La Maison Du Chocolat

Petites crèmes au chocolat |[pic] | | | |Type de plat : Dessert | | |Nb de personnes : 6 | | |Difficulté : Facile

LEONIDAS I) Présentation de la marque Problématique : La marque Léonidas est une marque de grande notoriété qui propose chocolat et confiserie de qualité. Conçue dans l'art de la tradition, elle est aujourd'hui reconnue comme l'une des plus grande usine de fabrication du chocolat haut de gamme. Actuellement, les ventes de Léonidas stagnent et même si elle assure chaque année un bénéfice considérable, les professionnels sont confronter aux problèmes dus à une concurrence rude et une compétitivité

Estimation des clients potentiels et des kilogrammes de chocolats vendus I. 1. 4. 2. Estimation des gains mensuels I. 1. 4. 3. Estimation des coûts mensuels I. 1. 4. 4. Estimation des gains saisonniers I. 1. 4. 5. Estimation des gains annuels III. 4. GANTT IV. Finalisation du projet IV. 1. FSC IV. 2. SWOT IV. 3. VAN IV. 4. Perspectives Conclusion Annexe Introduction En France, la consommation de chocolat et de confiserie ne cesse d’augmenter. Depuis ces trente

sans sucre ajouté). | | |Galettes de riz ou d’autres céréales. |Viennoiseries (pains au chocolat, croissants, brioches, pains au lait…) : acides | |Farine, fécule de pomme de terre. |gras saturés ou trans. | |Maïzena : pour lier les sauces

d'une situation géographique privilégiée. Les voyageurs y découvrent la Costa Brava qui propose une superbe promenade appelée « La Rambla ». Un lieu idéal pour les ballades et pour admirer les merveilles architecturales comme la maison Cusí, la maison Salleras ou encore la maison Puig-Soler. Il y a aussi de magnifiques plages où l'on peut gouter aux joies de la baignade. Les plus réputées sont celles de Garvet et de Llançà. Les amoureux de la nature ne sont pas délaissés. Figueras compte de nombreux

dans le secteur Epicerie, rayon chocolat, suivi par ma tutrice Mme ********. Mon action/promotion consistait à faire des dégustations de chocolats de Noël, en effet ce produit qui fait partie d’un évènement calendaire est devenu un cadeau commun et je souhaite faire découvrir aux consommateurs des nouveautés de chocolats. Nous répondrons également à la problématique qui était : Comment accentuer le passage et augmenter le chiffre-d’affaires dans le rayon chocolat de Noël tout en ayant une clientèle

plus tard Danone) et de Bongrain, un groupe qui, à l’époque, s’implantait rapidement sur les marchés mondiaux du fromage et qui avait également une activité dans les produits sucrés, notamment sur le marché du chocolat avec des marques comme Valrhona et La Maison du Chocolat. Ces deux groupes prirent pied sur le marché de la confiture en achetant des entreprises et des marques existantes, une pratique fréquente pour pénétrer rapidement un nouveau marché. Ainsi BSN (Danone) prit le contrôle

1 Année 2020/2021 PRODUIT DE MARQUE MAISON « TRAVAIL INDIVIDUEL » Encadré par : MR. Anwar HATIM Réaliser par : Moustaine Oussama 2 PLAN : • Introduction • Définition • Marques nationales et marque privée • Caractéristique des marques maison • Les avantages et les incoviennents • Données statistiques • Relations entre Fabricants, Transformateurs et distributeurs • Les typologies des fabricants • La communication et le positionnement prix • Synthèses • Opinion • Conclusion

boules de toutes sortes de couleurs. A la gauche de ce dernier, on pouvait se détendre à un jeu de fléchettes. Le comptoir lui, se situait à l’autre extrémité de ces passes temps, il était fait de bois et les chaises étaient assorties au style de la maison. Une petite odeur de cigarette lui chatouilla les narines, cela ne lui fit pas du bien. Il vit au fond du bar une table où personne n’était assis et la choisit immédiatement pour s’éloigner de cette odeur et entreprendre sa mission, autrement dit

voisins européens : l’Allemagne d’abord (1956) puis la France (1959). A eux seuls, ces trois pays représentent encore aujourd’hui une part majoritaire du chiffre d'affaires du groupe. En 1968, c’est le lancement de la marque « Kinder » avec Kinder chocolat, puis suivi 6 ans après de Kinder surprise. Par ailleurs, Ferrero s’est installé dans d’autres pays européens comme la Belgique, les Pays-Bas, l’Autriche, la Suisse, la Suède, le Royaume-Uni, l’Irlande, l’Espagne, le Portugal, la Grèce, la Pologne