Farine de riz

 (beure,  huile)   •  Lait  de  croissance,  lait  de  vache   •  Riz  et  pâtes   4  mois   5-­‐6  mois   7-­‐12  mois   1  ans  et  +       A  6  mois,  on  introduit  les  farines  avec  gluten,  1  à  2  fois  par  jour  (matin  et/ou  soir).  Les   céréales   (farines)   le   matin   permettent   à   l’organisme   de   s’habituer

........................................... 8 9 Marinade pour brochettes de poulet 2 ....................................................... 9 9 Pommes de terre grecques ...................................................................... 9 9 Riz à la grecque ...................................................................................... 9 9 Salade césar ......................................................................................... 10 9 Vinaigrette à salade .............

recette à tester aussi avec l’ortie, la cardamine, la capucine, etc. 2 Raviolis maison à l'alliaire et la ciboulette, pour 6p Pour la pâte : 500g de farine, 5 oeufs, 5cs d'huile d'olives, sel. Mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène puis laisser reposer au frais au moins 1h avant de travailler. Façonner les raviolis et la fariner légèrement pour qu'ils ne collent pas entre eux et soient plus faciles à saisir au moment de la cuisson. pour la farce : 300 g de poitrine de porc haché

Sous-Produits Industriels et 27 27 28 30 31 31 32 33 34 35 35 36 37 37 37 37 37 38 38 41 41 42 43 43 44 44 45 45 46 46 46 46 47 47 48 48 48 49 Semi-Industriels 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Le Son du Riz Le Son du Blé Le Tourteau de Coton La Coque de Grain de Coton La Mélasse La Farine de Poisson La Farine de Viande Conclusions Profil d’une Usine de Fabrication d’Aliment Volaille et D’Aliment Bétail de Haute Performance Gamme des Produits à Fabriquer et Prix 1. Aliments pour l’Aviculture 2. Aliments

Lactose 12 2.1.9 Les vitamines (d’après Claude bourgeois, 2003) 12 2.1.10 Les minéraux 13 3 Rôle et fonctionnalité des ingrédients 13 3.1 Ingrédients du biscuit (d’après Armand Bouteard, Germain Menard, 1992) 13 3.1.1 Farine de blé 13 3.1.2 Le sucre 14 3.1.3 Les poudres de laits 15 3.1.4 Les poudres levantes 15 3.1.5 Les matières grasses 15 3.1.6 L’eau 16 3.1.7 Les additifs 17 3.1.8 Les arômes 17 3.1.9 Les vitamines

On l'utilise également dans le tajine, la pastilla marocaine. En poudre elle est parfaite sur le riz au lait et le pain perdu. Une légère pincée dans un vrai chocolat chaud est très agréable et vivifiante. Vertus : Tonique et anti-diarrhéique. CARDAMOME NOIRE Origine : Inde. Utilisation • Elle est l'ingrédient du traditionnel Pan Massala et est utilisée dans les plats de cuisine indienne : viande, riz et même pâtisserie. Elle a un goût de camphre prononcé et son arôme est frais et fumé. Vertus :

ou des hormones placentaires. Manger • Manger bio ou Bleu-blanc-cœur : Viande, œufs, fromage, lait, yaourt (label bio préférable mais moins important pour légumes, fruits et céréales). • Rééquilibrer son alimentation : – Réduire le sucre, les farines blanches, les sources d’oméga-6 : huile de tournesol, de maïs, de soja, de carthame, margarines, graisses hydrogénées, graisses animales non-bio ou non Bleu-blanc-cœur (viande, œufs, produits laitiers) ; – Augmenter les sources d’oméga-3 : poissons

de beurre  la tranche de jambon et le fromage et  mettre un morceau d ananas  mettre une petit pincer de paprika  -Mettre au four a 150 °   +- 8 minute ( le temps que le fromage a bien fondu et que le pain devient dur )  Brochettes hawaïennes avec riz à la noix de coco Ingrédients (4 personnes): Ingrédients pour les brochettes 2 livres de poitrine de poulet sans os et sans peau 20 onces d'ananas en morceaux(moi ananas frais) Ingrédients pour la marinade à brochettes 3 c. à table de sauce soya 2

blondir ajouter les carottes, les dès de viande le miel les gousses d'ail le poivre et le curry. Met a feu vif et remuer jusqu'à ce que le viande soit dorée 4: prépare le riz et voilà! Tarte poire chocolat: 1: commencer par mixer les poires 2: met les dans un grand récipient et y-ajouter les œufs le sucre la farine la crème fraiche et fouetter bien. Préchauffer le four , thermostat 7 3: étaler la pâte brisée dans un moule a tarte verse ta préparation et met à cuire 40 min 4:faire

..............................................8  Marinade pour brochettes de poulet 2 ........................................................9  Pommes de terre grecques ........................................................................9  Riz à la grecque ........................................................................................9  Salade césar ........................................................................................... 10  Vinaigrette à salade ............