Fruité Entreprises

but l’étude et l’observation de 3 types de tissus de fruits différents. On observera l’épiderme et le parenchyme de ces fruits, on essayera également de trouver les différences et les caractéristiques communes entre les cellules et tissus de ces fruits. On tentera aussi d’expliquer la raison de ces similitudes et différences observées. Méthode d’étude Matériel Pour mener ce travail pratique a bien vous aurez besoin : -d’au moins 3 fruits différents (ici pomme, tomate, poivron) -d’au moins 6

pour une segmentation des jus de fruits par marques. « Nous nous sommes aperçus que les clés d’entrée du rayon n’étaient pas forcément le parfum ou le type de jus de fruits mais plutôt les marques et les niveaux de prix », explique une responsable marketing de Carrefour. Tout un pan du linéaire est ainsi réservée aux MDD. En face, Tropicana, Joker, Fruité et Pampryl se partage une large partie du rayon. au niveau des têtes de gondole, un pôle mini-soif et jus de fruits santé ont néanmoins été conservé

marché est principalement axé sur le bon goût fruité naturel et le bien être qu’il apporte. Offre : Marché avec une concurrence oligopolistique Mais les MDD ont 58% de part d’un marché total de 1,1 Milliard d’euros. Les MDD ont augmenté deux fois plus vite que les marques nationales, avec 7,9% contre 4,6%. Leader : Tropicana, entré sur le marché plus tard, mais a fait une grande apparition grâce à une forte notoriété acquise avec ses jus de fruits et une grosse campagne de communication. Il représente

La pomme est le fruit du pommier. Elle est comestible et a un goût sucré ou acidulé selon les variétés. Elle fait partie des fruits les plus consommés dans le monde. Généralement, trois types de pommes alimentaires sont distingués : les pommes à cidre ; les pommes de table ou pommes à couteau ; les pommes à cuire qui appartiennent à un des deux premiers types et supportent bien la cuisson. Ces trois types sont tous de l'espèce Malus pumila qui compte plus de 20 000 variétés à travers le

* Eléments Marketing : * Fait principal : du jus de fruit dans un verre Joker sur un empilement de fruits (ananas, mangue, pomme, pèche) * Problème à résoudre : manque de naturel des jus de fruit, manque de couleur et de saveur du quotidien, de fraîcheur et de vitalité. * Objectif de la pub : renforcer l’image naturelle de la marque, attirer les clients qui consomment des jus de fruits à base de fruits exotiques * Stratégie créative : * Cible : les mères

tendances générales La marque Gilette Pet G incluant Lames + Rasoir appartenant au marché du rasage. Le jus de fruit fait parti du marché des Boissons Rafraichissantes Sans Alcool (BRSA) qui inclut les boissons gazeuses ainsi que les non gazeuses, il représente la plus grosse partie de ce marché avec environs 33% des parts de celui-ci. Depuis 2011, le marché des jus de fruits observe une hausse de CA de 6.8%, de même qu’une hausse du volume de 0.2% (ce qui est plutôt faible) ainsi qu’une hausse

puisse couper les fruits en morceaux , , une pomme , une banane , un kiwi , un ananas , une clémentine et une poire . Déroulement Préparer les fruits , ensuite allé chercher les participants à qui ont as demandé la veille si il voulait participer et les installer dans la salle d'animation . Expliquer le déroulement de l'activité : Dans un premier on va bander les yeux des participants à l'aide d'un bout de tissus ou d'une écharpe pour ne pas qu'ils voient les fruits lors du jeu . Ensuite

1. Questionnaire de validation du concept au près de consommateurs 1) Consommez-vous des fruits ? Oui/Non 2) A quelle fréquence en consommez-vous ? Tous les jours Plusieurs fois par semaine Une fois par semaine 3) Parmi ces fruits lesquels consommez-vous le plus ? (Deux choix sont possibles) La pomme La poire L’abricot La banane La pêche Coing 4) Consommez-vous des fruits transformés (ex : confiture, jus etc...) Oui Non 2. Pour les questions suivantes ne pas prendre en compte les

Le marché du jus de fruit poursuit sa croissance Depuis 10 ans, une progression record de 2,6 par an ! Les jus de fruits sont les premières boissons sans alcool vendues en France, avec 30% des parts de marché en GMS. Depuis 10 ans (1997-2006), le marché connaît une progression de 2,6% par an. En effet, les français qui consommaient seulement 3 litres de jus de fruits par an et par habitant en 1980 en boivent aujourd’hui plus de 23 litres, ce qui représente un marché de 1,4 milliards

importante. En effet, avec près de 90 millions de tonnes récoltés par an, les oranges représentent plus des deux tiers du marché mondial des agrumes (FAO, 2004). L’orange occupe aussi la première place dans le marché international des fruits frais et présente le fruit le plus transformé. Avec un volume estimé de 25 l / personne / an (FAO 2003), le jus d’orange est de loin le jus le plus consommé dans le monde. Ce produit a conquis le marché grâce à ses propriétés sensorielles exceptionnelles et ses