La Bouillie

caisses en bois avec un papier sulfurisé. Une fois en caisses nous les stockons dans un frigo à 2C°. Le lendemain nous les chargeons pour aller aux marchés vendre nos tomates. Traitement : Il y a des traitements biologique comme : -La bouillie bordelaise : La bouillie bordelaise est une poudre bleue qui a pour matière active du cuivre. -Le bicarbonate de soude + savon noir : Mettez dans un litre d’eau 5g de bicarbonate de soude et 1 cuillère à café de savon noir. Pulvérisez.  Le bicarbonate neutralise

| Le sulfate de cuivre est préconisé dès le début du XIXe siècle en traitement des semences, puis utilisé vers le milieu du siècle, sous une forme proche de la bouillie bordelaise, pour décourager les voleurs de raisin, puis comme fongicide anti-mildiou, sur vigne, à partir de 1880. « Le traitement par le sulfate de cuivre attaque-t-il les fils de fer tenant les pieds de vigne ? » ……………………………………………………………………………………………………………

1.1.1 Les insecticides……………………………………………………………p.4 a)Les organochlorés b)Les insecticides organophosphorés, les pyréthrinoïdes et autres insecticides chimiques 1.1.2 Les fongicides…………………………………………………………….p.5 a)De la bouillie bordelaise aux molécules de synthèse 1.1.3. Les désherbants (ou herbicides)………………………………………….p.5 1.1.4. Les autres pesticides…………………………………………………......p.5 1.2 Pesticides et milieux aquatiques……………………………………………

biologiques……………………………………………………………...page 4 1. La bouillie bordelaise 2. Le purin d’ortie IV. Le fonctionnement de l’arbre………………………………………………………...page 5 V. Expérimentation……………………………………………………………………….page 6 1. Les Croqueurs de pommes 2. Réalisation de fongicides biologiques a) La bouillie bordelaise b) Le purin d’ortie 3. Expériences a) La bouillie bordelaise b) Le purin d’ortie 4. Résultats a) La bouillie bordelaise b) Le purin d’ortie 5. Observations a) La bouillie bordelaise b) Le purin

châssis. Espacer les rangs au potager... Du côté des traitements, les fongicides peuvent être utilisés, bien que les souches de botrytis tendent à devenir résistantes aux substances chimiques habituellement utilisées. En culture biologique, la bouillie bordelaise s'avère efficace. 3. Le phylloxera (Caroline) Le phylloxera est un insecte originaire de l'Est des Etats-Unis, il est apparenté aux pucerons. Il fut signalé pour la première fois en France en 1863. Au 19ème siècle, le Phylloxera

Gabriel Bertrand). 2. Rôle de quelques ions dans la vie courante : Le « Destop » est une solution d’hydroxyde de sodium (soude). Les produits décolorants pour cheveux contiennent de l‘ammoniaque qui est une solution d’hydroxyde d’ammonium. La « bouillie bordelaise » diluée dans l’eau, est utilisée par les jardiniers pour prévenir le mildiou des tomates. La solution bleue obtenue est essentiellement une solution de sulfate de cuivre (II) . Les anti-mousses gazon contiennent du sulfate de fer (II)

jaugée à un trait, fiole jaugée, pipette graduée, verre à pied, pipette jaugée à deux traits, erlenmeyer. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………... II- Préparation d’une solution de produit phytosanitaire La bouillie bordelaise, tolérée en agriculture biologique, est un fongicide très polyvalent utilisé pour le traitement des maladies comme le mildiou(vigne, pomme de terre…). Ce produit est à base de sulfate de cuivre de formule CuSO4 . 1°)Préparation par

les tomates mi avril dans du Biofumur(mélange de fumier de volailles de bovins de chevaux etc...)acheté chez mon pépiniériste par sac de 50 kg .Tous les 15 jours j'arrose au purin d'orties dilué à 15%.Tous les 15 jours je pulvérise les tomates à la bouillie bordelaise sans interruption jusqu'à fin août. J'ai eu plus de 10kg de tomates par pied. Décoction et purin de prêleLa prêle est une plante sauvage dont la décoction renforce les défenses des plantes et le purin s'avère être un excellent fongicide

il entraîne un brunissement des grains puis un dessèchement.La contamination vient de l'extérieur, le mildiou n'hiberne pas sur la vigne. TRAITEMENT : Il doit couvrir la période allant du 15 Mai à la récolte. On le réalise en général avec de la Bouillie Bordelaise (sulfate de cuivre), à raison de 15 g par litre d'eau L'OÏDIUM Le champignon responsable de cette maladie se développe à la surface des organes verts de la vigne. - Sur les feuilles, il produit des tâches diffuses de poussière d'un blanc-grisâtre

sensible au mildiou, | | | |maladie qui peut détruire la vigne et diminuer fortement la récolte. On traite cette maladie avec une solution contenant des ions cuivre II | | | |connue sous le nom de « bouillie bordelaise ». | | | |