Etude Marché Du Bonbon

PEDAGOGIQUES CCMP 49, rue de Tocqueville - 75813 PARIS CEDEX 17 Tél: 01 55 65 65 97 Fax : 01 40 54 06 93 E-mail : ccmp@ccip.fr Internet : www.ccip.fr/ccmp Le marché des barres chocolatées Par M1358 Catherine THEVENARD-PUTHOD Université de Savoie Licence d'utilisation accordée à : Sciences Po - Paris TOUTE COMMUNICATION A DES TIERS INTERDITE ETUDE DE CAS Auteur : Catherine THEVENARD-PUTHOD Maître de Conférences en Sciences de Gestion à l’Université de Savoie. Date de création : 2004 © "Ce cas ne

12 Novembre 2012 12 Novembre 2012 LINDT SOMMAIRE Introduction 2 I) Diagnostic de la situation de Lindt 3 1) Analyse interne3 a) Analyse du macro-environnement3 b) Analyse du marché du petit-déjeuner5 2) Analyse externe6 3) Tableau de synthèse9 II) Stratégie Marketing10 Tapez le titre du chapitre (niveau 2) Tapez le titre du chapitre (niveau 3) Conclusion 11 Bibliographie 12 INTRODUCTION I) Diagnostic de la situation de Lindt 1

Le marché du chocolat : Introduction : Le chocolat est plus qu’une gourmandise, on lui connaît des effets aphrodisiaques et antidépresseurs, c‘est un produit qui déchaine les passions et exalte les sens. Aujourd’hui, le marché du chocolat représente 21,6 milliards d’euros, soit environ 397000 tonnes. Ce marché a une perpétuelle dynamique de mouvement grâce aux nouveaux comportements des consommateurs mais également grâce aux efforts d’innovations réalisés

L’ANALYSE D’UN MARCHE INDUSTRIEL et DES MARCHES DERIVES 1) L’analyse de l’offre Analyse quantitative de l’offre Analyse qualitative de l’offre Composition de l’offre : Familles de produits – leur part de marché et l’évolution des ventes – Services associés - Identification des fabricants : dénomination sociale et marques des fabricants Structure du marché : Monopole- Marché concurrentiel - Oligopole - Atomisé Indicateurs Part de marché (PDM) Part de marché relative

DEVELOPEMENT : c'est au cours de la première année que les développement musculaire sont important. Au début on a un corps tout mou avec les membres fléchis et au bout d'un an, on marche, se tient debout etc. grand nombre de compétences spycho-motrice : marche, cours vers 18-24 mois, tiens des objets... Le Dvlpt de la marche se poursuit jusqu'à 8 ans. Le programme d'éducation physique à l'école maternelle et primaire mette en place des activités pour le dvlpt psycho-moteur. En maternelle il faut

Grande distribution et commerce halal a) Le commerce du halal : un marché extrêmement rentable et stratégique pour les acteurs de la grande distribution. b) Les marques communautaires précurseur du halal dans la grande distribution c) Les marques nationales investissent le marché halal IV. Le marché halal francais : les perspectives d’évolution à court-moyen terme ? 1. Une croissance conditionnée à l’aménagement du marché 2. Tirer profit d’une demande insatisfaite : le nouveau challenge de

je dois effectuer une étude sur le marché du chocolat en suisse. Après la réalisation d’une fiche entreprise sur une petite chocolaterie locale à Orléans nommée Les Musardises, je procède à une étude de marché afin de savoir si ce serait intéressant pour elle d’exporter vers ce pays. Pour réaliser cette étude je vais me servir de tous les outils d’aides à l’organisation tels que le planning et le carnet de bord, mais aussi les notions de bases pour une étude de marché telles que mener une veille

les pratiques et les habitudes * La sédentarité : La forte réduction d'activité physique régulière dû ou développement des transports: voiture, transport en commun. Ce qui fait oublier à lla pupulation mondiale qu'il est important de faire de la marche chaque jour. * L'arrêt du tabac : C'est l'élément qui va être remplacé par la nourriture qui va servir de compensation. * Les phénomènes hormonaux : Chez les jeunes et chez les femmes. 2 Aujourd'hui, la définition de l'obésité repose sur le calcul

réflexion : orientée vers le consommateur et la concurrence (études de marché, collecte d’informations…). Une phase d’action : focalisée sur la gestion des ressources spécifiques (aspect opérationnel du marketing : les 4 P). Chapitre I : Étude de marché Le marché est constitué par l’ensemble des clients capables et désireux de procéder à un échange, leur permettant de satisfaire un besoin ou un désir. La taille du marché dépend du nombre de personnes qui : - éprouvent un désir à l’égard d’un

Rapport du TD1-Marketing Le marché du chocolat comporte une grande diversité de produits, avec une multitude de segmentations possibles. Néanmoins, on peut distinguer deux grands usages du chocolat : un usage domestique et un usage alimentaire, ce dernier constitue bien sûr le segment le plus important. En ce qui concerne le chocolat à consommer, on distingue le chocolat destiné au grand public (les produits finis) vendus essentiellement en grande surface et les produits semi-finis utilisés comme