouveau. La pharmacie Jacob mit donc en vente la boisson au prix de cinq cents le verre. Frank Robinson, le comptable de Pemberton, baptisa le breuvage Coca-Cola , nom qu’il consigna de son écriture très soignée. C’est cette

Partie I - Recherche Documentaire........................................................ 1. Présentation du marché…………………………................................................. 1.1 Définition et périmètre du marché étudié……………………………………. 1.2 Analyse des ventes en volume……….…………………………………….. 1.3 Analyse des ventes en valeur ……………………………………………….. 1.4. Présentation des principaux acteurs en France………………………... 2. L’offre et sa commercialisation………………………………………………… 2.1 Nature et Segmentation de l’offre

Introduction A. Définition B. Utilisations des prévisions C. Types de prévision en fonction du temps D. Les méthodes de prévisions I. Les méthodes qualitatives 1. La méthode Delphi 2. L’étude de marché 3. Les panels d’experts 4. Les analogies historiques II. Les méthodes quantitatives 1. Les méthodes causales a) La régression linéaire simple b) La régression linéaire multiple 2. Les méthodes d’extrapolations de séries chronologiques a) La moyenne mobile b) Le lissage exponentiel simple

B. Le glucuronolactone Présentation Le glucuronolactone est une molécule qui a une place importante dans la composition des boissons énergisantes donc nous allons la présenter. Chimique Le glucuronolactone est une molécule sa formule brute est C6H8O6. Structure chimique du glucuronolactone Le glucuronolactone est un dérivé du glucose. Structure chimique du glucose On remarque que leurs structures sont très proches. Le glucuronolactone est présent naturellement dans l’organisme

commercialisation? » Pour cette étude nous avons choisi de prendre le cas des bouteilles d’eaux Carola, du groupe Nestlé Waters. Dans un premier temps nous identifierons les performances du produit sur son marché puis nous observerons la distribution du produit et l’adaptation du MIX aux différents canaux pour expliquer les performances. Pour terminer, nous évoquerons les objectifs du producteur dans le point de vente. Partie 1 : Identification des performances du produit sur le marché et se sa distribution