Languedoc

MARKETING (MIX) DES AOC DU LANGUEDOC : Organisation de l’ensemble de l’offre AOC du LANGUEDOC autour de trois niveaux hiérarchiques distincts, qui ont été défini récemment (en 2010). Ces niveaux hiérarchiques correspondent aux grandes catégories d’achat des consommateurs de vins sur la majorité des marchés en France et à l’export : L’ensemble des représentants de ces appellations ou dénomination ont accepté cette classification et s’engagent à respecter le cahier des charges de leur catégorie

Adoption d’une marque collective régionale et performances à l’export des entreprises viticoles : Cas de « Sud de France » en Languedoc Roussillon CHERIET Foued (Auteur référent) UMR 1110 MOISA, INRA-Montpellier Supagro, 2, place Viala, 34000-F Tel: 04 99 61 24 09 – Fax: 04 67 54 58 05 – cheriet@supagro.inra.fr AUBERT Magali UMR 1110 MOISA, INRA-Montpellier Supagro, 2, place Viala, 34000-F Tel: 04 99 61 24 11 – Fax: 04 67 54 58 05 - aubert@supagro.inra.fr Résumé  L’analyse des

INTRODUCTION : Du XIe siècle au XIVe siècle, le Languedoc fut la terre du catharisme. C’est une église hérétique organisée avec une hiérarchie, une doctrine et des rites qui s’opposent au catholicisme et à ses dérives. On donne traditionnellement deux origines à cette dénomination, l'une grecque "catharos" signifiant "pur" (catharsis=purification), une autre latine "cattus", le chat désignait de façon humiliante les hérétiques, adorateurs du chat. Albigeois est le nom qui les désigne au départ

toulouse ( 1443 ) l y avait longtemps que l'on réclamait un parlement pour les pays de Languedoc. Les dernières phases de la guerre de Cent ans et la réorganisation du royaume par Charles VII allaient permettre son installation. L'action des états de Languedoc a été déterminante. Charles n'était encore que régent lorsque, présidant les états tenus à Carcassonne en mars 1420, il institua un parlement pour le Languedoc et le Duché de Guyenne deçà la Dordogne. La cour siège très irrégulièrement à Toulouse

des besoins du roi, c’était en rappelant qu'il ne s'acquittait pas par la d'une obligation mais qu'il s’agissait de son propre mouvement, par esprit de conciliation et de complaisance envers César. Dans le même esprit, les pays d'états tels que le Languedoc, la Bourgogne ou la Bretagne affectaient de ne consentir que bénévolement à contribuer aux dépenses du roi, auxquelles ils étaient libres de refuser leur participation. b) Pays d'élection Dans la France de l'Ancien Régime, l'élection était une

Niquinta propose de fixer les limites territoriales des diocèses languedociens, pour faciliter la paix entre eux. Avant la fin du XIIe siècle, près d’une vingtaine d’Églises cathares se trouvent disséminées au nord du bassin méditerranéen, du Languedoc au Proche-Orient. La Summa de Raynier Sacconi (1250), ancien hérétique devenu frère prêcheur et inquisiteur, confirme ces données, que renforce plus tard le Traité d’Anselme d’Alexandrie (vers 1270). Les Églises languedociennes restent fidèles aux

chrétien au temps médiéval, qui a été considéré par la Papauté comme une hérésie. Le catharisme apparait dans le Limousin vers la fin du XIe siècle, puis s’étend aux XIIe et XIIIe siècles dans le sud de la France, et plus particulièrement dans le Languedoc, notamment dans des villes comme Albi, Foix, Béziers, Carcassonne et Toulouse, qui à cette époque n’appartiennent pas à la couronne de France. Mais pourquoi attire-t-il autant les foules ? Le catharisme tient son nom du grec katharos, qui signifie

d’importance et comme juge l’auteur : « qui tient la Cité tient le bas Languedoc ». Dans ENTRE FRANCS ET WISIGOTHS l’auteur aborde les premières invasions plus problématiques. L’auteur justifie l’intérêt des Wisigoths vers la Cité : ils étaient installés à l’Aquitaine et Carcassonne ouvrait une porte vers l’Espagne. Les Francs s’apercevaient de la situation et les expulsaient de l’Aquitaine, mais ils résistaient au bas Languedoc. Les Francs en 508 essayèrent un premier attaque, en vain, à la Cité

catharisme était un mouvement religieux qui a été considéré par la papauté comme une hérésie (doctrine qui est contraire à la foi catholique et condamné par l’église). Il s’étend dès le Xe siècle dans le sud de la France, plus particulièrement dans le Languedoc, dans les villes d’Albi, Foix, Béziers, Carcassonne et Toulouse. On surnomme souvent les cathares les « Albigeois ». Les Cathares dont le nom signifie « Pur » se développent dans une période de l’histoire où l’on critiquait l’église de Rome (l’église

Toulouse qui a été introduit pour la première fois par le sceau de Raymond VI en 1211. Elle s’imposera comme emblème toulousain au cours du XIIIème siècle et figurera ainsi sur les armes de la ville puis sur celles de l’ancienne province française le Languedoc, et ce jusqu'au XVIIIème siècle. Plusieurs interprétations de cette croix coexistent. Pour certains, elle représenterait les douze maisons du Zodiac. D’autres y voient le Christ crucifié entouré de ses douze apôtres. 4) Fiche d’identité Midi-Pyrénées