INSTITUT SUPERIEURE DE GESTION SOUSSE

Département GESTION TOURISTIQUE

Hôtel MARHABA & MARHABA CLUB

❖ Elaboré par : ACHOUR BASSEM. ❖ Encadré par : MADAME GARA EMNA.

SOMMAIRE

❖ Remerciement. ❖ Introduction. ❖ Présentation de l’hôtel. ❖ Organigramme du département financier. ❖ Fonctions du contrôleur: ❖ Tâches quotidiennes. ❖ Tâches hebdomadaires. ❖ Tâches mensuelles. ❖ Tâches annuelles. ❖ Relations départementales: ❖ Conclusion. ❖ Annexes.

REMERCIEMENT

J’ai l’honneur d’exprimer mes vifs remerciements à la société MARHABA, particulièrement Mr ………………qui m’a guidé sur l’ensemble de mon rapport de stage et de m’avoir accorder toute sa confiance pour le mener à terme.

Je remercie également ……………………et Mr …………de m’avoir guider, former et me conseiller dans l’orientation de ce rapport.

Bien sûr sans oublier Mr …………….et Mr …………..et tous les membres de la société pour ces accompagnements et ces conseils avisés et qui n’ont pas cessé de me diriger et de m’encourager.

INTRODUCTION GENERALE

L’entreprise a été souvent perçue comme un ensemble des systèmes et des procédures gérés par un personnel spécialisé dans le but d’assurer le respect des politiques et stratégies adoptés par les dirigeants pour assurer et conserver la sauvegarde du patrimoine de l’entreprise, la fiabilité de l’information et au respect des dispositions légales et règlementaires. En effet, cette entreprise se trouve dans une situation de confrontation avec l’environnement qui se caractérise par des grandes mutations telles l’intensité de conférence locale et étrangère, la rationalisation des consommateurs et l’émergence des nouvelles technologies ce qui engendrent des tâches difficiles et délicates provoquant la disparition d’un grand nombre des entreprises. Pour s’adapter, il convient d’assurer l’efficacité de l’organisation toute en utilisant des nouveaux