Introduction Chef De Produit

Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires Réalisé par : - RACHIDA ER-RAHMANY - ZOUHRA CHIHAB FILIERE : AGENT TECHNIQUE DE VENTE PERIODE : du 01/02/2013 au 31/03/2013 I.S.T.A ISTA Sidi Kacem BP 146 SIDI KACEM Sidi Kacem Tél. 05 37 59 23 26. Fax: 05 37 59 01 54 SOMMAIRE Première Partie : Remerciement ……………………………………………3 Introduction ……………………………………………..4 Deuxième Partie : Présentation

Introduction Si le langage courant permet d'utiliser le mot projet pour désigner un rêve de voyage ou d'une solution à un problème social, la gestion de projets, un champ d'étude et de pratique spécifique, à l'intérieur du domaine des sciences administratives, impose une définition plus rigoureuse. Tout au long de notre étude nous allons vous présenter la notion de projet au sein d’une organisation. Les différentes étapes d’un projet seront donc analysés. Comme tout projet comporte des difficultés

SOMMAIRE Dédicace ………………………………………………………………………………………………….3 Remerciement ………………………………………………………………………………….. ……4 Introduction ……………………………………………………………………………………………5 Chapitre I : présentation de la COLAIMO …………………………………….........6 Partie I : aperçu historique …………………………………………………………………7 1. Structure juridique de la «COLAIMO » …………………..7 2. Le rôle socio –économique ……………………………………8 3. La fiche technique…………………………………………………

LE RESTAURANT Sommaire : 1-Introduction 2-Etymologie 3-Histoire 4-Types spécifiques de restaurants •Gastronomie •Brasserie et bistro •Restaurant insolite •Pizzeria •Restaurant a Thème •Relais routier •Restaurant d’application 5-Types de services •Service à la Française •Service à la Russe •Service à l’Anglaise 6-Grand chef de restaurants 7-Guides de restaurants 1-Introduction Un restaurant est un établissement où l'on sert des plats préparés et

Introduction: Pour son arrivé, la salle Pleyel propose chaque année à un chef étoilé. Le nouveau chef, Arnaud Daguin, a proposé une carte été/automne avec des produits du sud-ouest. Pour la mettre en place, le chef est venu début juillet pour nous proposer la carte ainsi qu’une dégustation avant la mise en place fin août. 1ère partie: Présentation et dégustation. La carte était constituée d’entrées, de plats et de desserts pour la fin de l’été jusqu’à fin automne. Cela s’est fait en deux

| Entreprise d’accueil : M.I.H.B : Moulages Industriels Du Haut Bugey Dates de la PFMP du  au sommaire I. INTRODUCTION 3 1.1. Identification de la structure/entreprise 3 1.2. Activités de l’entreprise 3 1.3. Présentation du service 3 1.4. Présentation du tuteur 3 II. IDENTIFICATION D’UN RISQUE PROFESSIONNEL ET DE SES EFFETS 4 2.1. Présentation d’une

INTRODUCTION Son histoire L’organisation Les dirigeants Le passage à un JAT Partie introductive Soit MO est considéré comme un coût (comme oggi) : pratique actuelle d’organisation et gestion des entreprises (VOIR LE COURS) « Quand on a un marteau dans la tête on voit tous les problèmes sous la forme d’un clou »  Il faut beaucoup de pédagogie et patiente pour vendre de la valeur à nos interlocuteurs Soit MO est considéré comme un facteur de création de VA : démarche socio-économique

Stage Technicien Introduction générale Dans le but de cette stratégie qui consiste à instaurer une liaison intime entre la théorie enseignée et la vie professionnelle active, L’ISET’COM offre un stage de perfectionnement qui va avoir au futur le diplôme de technicien, de développer ses connaissances en aptitude pratiques. Dans ce stage l’étudiant doit faire une étude approfondie sur un sujet ou un service quelconque. Alors pour compléter ses connaissances théorique et pour bien savoir les maitriser

autorisation de l’entreprise. Les annexes seront en fin de dossier. Sommaire et pagination obligatoires. Dossier de 10 pages environ hors annexes/documents Introduction : Présentation de l’entreprise Recherches : sur le lieu de la PFMP ou sur internet Outils : Photos, Logo de l’entreprise, livret d’accueil Rédaction : Rédigez une introduction pour vous présenter et présenter votre stage en entreprise       Identification de l’entreprise : nom, logo Localisation géographique : plan et zone d’implantation

 Université de Cergy pontoise Institut Universitaire de Technologie Site de Cergy-St-Christophe Rapport de stage du DUT APPC Techniques de commercialisation année 2009-2010 par Sébastien GODET : STAGE D'ASSISTANT CHEF DE RAYON TRAITEUR ET CHARCUTERIE LIBRE SERVICE DU MAGASIN AUCHAN MERU Tuteur IUT : Madame Kheira ZEMRI Tuteur Entreprise : Monsieur Vivien SAILLARD Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de l’université de Cergy-pontoise