Institut national polytechnique de Toulouse

l’organisation des processus industriels et de distribution se traduisant par l’éclatement de la chaîne de valeur. De fait, les stratégies actuelles des firmes multinationales consistent à dissocier les processus productifs réalisés auparavant au niveau national et à délocaliser les différents segments de la chaîne vers de multiples pays. Dans cette nouvelle configuration productive, les biens intermédiaires sont transférés d’un point nodal vers un autre pour subir de nombreuses transformations jusqu’au

58, rue Jean-Bleuzen 92178 VANVES Cedex Ouvrage réalisé avec le soutien de l'AIESI, Association Internationale des Écoles des Sciences de l'Information, de l'UREF (Université des réseaux d'expression française) et avec le concours de 11NTD, Institut National des Techniques de la Documentation. Diffusion HACHETTE DIFFUSION INTERNATIONALE ou ELLIPSES selon pays © EDICEF, 1996 ISBN 2-841-29205-3 ISSN 0993-3948 Droits de reproduction, de traduction et d'adaptation réservés pour tous pays. En application

Ses travaux sont repris par le danois Louis Hjelmslev16 et le russe Jakobson17 : Hjelmslev présente le langage comme la double implication de deux structures indépendantes, expression et contenu. Enfin, Noam Chomsky18, chercheur au Massachusetts Institute of Technology, dégage une grammaire générative, ensemble de règles linguistiques universelles, au fondement de toute langue possible. Il ouvre la voie aux sciences cognitivesk. En anthropologie : Claude Lévi-Strauss19 pose le primat des structures

également la pratique d’une langue étrangère. mation des métiers du transport aérien découle d’une demande de qualification plus élevée et de l’harmonisation européenne des titres aéronautiques. Le transport ferroviaire Pour ce mode de transport national, certains développements se mettent en place et permettent de compléter l’offre de transport française. Il faut noter le caractère sectoriel des marchandises transportées par ce mode (céréales, bois, automobile, etc.). La création d’un réseau spécifique

manière générale, la principale transfor- mation des métiers du transport aérien découle d’une demande de qualification plus élevée et de l’harmonisation européenne des titres aéronautiques. Le transport ferroviaire Pour ce mode de transport national, certains développements se mettent en place et permettent de compléter l’offre de transport française. Il faut noter le caractère sectoriel des marchandises transportées par ce mode (céréales, bois, automobile, etc.). La création d’un réseau

le Franciade et Bourg-de-l'Égalité. Le 14 juillet 1790 se déroule la fête de la Fédération sur le Champ-de-Mars, lieu qui sera le 17 juillet 1791 le théâtre d'une dramatique fusillade. Occupés à partir de mai 1790 après la mise en vente des biens nationaux, le couvent des Cordeliers et le couvent des Jacobins, hauts lieux du Paris révolutionnaire, marquent la toute-puissance des clubs parisiens sur le cours de la Révolutionc 20. Dans la nuit du 9 août 1792, une commune révolutionnaire prend possession

années, il a été successivement responsable qualité en entreprise, consultant en organisation puis enseignant-chercheur, auteur de publications dans le domaine. – Étudiants des facultés d’Économie, de Gestion et de Droit – Étudiants des instituts universitaires de Technologie – Étudiants des écoles d’ingénieurs et de commerce – Praticiens d’entreprise spécialisés ou non dans le domaine de la qualité – définitions – la qualité de service – les enjeux économiques s Les contrôles

étudiants de l’enseignement supérieur et aux praticiens qui souhaitent développer des connaissances et compétences dans le domaine de la qualité. La qualité est une discipline du management que l’on enseigne dans la plupart des facultés, écoles et instituts de l’enseignement supérieur. Mieux encore, elle est aujourd’hui de plus en plus souvent au centre des préoccupations de ces organisations. La qualité est une fonction de management à part entière. De nombreuses entreprises, administrations, associations…

_____________________________________________ Président : Henri Martre Président de l’AFNOR Président d’honneur d’Aérospatiale _______________ Rapporteur général : Philippe Clerc Commissariat général du Plan _______________ Conseiller : Christian Harbulot Institut d’étude et de stratégie de l’intelligence économique ________________ Rapporteurs : Philippe Baumard New York Université Bernard Fleury Commissariat général du Plan Didier Violle Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie Février1994

dotées de ports de pêche: SaintMalo, Concarneau, Guilvinec, Douarnenez… La pêche représente aujourd’hui 45% de la production française en poisson frais, et 70% en crustacés, dont les homards réputés. Avec 12% de la production agricole nationale, la Bretagne est la première région agricole de France. Les exploitations demeurent familiales et spécialisées dans l’élevage et le lait. Quant à l’industrie, que les Bretons, paysans-marins, boudèrent jusqu’au début du XXe siècle, elle est devenue