Facteurs Clé De Succès Dans Lagroalimentaire

Menaces 10Plusieurs facteurs entravent le développement du secteur de la boulangerie-pâtisserie. Au nombre de ceux-ci, nous pouvons citer : La main d’œuvre rare non qualifiée : Le recrutement s’avère difficile, parfois très difficile, pour plusieurs des métiers analysés : superviseur, technicien, opérateur, gérant, boulanger et pâtisserie …etc. Outre la pénurie générale de main-d’œuvre présente dans un grand nombre de secteurs d’activités économique, un facteur explicatif important

3) Menaces 10 Plusieurs facteurs entravent le développement du secteur de la boulangerie-pâtisserie. Au nombre de ceux-ci, nous pouvons citer : La main d’œuvre rare non qualifiée : Le recrutement s’avère difficile, parfois très difficile, pour plusieurs des métiers analysés : superviseur, technicien, opérateur, gérant, boulanger et pâtisserie …etc. Outre la pénurie générale de main-d’œuvre présente dans un grand nombre de secteurs d’activités économique, un facteur explicatif important est celui