Garrigue

100 jours de pluie par an et elles tombent surtout sous forme d'averses brutales. - saisons : été chaud et sec - hiver doux - pluies violentes au printemps et en automne - vents violents : tramontane, mistral. - végétation : forêt clairsemée, garrigue, maquis. - Exemples de pays à climat méditerranéen : Afrique du Nord, Europe du Sud Chili central, Californie, Afrique du Sud, sud-ouest de Australie. b)Climat océanique - températures modérées et peu contrastées: elles s'écartent peu de la moyenne

derrière, par un petit jardin »4, où Marcel passera une grande partie de son enfance. À partir de 1904, soucieux de la santé fragile d'Augustine, Joseph décide de louer pour les vacances une « villa dans la colline, juste au bord d'un désert de garrigue qui va d'Aubagne jusqu'à Aix »5. Cette Bastide Neuve, située à la sortie du village de La Treille, à la périphérie de Marseille6, et ses collines constitueront ce paradis de l'enfance heureuse où se déroulent les plus beaux épisodes de ses fameux

là pour vous accueillir. Mais la Culture (avec un grand « C ») n’est pas oubliée pour autant : ne serait-ce qu’à la Camargo Foundation, où les vernissages et les expositions se succèdent pour le plaisir des esthètes. Avide de grands espaces de garrigues sauvages et de panoramas vertigineux ? La Route des Crêtes, vers La Ciotat, vous attend ; en chemin, faites halte, désaltérez-vous et restaurez-vous en « République indépendante auto-proclamée de Figuerolles » avant d’aller contempler les engins

et la Provence. Il y rencontre un berger silencieux Elzéard Bouffier, dont le calme et la placidité l'impressionnent. Alors qu'il est invité par le berger à passer la nuit . il se rend compte que celui-ci plante, chaque jour, des arbres dans cette garrigue provençale menacée par la désertification. Le narrateur repart, le temps passe, il va à la guerre, mais lorsqu'il revient des tranchées, il n'oublie pas d'aller revoir Elzéard Bouffier, qui continue a plantait des arbres sans ce preocuper des guerre

est le chêne vert, qui atteignait autrefois jusqu'à 15 mètres de haut. Il n'en subsiste plus que des taillis de 3 à 4 mètres. Les coupes excessives l'ont fait disparaître par endroits, soit au profit du pin d'Alep, soit pour être remplacé par une garrigue à plantes odorantes telles que le thym, le romarin, la germandrée et l'achillée millefeuille. On trouve aussi le genévrier cade en Provence, dont l'huile aux propriétés cicatrisantes et dermatologiques. Le buis, qui peut vivre plusieurs siècles,

le derrière, par un petit jardin »8, où Marcel passera une grande partie de son enfance. À partir de 1904, soucieux de la santé fragile d'Augustine, Joseph décide de louer pour les vacances une « villa dans la colline, juste au bord d'un désert de garrigue qui va d'Aubagne jusqu'à Aix »9. Cette Bastide Neuve, située à la sortie du village de La Treille, à la périphérie de Marseille10, et ses collines constitueront ce paradis de l'enfance heureuse où se déroulent les plus beaux épisodes de ses fameux Souvenirs


très
curieux,
il
se
dirige
instinctivement
vers
le
lycée
hôtelier
de
 Toulouse
puis
très
vite
force
la
porte
des
plus
grands.
D’abord
apprenti
au
restaurant
 «
Le
Pastel
»,
il
tente
ensuite
sa
chance
à
Paris
à
l’âge
de
18
ans.
A
26
ans,
Gérard
 Garrigues,
ancien
directeur
du
Pastel,
lui
téléphone
pour
lui
parler
d'un
local
avec
vue
 sur
le
Vieux
Port.
Ce
fut
le
coup
de
foudre.
Maintenant,
cela
fait
13
ans
qu‘«
Une
Table
au
 Sud
»
existe.
Selon
Lionel
Levy
:
«
La
cuisine,
c’est
un
mode
d’expression
et
une
façon


professeur Lowers. Il est inhumé dans le caveau de la famille Pagnol au petit cimetière de La Treille. La même année, Marcel Pagnol fonde à Marseille sa propre société de production et ses studios de cinéma. C'est sur ce domaine de 24 hectares de garrigues, sorte de « Hollywood provençal », qu'il tourne désormais lui-même ses films. Son premier film en tant que réalisateur est Jofroi (1933), suivi d'Angèle en 1934, de Merlusse et de Cigalon en 1935, de César en 1936, de Regain en 1937, de La Femme

1 « La meilleure façon d’imposer une idée aux autres, c’est de leur faire croire qu’elle vient d’eux. » Alphonse Daudet 2 Chapitre premier : la découverte C’était un beau jour de mai, j’avais décidé de faire une petite promenade dans la garrigue avoisinante et d’explorer cette belle région des Alpilles qui m’enchantait tellement. Je partis donc à pied avec mon fidèle chien Diego et muni de mon bâton de pèlerin je pris un chemin escarpé qui gravissait une petite colline. Ce dernier était

d'espèces animales et végétales. Le climat méditerranéen fait croitre une faune et une flore diversifiées depuis ses territoires plus au nord jusqu'à ceux de l’ouest. Près des littoraux, la végétation est majoritairement composée de pinèdes, maquis, garrigues et chênes verts. La douceur méditerranéenne permet également à la région de se spécialiser dans certaines activités économiques telles que la culture de la vigne et la production de vins (notamment les rosés) ainsi que la culture de la