Fenugrec

FENUGREC Figure [1] I. Etude botanique : 1) Classification : Embranchement : Spermaphytes Sous-embranchement : Angiospermes Classe : Dicotylédones Ordre : Rosale Famille : Fabaceae (leguminosae) Sous-famille : Papilionaceae Genre : Trigonella Espèce : foenum graecum L. 2) Noms vernaculaires :[site internet] Français : Fenugrec Séné grain Séné gré Trigonella Arabe : Elhelba Anglais : Fenugreek Chinois : Hu lu ba Turk : çemen

engrais vert, couvre-sol et fourrage 1.1. Luzerne brésilienne ou Luzerne tropicale (Stylosanthes guianensis) 1.2. Crotalaire effilée ou Chanvre du Bengale (Crotalaria juncea) 1.3. Tephrosia sp. 1.4. Pois d’Angole (Cajanus cajan) 1.5. Fenugrec ou Trigonelle fenugrec (Trigonella foenum-graecum) 1.6. Mélilot blanc (Melilotus albus) 1.7. Mélilot jaune (Melilotus indicus) 1.8. Lupin jaune (Lupinus luteus) 1.9. Lupin bleu ou lupin à feuille étroite (Lupinus angustifolius) 1.10. Légumineuses diverses

LE FENUGREC 15 TABLE DES MATIERES I. Présentation de la plante et de sa biologie 3 A. Caractéristiques de la plante 3 B. Une légumineuse 4 II. Particularités physiologiques de la plante 6 A. Une action hypoglycémiante 6 1. Démonstration de l'action hypoglycémiante 6 2. Les molécules impliquées 7 B. Des qualités fourragères 9 1. Les qualités intrinsèques des plants de fenugrec 10 a. Des insecticides naturels 10 b. Une plante fixatrice d'azote 10 2. Potentiel en tant que culture fourragère

Caractéristiques botaniquesLe Fenugrec est une plante annuelle aux feuilles composées de trois folioles ovales, proches de celles du trèfle qui peut atteindre 60 centimètres de hauteur. Les fleurs d'un blanc jaunâtre donnent des fruits qui sont des gousses huit centimètres renfermant dix à vingt graines anguleuses de couleur brun clair, à forte odeur caractéristique (voir plus bas). Ses gousses sont mises à sécher, puis battues pour sortir les graines; leur saveur est amère et rappelle la saveur

CURRY BOMBAY EPICES COLOMBO Origine : Inde. Origine • France. Composition : Curry Bombay (coriandre, curry, laurier, curcuma, fenugrec, piment f o r t , amidon de maïs, sel), cumin, curcuma, sel. Utilisation : Spécialité antillaise, l'épice colombo donne un arôme inimitable aux plats de viande et de poisson. Composition : Coriandre, curry, laurier, curcuma, fenugrec, piment f o r t , amidon de maïs, sel. Utilisation : C'est une poudre d'or magique ! Avant de l'introduire dans un riz, une sauce

Pour les peaux grasses: Mélangez 1 jaune d'œuf et 1/2 cuillère à café de fenugrec poudre Étalez sur le visage, laissez sécher Rincez avec de l'eau tiède Pour hydrater : Mélangez 2 cuillères à café de miel et quelques gouttes de citron Étalez sur le visage et laissez reposer pendant 10 min Votre peau sera très douce et respirera très bien nb : faites le avant votre douche pour enlever l'odeur du fenugrec Pour les peaux sèches: Mélangez de l'huile d'olive, de l'huile d'amande douce

moins). Voici 2 solutions : - Y aller progressivement, par exemple pendant 2 semaines, vous mangerez 100 grammes de pâtes à chaque repas, puis vous passerez à 110, puis 120, etc. - Faire appel à nos amis les plantes, et plus particulièrement : le fenugrec, contenant des saponines, permettant de stimuler l'appétit. Contrairement à la sèche, la seule chose que vous aurez à éviter, ce sont les mauvais lipides (c'est à dire les acides gras saturé). La seconde chose importante à savoir, c'est l'importance

épinards, persil, patate douce, tomate, … (ß-caroténe ou provitamine A) Graines germées : blé, fenugrec, lentille, luzerne, soja vert, haricot mungo, … Animales : foie, abats, porc, poulet, œufs, … Légumes et Fruits secs : lentilles, noisettes, … Légumes : pommes de terre, asperges, chou, … Céréales : germe de blé, farine de soja, pain et céréales complètes, Levure de bière, … Graines germées : avoine, blé, fenugrec, lentilles, millet, orge, … Animales : foie, œufs, viandes, abats, laitages, … Légumes :

élastiques, sacs de plastique, vaporisateur à pompe (les vaporisateurs manuels sont exténuants à la longue). • Petite passoire pour nettoyer la luzerne. COURS #l B. Garnir le garde-manger Denrées sèches 1) Graines à germer : Luzerne, trèfle, radis, fenugrec, chou, fève mung, tournesol nondécortiqué, sarrasin non-décortiqué, lentilles, pois chiches, pois verts, fèves azukis, blé dur, blé mou, épeautre, kamut, seigle, sarrasin blanc. 2) Noix et graines : Tournesol décortiqué, sésame entier, amandes, avelines

d’arachides, réputées galactogènes. • Au Japon, on consomme des algues, • En Côte d'Ivoire et au Burkina, on privilégie le massage des seins au beurre de Karité • En France, on préfère notamment le repos, une alimentation équilibrée, le fenugrec (une épice très riche qui contient du phosphore, du fer, du calcium mais aussi du magnésium et des glucides), mais aussi notamment la tisane à base de fenouil. [pic] Le saviez-vous? • L’allaitement peut prévenir les hémorragies après l’accouchement