Goyave

l’aventure de la création avec Border Line. Leur concept ? Créer, faire fabriquer puis commercialiser des jus de fruits premium dédiés au snacking et à l’apéritif sans alcool. Des mélanges audacieux et tendance (poire williams/rhubarbe/cannelle poivrée, ou goyave rose/fraise/violette). Un cocktail détonant ! Pour autant le financement a été difficile. « Nous avions besoin de 120 000 € pour financer la création, le site web, la première production et le fonds de roulement, conséquent pour notre activité, détaille

métropolitaine pour la viande et le lait. Cabri, porcs, volaille, pigeon, cailles. Cervidés et autruche d'élevage. Produits de l'agriculture Canne à sucre, vanille bourbon, café pointu, plantes à parfum. Agrumes, ananas, litchis, banane, mangues, goyave, noix de coco, papaye. Légumes frais : aubergines, avocat, tomates, oignons, salade, chou coco, chou palmiste, chouchou, patates chouchou, Brèdes chouchou, Brèdes de diverses. Tubercules et racines : patates douces, manioc, songe, cambarés. Aromates

Désirée : Je suis déjà en haut madame. Mère : Non mais… Apportez moi du thé je veux dire. Désirée : Oui madame, je viens, j’arrive, je cours, je vole. Elle entre Quel thé désirez-vous ? Pêche, framboise fleur de pays, fleur d’orange, goyave, caramel, fraise… Mère :… Menthe. Désirée : Et pour monsieur ? Père : Pour moi… Mère : Monsieur prendra la même chose. Père : En effet… Désirée sort Quelle impertinente petite sotte ! Léopoldine entre à son tour et traverse la pièce

14 glaçons. • Servir dans un verre de type "thumbler". 42.1% lait 42.1% jus d'ananas 15.8% sirop de vanil. Cout Matière Totale H.T Cout Matière par Personne H.T 37 0,6167 Tropic Menthe Denrées Utilisés Jus d'ananas Nectar de goyave Nectar de mangue Sirop de menthe Unité Litre Litre Litre Litre Q 1 1,5 1,5 1.5 P.U H.T P.T H.T 9 9 9 14 9 13,5 13,5 21 Progression • Réalisez la recette "Tropic menthe" au shaker . • Remplir un shaker avec quelques

d’absinthe dans le rhum et de boire le tout. La formule s’appelle le "décollage". Pour la mauvaise grippe, il faut se procurer des fleurs d’atoumo -à tous maux- qui en infusion, avec un filet de rhum et un peu de miel, feront tomber la fièvre. La goyave calme les diarrhées tandis que le gommier rouge, macéré avec le bois d’Inde dans le rhum, apaise les rhumatismes. Quant au paroka ou margose, légume amer originaire d’Inde et indispensables aux rougails comme aux achards, il facilite l’élimination

inattendues, venus tout droit de l’autre bout de la terre. Des denrées qui évoquent voyages, aventures, contrées lointaines et inconnues qu’il ne visitera jamais mais dont les seuls noms sont une invitation au rêve… Il épluche une banane, ouvre une goyave, décortique une mangue, coupe un avocat, savoure quelques lychees… et succombe. C’est décidé, il ne sera pas menuisier ! Ferdinand Hédiard est né en 1832 à La Loupe, un village aux environs de Chartres. Fils d’artisans bourreliers, il a 13 ans

14 glaçons. • Servir dans un verre de type "thumbler". 42.1% lait 42.1% jus d'ananas 15.8% sirop de vanil. Cout Matière Totale H.T Cout Matière par Personne H.T 37 0,6167 Tropic Menthe Denrées Utilisés Jus d'ananas Nectar de goyave Nectar de mangue Sirop de menthe Unité Litre Litre Litre Litre Q 1 1,5 1,5 1.5 P.U H.T P.T H.T 9 9 9 14 9 13,5 13,5 21 Progression • Réalisez la recette "Tropic menthe" au shaker . • Remplir un shaker avec quelques

d’abord nommé, avant la naissance du narrateur ? Il va d’abord au Cameroun. P.71 Chapitre 6 10. Revenu en France, le père du narrateur reçoit chaque année un colis du « docteur » Jeffries. Que contient ce colis ? Le colis contient des pâtes de goyave. P.93 11. Qui est l’autre personne avec laquelle le père du narrateur restera en contact après avoir quitté l’Afrique ? Il s’agit de son assistant, le vieux Ahidjo qui s’occupait de l’intendance, des itinéraires. P.92 12. Où se trouve la mère

son frère Totoca lui demande de prendre sa place dans une bagarre contre Bié, un gros garçon qui a facilement le dessus sur lui. Il se console en parlant avec son oranger et en jouant avec Luis pendant qu'il est en pénitence. En voulant dérober des goyaves chez une voisine, Zézé se blesse au pied. Le lendemain, Valadares le fait monter dans sa voiture et le conduit chez le pharmacien où il est soigné. Le garçon éprouve beaucoup de reconnaissance pour son nouvel ami qui l’autorise à l’appeler <<Portugâ>>

fenouil, gingembre, laitue, navet, oignons, pissenlit, poireau, pomme de terre, romaine, roquette, rutabaga, scarole trévisane. Fruits : Abricots, banane plantain, cassis cerise, citron, citron vert, clémentines dattes, figues, fraises, framboises, goyave, groseilles, kiwi, mangue, melon, mures, myrtilles, nectarine, orange, pamplemousse, pastèque, pêche, poire, pomme, pruneaux, raisins secs Boissons : bière, cidre, vin blanc. Aliments toxiques Viandes : Bacon, caille, canard, cœur, jambon blanc