Exposé Vins Et Spiritueux

luxe Qu’y a-t-il de si différent dans l’industrie du luxe ? La clef du succès dans le secteur du luxe Les acteurs principaux Chapitre 2 ■ Les grands secteurs du luxe Les activités de prêt-à-porter Le marché des parfums et cosmétiques Les vins et spiritueux Le marché des montres et de la joaillerie Conclusion Chapitre 3 ■ 13 13 24 32 43 44 56 69 80 93 Le pouvoir d’une marque de luxe La valeur d’une marque Les caractéristiques d’une marque Aspects juridiques et protection d’une marque V 95

luxe. C’est à cet endroit que les clients de l’hôtel peuvent acheter des objets ou accessoires de la marque « Ritz » ou de divers créateurs. (Ex : le champagne ou les peignoirs Ritz). Chacune de ces maisons payent une sorte de loyer pour pouvoir exposer leurs produits dans une des vitrines. La location d’un emplacement de 2 m² coûte environ 3000€ par an. - 550 employés (environs 3.4 personnes pour un client) se décomposant de la manière suivante : 200 employés pour la restauration pure dont

International15 est capable de proposer des solutions non seulement au Japon et en Chine, mais de plus dans les trois autres pays BRIC, en Amérique du Nord et dans quelques pays européens. Elle se spécialise dans quelques secteurs précis, notamment vins et spiritueux, agroalimentaire et biens de consommation.16 Un autre exemple est le groupe Salvéo, le leader français sur le marché de l'accompagnement privé d'entreprises à l'international en terme notamment de chiffre d’affaires.17 Il s’agit d’une société

notre première région commerciale. Les cognacs Fine Champagne et Grande Champagne de Rémy Martin en sont le principal moteur. Le succès de 1898 en Chine et la confirmation de la dynamique commerciale du Vietnam ou de Singapour en témoignent. Les spiritueux, notamment Cointreau, y trouvent également un environnement de croissance. À ce titre, l’implantation d’une nouvelle filiale de distribution au Japon est stratégique pour le développement du Groupe dans cette région du monde. En Amérique, principalement

Hôtels et Restaurants une carte à eaux de plus de 12 références (Wattwiller, Oreza, Skilde, Saint-Geron, ...). Son prinipal atout : des produits différenciants soit par leur contenu soit par leur contenant. > La cave à vins METRO METRO propose dans tous les entrepôts plus de 500 vins de toutes appellations, ainsi qu’une large sélection régionale et locale pour répondre aux besoins des différentes régions de consommation. Au total, METRO compte plus de 5 000 étiquettes que chaque client peut commander

La mission de l’entreprise Afin d’élaborer une stratégie, les membres d’une organisation doivent commencer par identifier la mission, les objectifs et les stratégies actuelles de cette dernière. à travers sa mission stratégique, toute organisation expose ses fins ainsi que les activité auxquelles elle se prête. En rédigeant cette déclaration, le management est obligé de préciser en détail l’étendue des produits ou services. Par exemple, le magazine Fast Company définit sa mission comme « la chronique

chez les hommes. Par ailleurs, les femmes disposent d’une quantité moindre d’enzymes contribuant à l’élimination de l’alcool qui se trouve ainsi ralentie. C’est probablement l’une des raisons pour lesquelles le cerveau des adolescent-es est davantage exposé aux dégâts liés à l’alcool que celui des adultes. Des études ont mis en évidence les effets de l’alcool au niveau de la capacité d’apprentissage et de la prise de décision. La plupart des jeunes n’ont pas l’expérience nécessaire pour connaître la

vendus à l’unité ou au poids au rayon traiteur à la demande ou servis au salon de thé. Ligne 3 : La cave Cette ligne propose les vins Fauchon (rouges : Bordeaux, Médoc et Côtes du Rhône ; blancs : Sauternes, Bourgogne, Meursault et Chablis), les champagnes Fauchon, les spiritueux Fauchon (cognac XO Fauchon) ainsi qu’une sélection de grands vins et spiritueux d’autres marques. Le produit locomotive (pour la saison hiver 2005/2006) : Le champagne Les champagnes Fauchon ont une durée de vie

5% par le groupe Arnault, emploie presque 60 000 personnes, possède 1 800 magasins dans le monde et son chiffre d’affaires dépassait les 15 milliards d’euros en 2006. Le groupe est organisé autour de cinq pôles d’activités : Les vins et spiritueux : Hennessy, Moët & Chandon, Mercier, Dom Pérignon, Ardbeg, Belvedere, Château d’Yquem etc. Mode et maroquinerie : Louis Vuitton, Kenzo, Givenchy, Celine etc. Parfums et cosmétiques : Christian Dior, Givenchy, Kenzo etc.

2009 un chiffre d’affaires de 17,053 milliards de dollars. Cette réussite se doit grâce à l’acquisition d’un bon portefeuille de marques qui ne cesse de développer leur croissance. LVMH détient cinq principales activités qui sont : * les vins et spiritueux (Moët & Chandon, Glenmorangie…) * La mode et la maroquinerie (Louis Vuitton, Celine, Givenchy) * Parfums et cosmétiques (Guerlain, Benefit cosmetics ….) * Montre et joaillerie (Chaumet, Fred, De Beer …) * La distribution