Inventaire

B) valeur d’inventaire : Il y’a deux types d’inventaires : L’inventaire permanent Ou inventaire comptable. Il consiste à enregistrer les mouvements d’entrée et de sortie, suive de leur valorisation, permettant de connaître à tout moment, en cours d’exercice, les existants en quantité et en valeur et de vérifier qu’ils sont suffisants pour

contrôle de la gestion des stocks : • Contrôler les fiches de stock en quantité et en valeur • Contrôler les mouvements physiques de stock a travers les bons de prélèvements, bons de sorties et les bons de transferts. • La tenue d’un inventaire permanant de stock Fonctions du contrôleur Présentation d'un contrôleur au sein d'un hôtel: Le contrôleur est la plaque tournante dans le contrôle de la comptabilité. Il prépare la synthèse du chiffre d'affaire journalier.

immobilisations amortissables Immobilisation Frais de constitution M1 Matériel de M2 transport M3 Valeur d’entrée Date d’entrée Mode d’amortisse ment Linéaire Linéaire Linéaire Dégressif Durée de vie 5 ans 5 ans Cumul d’amortissements Observation avant inventaire au 31/12/2009 150 000 Cédé le 22/06/2009 255 000 105 000 Coefficient 2 ? 250 000 12/03/2006 450 000 ? ? 27/07/2007 200 000 16/04/2008 DOCUMENT N° 2 : PROVISIONS ET RÉGULARISATION DES STOCKS 1. Terrains Un terrain, propriété de l’entreprise

9 h 30 – 10 h 30 Encodage des inventaires 10 h 30 – 11 h 15 Confection d’affiche 11 h 15 – 11 h 30 Pause 11 h 30 – 12 h 00 Photocopie d’étiquettes 12 h 30 – 13 h 30 Classification et rangement des fardes 13 h 30 – 14 h 30 Pause 15 h 00 – 16 h 30 Encodage des inventaires 17 h 00 – 18 h 00 Accueil téléphonique 5. Description d’une situation professionnelle rencontrée 5.1 1ère Situation Ma tutrice de stage m’a demandé de faire des inventaires saisonniers, pour le changement

l’équipe de restaurant. On vous demande de le prendre en charge et de former un binôme avec lui. Il vous suit dans votre travail.Gestion appliquéeThèmes abordésDossier 1Tenir un inventaire pointsDossier 2Calculer le niveau de stocks pointsDossier 3 Apprécier les ratios pointsTOTAL/ 20 Points22Dossier 1 : exploiter un inventaire 1.1. A l’aide du document 1, complétez l’extrait récapitulatif d’inventaire ci-dessous. Fiche d’inventaire n°3Réf. : AOC Alsace Cave 98Restaurant 17Document 1 : fiche d’inventaire

de vie du produit Nous avons choisi 3 phases de vie en plus de la phase d’utilisation. Stockage parce que Maintenance parce que **** parce que 3) L’inventaire de l’environnement et découverte des fonctions a) Phase « utilisation » Inventaire de l’environnement : agressions extérieures utilisateur réglementation esthétique sonde énergies environnement écosystème Voir annexe 1 : pieuvre en phase utilisation Fonctions : Fp1 : Le truc permet à l’utilisateur de transporter

conseil à la clientèle, facing, inventaire, étiquetage, réassort, gestion des stocks, agencement de la vitrine et du magasin Stage Vendeuse Le temps des Cerises -Rue St Rome Toulouse — Juin 2013 Vente de vêtements, conseil à la clientèle, facing, inventaire, étiquetage, réassort, gestion des stocks, agencement de la vitrine et du magasin Stage Vendeuse Le temps des Cerises -Rue St Rome Toulouse — Décembre 2012 Vente de vêtements, conseil à la clientèle, facing, inventaire, étiquetage, réassort, gestion

elles sont louées à bail, quelles en sont les conditions? Les installations auront-elles besoin de rénovations? Si oui, veuillez inclure les coûts proposés en annexe. Ne pas oublier d'inclure un plan ou un croquis des locaux. 4.3 Matériaux /inventaire Qui sont vos fournisseurs? Les stocks peuvent-ils être obtenus auprès de plus d'une source? Quelles sont vos modalités de paiement? Vos sont-ils périssables? Vos installations d'entreposage sont-elles adéquates? Avez-vous une politique d'achat

L’identification de chacun de ces enregistrements précisant l’indication de son origine et son imputation, le contenu de l’opération à laquelle il se rapporte ainsi que les références de la pièce justificative qui l’appuie ; 6- Le contrôle par inventaire de l’existence et de la valeur des biens, créances et dettes de l’entreprise. L’opération d’inventaire consiste à relever tous les éléments du patrimoine de l’entreprise en mentionnant la nature, la quantité et la valeur de chacun d’eux à la date

livraison du jour et effectuer le facing en même temps. Installation des promotions en rayons et tête de gondole et une fois l’ouverture du magasin je procédais au rangement du rayon et au rangement du stock dans les chambres froides. Je faisais les inventaires tous les débuts du mois. Puis avant partir passage aux poubelles et au rangement du matériel (chariot, transpalette). ACTIVITES SIGNIFICATIVES LIEES A L’EXPERIENCE PROFESSIONNELLE N° | NATURE DE L’ACTIVITE | DOMAINE DE L’EXPERIENCE | 1 |