Exemple De Rapport De Stage En Réception Dans Un Hotel

service de nuit dans un hotel et la conciergerie par tarik zouad   -  2007 Dans la categorie: Rapports de stage       | Disponible en mode multipage | ------------------------------------------------- HISTOIRE DE L'HÔTELLERIEC'est au XVll siècle que le mot Hôtel désigne un lieu où l'on peut séjourner et bénéficier d'un certain confort. Jusqu'à cette date divers noms étaient attribués à ce type d'établissement appelé auberge. Relais de poste voir même baraque ou caravansérail.., si l'on remonte

pouvoir , en fin , évaluer la rigueur et la fiabilité du dispositif de supervision qui à pour rôle d’accompagner le déroulement des procédures , et de signaler au moment opportun n’importe quel dysfonctionnement afférent au reste des dispositifs . Le stage de fin d formation que j’ai passé à l’hôtel RYAD MOGADOR Essaouira, où le service audit interne ne répond pas présent , m’a permis de voir de plus prés et d’essayer de toucher aux dispositifs du contrôle internes via une mission d’audit interne .

Maryem SALHI REMERCIEMENT Avant tout développement sur cette expérience professionnelle, il apparaît opportun de commencer ce rapport de stage par des remerciements, à ceux qui m’ont beaucoup appris au cours de ce stage, et même à ceux qui ont eu la gentillesse de faire de ce stage un moment très profitable Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de (Complexe de Formation Hay Nahda) et les intervenants professionnels

IV. Tâches effectuées….………………………………………………………………..….12 1. Accueil, réception de la clientèle et établissement de l’offre des prix………………………………………………………………………………….………..12 2. Travaux administratifs et de secrétariat…………………………………14 V. Les apports du stage……………………………………………………………………16 VI. Conclusion…………………………………………………………….………………………17 REMERCIEMENT Mes remerciements s’adressent en premier lieu à mon maître de stage, Monsieur Frédéric Vitre, Directeur Général de la société CELIO, pour

permis de vivre durant ces quatres mois au sein de ses entreprise : CRP et L'hôtel Ibis Gare de Lyon Diderot. Tout d'abort, je remercie Monsieur CUSSEY Thierry et Monsieur Olivier DOURDAY, en charge de la direction. D'avoir accepté ma demande de stage au sein de leur entreprise et pour la confiance qui mon accordé tout au long de ces périodes de stages, pour m'avoir permis de découvrir l'univers du routage, du conditionnent et de la publicité mais aussi celui de l'hôtellerie. Je souhaite

Dans des domaines aussi divers que l’accueil et la réception d’hôtel, la cuisine, la pâtisserie, la restauration, l’énergie solaire, les assurances, la banque, les opérations de caisse, la consultance, le bâtiment et les travaux publics, la santé... C’est révélateur. Ces formations sont aujourd’hui proposées en très courte durée (1 à 2 mois) et courte durée (jusqu’à 6 mois), par des promoteurs qui louent une ou des salles de cours, dans un hôtel ou ailleurs, juste le temps de la formation, après

soutien et la confiance qu’il m’a accordé, pour le temps qu’il a consacré tout au long de cette période d’encadrement.Mes plus vifs remerciements d’adressent également à mon encadrante professionnel Mr. CHADDAD Abdellah Responsable du restauration chez hôtel ATLAS SKY, pour tout le temps qu’il m’a consacré, ses directives précieuses, et pour la qualité de son suivi durant toute la période de mon stage.Sans oublier d’exprimer ma profonde gratitude et mes sincères remerciements à tout le corps professionnel

Yulia Gouschina, qui me permet d’effectuer ce stage dans de bonnes conditions, qui m’accompagne dans mes missions et qui m’aide en cas de difficulté et s’investit pour moi dans ce stage en attend bien sûr des retours positifs. Yulia me confier des missions qui correspondent à l’objet de mon stage, ce qui me permet d’acquérir les compétences professionnelles. En plus je tiens à remercier l'équipe de l’agence pour leurs soutiens pendant la période de stage, pour ses conseils précieux que j’ai beaucoup

____________________________________________________ 7 DIFFERENTS SECTEURS ____________________________________________________________ __ 8 CENTRE D’ACCEUIL: FIRST TECHNOLOGIES _____________________________________________ 10 II- PRESENTATION DU THEME DE STAGE _________________________ 10 PARTIE B: PHASE TECHNIQUE ________________________________________________ 11 I- ETUDE DES RESEAUX EXISTANTS _______________________________ 12 IIIII123- ETUDES DE QUELQUES METHODES PROPOSEES _________________

informations supplémentaires 10 a- La segmentation de la clientèle 10 b- Les chiffres clés 10 c- Les points forts et les points faibles de l’entreprise. 12 V. Le déroulement du stage 13 1- L’hébergement 13 2- La cuisine 13 3- Le service 14 Conclusion 15 Introduction Du 21 avril 2014 au 21 aout 2014 j’ai eu l’opportunité d’effectuer mon stage au sein de l’établissement Steigenberger InselHotel dans la ville de Konstanz dans le länder de BadeWurtemberg au sud de l’Allemagne. La réputation positive de l’établissement