Le Cacao Dans La Mondialisation

produits directement à partir de la fève de cacao. Contrairement aux sociétés qui impor- tent le beurre de cacao tout fait, elle procède à l'importation de la fève de cacao des pays d'origine et réalise elle-même la torréfaction et l'extraction du beurre. Ce traitement direct de la fève de cacao lui permet un contrôle permanent sur la matière première et, notamment, de s'assurer de son origine, de sa fraîcheur et de sa qualité. Les fèves de cacao importées ont plusieurs origines : Côte d’Ivoire

toucaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa- aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa- aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaBien avant l'utilisation des billets et des pièces de monnaie, lorsque les gens payaient avec des fèves de cacao, il y avait déjà des escrocs qui en fabriquaient des fausses et qui les faisaient passer pour des vraies4. La fausse monnaie a aussi été utilisée comme tactique de guerre : en submergeant le marché de l'ennemi avec de faux billets de banque, on affaiblit

FICHE REVISION PREMIER & DEUXIEME CHAPITRE UN ESPACE MONDIALISE A _ La mondialisation, un monde de flux I/ Les flux de biens et de services. La forte croissance des échanges de biens et de services est l'un des aspects les plus notables du processus de mondialisation au cours des dernières décennies. Le volume des échanges a été multiplié par environ 175 depuis les années 1950. Le commerce internationnal des marchandises s'élève à plus de 10 000milliards de dollars et celui des services

d’activités, d’énergie, et d’esprit d’initiative. Mais parallèlement ce géant de 8 511 965 km2, présente les plus fortes inégalités sociales au monde. Pays émergent, c’est une puissance économique avec laquelle il faut compter, dans le cadre de la mondialisation, étudiée dans le cadre du programme de Terminale. Par ailleurs le choix du Brésil paraît particulièrement judicieux pour aborder l’étude des contrastes de développement à l’échelle d’un pays, d’une région et de ces villes. Le Brésil reste donc

Gouvernement de la Région wallonne Exemples d’articulations possibles au 3ème degré TQ ou en 7P Compétences C1 C2 C3 C2 C1 C2 C3 Faits / Mises en situation Travail d’ONG telles que les Îles de Paix ou Max Havelaar Références ƒ Le citoyen et la mondialisation Répertoire, p.44-46 Réflexion autour des initiatives ƒ pour améliorer certains quartiers défavorisés (ici ou ailleurs) Répertoire, p.32 : L’Europe Exode rural, développement ƒ rapide des grandes villes dans les pays industrialisés et en ƒ développement

la seconde guerre mondiale, ont entrainé une pénurie de fèves de Cacao qui deviennent rares et chères en Europe. C’est alors que Pietro Ferrero développe une idée de génie : remplacer une grande partie des fèves de cacao dans sa recette par des noisettes (fruits des noisetiers très abondants dans les collines de sa région natale). Une préparation à base de noisette, de sucres, de matière grasse et de lait, avec une pointe de cacao qui va permettre à Pietro d’obtenir un pain dur au chocolat qu’il

FICHE DE SYNTHESE : CHAPITRE 101 – LA MONDIALISATION DES ECHANGES 1 – LES NOTIONS                             Echange marchand = échange de biens et de services qui s’effectue sur un marché et qui donne lieu au paiement d’un prix fixé à la rencontre de l’offre et de la demande. Gain à l’échange = surplus, en quantité et en qualité, dégagé par l’échange marchand. Mondialisation = Extension du capitalisme et de l’économie de marché à l’échelle mondiale. Echange international

aspects du développement brésilien ?             A. En quoi le Brésil est-il une puissance agricole ?             B. Quel est le développement industriel du Brésil ?             C. Comment le Brésil est-il une puissance régionale intégrée dans la mondialisation ? III. Quelles sont  les limites du développement brésilien ?             A. En quoi existent-ils des contrastes régionaux très forts ?             B. Quels sont les contrastes régionaux ?                         1. En quoi le Sud et Sudeste

connaissaient mal et n’avaient que peu d’échanges, aux XVème et XVème siècles, les européens voient leurs horizons s’élargir. Les XVe et XVIe siècles sont des périodes importantes dans l'histoire du monde, car elles assistent à la naissance d'une première mondialisation. Des échanges existaient déjà entre les continents, mais ils vont se multiplier. L’homme de Renaissance va bouleverser l’esprit scientifique et technique, en inventant par exemple de nouveaux moyens de navigation tel que la caravelle, qui est

secteur de la fabrication de chocolat par curiosité et parce qu’il nous semblait pertinent de s’intéresser à un « produit plaisir » et à un secteur qui pourrait être touché par la crise économique avec la hausse des matières premières (principalement du cacao) qui pourrait induire une hausse des coûts de production et avec la baisse du pouvoir d’achat des ménages. Pour étudier ce secteur en détail nous avons effectué de nombreuses recherches et avons élaboré un plan qui nous a permis de structurer