Exemple De Business Plan Bio Café

. . . . . . . . . . . . L’orientation objet en deux mots . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Objectifs de l’ouvrage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Plan de l’ouvrage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . À qui s’adresse ce livre ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CHAPITRE 1 1 2 5 5

d’études, débutent en grande majorité sur le marché du travail avec des formes d’emplois atypiques (emploi à durée déterminée notamment). Elles peuvent correspondre également à un enchevêtrement des statuts (être à la fois étudiant et salarié par exemple) et de situations. Alors que pour les jeunes et les débutants, l’entrée sur le marché du travail se caractérise par le poids du diplôme, par un rationnement de l’emploi et une importante compétition individuelle (Rose, 1998, p. 146), le travail est