La Comparaison Du Thé Et Du Café

Durant notre projet, nous allons parler de l’entreprise suivante : STARBUCKS L’enseigne est créé au Etats-Unis en 1971 par trois passionnées de café. Rachetée en 1987 par Howard Schultz, l’entreprise a ouvert et racheter des boutiques à travers de nombreux pays. Starbucks Corporation est aujourd’hui une des plus grande chaine de café multinational (avec 9.411 milliards de dollars de chiffre d’affaire en 2007). Fin 2006, Starbucks comptait déjà plus de 12 000 enseignes dans le monde.

rapport au café lui-même, la désignation du coin ou elles vont s’installer au sein du café, et même leurs pratiques dans ce dernier. Mots-clés : Cafés – Femmes Abstract : Cafés are public spaces mostly occupied by men. The recent irruption of women in these spaces has somewhat reduced the gender segregation present in them. Nevertheless, the dominance of men is still present. It affects the practices of women in the cafés: their choices about the café itself, the designation of the corner where

Le marché du café, du thé et du chocolat chaud L’enjeu de cette étude de marché est de cerner la consommation de café, thé chaud et froid pour adapter l’offre Ecodia et également l’offre eraclea au marché local. Pour ce faire nous allons dans un premier temps analyser l’évolution de la consommation de ces produits sur le marché national pour ensuite dans une seconde partie étudier nos produits et le positionnement que nous pourrons opérer pour répondre le plus efficacement possible aux attentes

DE L'IMPORTANCE DE LA CONSOMMATION DU CAFÉ Le café constitue la boisson la plus consommée quotidiennement après l'eau. 1,5 milliards de tasses de café sont bues chaque jour. D'autres données illustrent combien cette denrée alimentaire est intégrée dans la vie quotidienne de certaines nations. Ainsi, en certains lieux, 85% de la population en boivent tous les jours, 79% en prennent au petit déjeuner, et 48% après le déjeuner. Cette pratique sociale, de plus en plus partagée par les peuples

Rémy MORGE Vivien PIRAJEAN Anaïs DISTRIBUTION : Le linéaire des Thés Leclerc Sommaire I. Introduction Historique Le Thé Le marché La consommation II. L’étude qualitative Présentation du linéaire Description du balisage III. L’étude quantitative Evaluation hypothétique des ventes Facing du rayon Quelques comparaisons des principaux produits IV. Conclusion Bilan Général Les possibles évolutions du balisage et de l’organisation Recommandations Pour conclure…

utilisés par l’entreprise Nestlé sur le marché des boissons chaudes. Que remarquez-vous ? Nestlé est très présent sur le marché des boissons chaudes, La marque à une forte segmentation de son offre avec les boissons à base de café, la chicorées les décaféinées, le thé mais aussi les potages. Segmentation de la demande de la marque Nestlé Démographique Il n’y pas de segmentation démographique car Nestlé s’adresse à des personnes de tout âges. Et s’adresse à toutes les formes de famille (célibataire

discutable dans un pays où encore le café est perçu comme un produit de luxe. Il y a de cela une dizaine d’années, le café n’était pas du tout un produit consommé de façon habituelle en Chine comme dans d’autres pays européens. La consommation des citadins chinois est d’environ 0, 76 Kg par an tandis que les finlandais utilisent jusqu’à 12 Kg par an. Cette très faible consommation est due à une culture du thé ancestrale. En effet, la Chine est le plus gros producteur de thé au monde avec plus de 1 million

matières Introduction Chapitre I :Les origines du thé et du café 1. L’origine du thé 2. L’origine du café 3. Mon opinion sur les origines du thé et du café Chapitre II :Les catégories, les modes de production, les méthodes de dégustation et les efficacités du thé et du café 2.1 La catégorie, le moyen d’infusion, la méthode de dégustation et l’efficacité du thé 2.2 La catégorie, le moyen d’infusion, la méthode de dégustation et l’efficacité du café 2.3 bilan sur cet aspect Chapitre III : la maison

RAPPORT DE STAGE D’OBSERVATION DE PREMIERE ANNEE Benghalem Sofia Mr. Maurice Kupfer SOMMAIRE I- Présentation de Top Class Lavazza 1-Histoire du café 2- historique de l’entreprise 2-Organisation et activités 3-Gammes de produits II- Présentation de Top Class Tendance III- Taches effectuées 1-Service recouvrement 2-Service facturation 3-Service logistique 4-Stock 5-Service comptabilité 6-Commercial 7-DG IV- Conclusion V- Annexes INTRODUCTION

Sommaire Introduction 1 I. Présentation de l’entreprise 2 II. Le marché du thé en France 4 1. Un marché dynamique 4 2. Les consommateurs 4 3. Concurrents 5 4. Distribution 5 III. Diagnostic interne et externe 6 1. Diagnostic interne 6 2. Diagnostic externe 6 IV. Positionnement et cible 7 V. Les politiques à adopter 7 1. Politique du produit 7 2. Politique de prix 9 3. Politique de distribution 9 4. Politique de communication 10 a. Dans les médias