Le Café Cacao Ivoirien

fait partie de la CEDEAO.Son environnement naturel est marqué par un climat tropical humide à forte pluviométrie, variable dans le temps et dans l’espace avec des températures moins élevées qui ont tentance à confirmer son humidité. L’économie Ivoirienne repose essentiellement sur l’agriculture. Cette agriculture concerne les cultures industrielles ainsi que les cultures vivrières.En effet, l’apport de l’industrie au PIB est évalué à 20% et celui du secteur tertiaire à 50%, avec un PIB par harbitant

SOMMAIRE Introduction P2 I- Description, origine et caractéristiques du cacao P3 1- Description & histoire P3 2- Caractéristiques techniques  P3 II- La Production de cacao P4 1- Les pays producteurs P4-5 2- La consommation et les utilisations P6 III- Le commerce international P7 1- Les prix P7 2- Les politiques économiques P8 Conclusion P1 Notre avis P1 Annexes P10-11 Sources P12 Introduction Dans un contexte où l’économie

DES INDUSTRIES. 1- Les ressources naturelles a) Ressources agricoles et végétales Ils sont les principales bases des industries ivoiriennes les plus variées et. Ce sont: le café, le cacao, le caoutchouc, l'huile de palme, l'ananas, le coton, la canne à sucre ... il ya aussi le bois qui provient de l'exploitation forestière. b) Les ressources énergétiques Sous-sol ivoirien n'est pas assez riche en ressources énergétiques. Les découvertes de gaz naturel au large de Grand-Bassam et Jacqueville de 1977

qualité du produit. LE PRODUIT 1) Le CAFE Le café est originaire de l’Afrique précisément de l’Ethiopie,le nom scientifique est COFFEA. Il se reproduit par bouturage et semis, la cerise est le fruit du caféier mais la partie comestible du fruit est le grain vert. Il existe 04 différentes espèces de café,nous avons : - Café Arabica,une plante de 2 à 3 mètres de haut très résistante aux maladies avec un goût très corsé. - Café Canephora,connu sous le nom de robusta,c’est une plante

et le Burkina, à l'est par le Ghana (voir la | | |carte générale du pays). | | |Le territoire ivoirien est divisé en 19 régions (voir la carte détaillée des régions), puis en| | |départements, sous-préfectures et communes. En août 2009, on comptait 19 régions, 2 districts,| |

900.000 habitants (RGPH 98). Elle se localise en bordure du Golf de Guinée dans la zone intertropicale. Depuis son indépendance en 1960 ce pays a connu en l’espace d’une décennie un progrès socio-économique fulgurant qui a fait parler de miracle Ivoirien. Ce relatif développement économique repose certainement sur des phases importantes. Quelles sont les bases qui ont permis le progrès économique de la Côte d’Ivoire ? I. LES FONDEMENTS NATURELS ET PHYSIQUES 1. Un relief simple et plat Le relief

connu une croissance économique remarquable. Le modèle ivoirien était souvent cité en exemple en Afrique de l’Ouest, et on lui attribuait les résultats du >. Cependant, ce modèle a engendré de graves déséquilibres économiques et financiers qui ont atteint leur paroxysme au cours des années 1980 et ont entraîné la mise en application de Programmes d’Ajustement Structurel (PAS). On sait que le succès, apparent tout au moins, du modèle ivoirien repose en grande partie sur une croissance forte du secteur

D’IVOIRE Union-Discipline-Travail UNIVERSITE DE COCODY U.F.R. Sciences de l’Homme et de La Société (SHS) Année Académique 2006-2007 Département Histoire MEMOIRE DE MAÎTRISE HISTOIRE CONTEMPORAINE Thème LE CHEMIN DE FER DANS L’ECONOMIE IVOIRIENNE 1960-1980 Email : broukonan@yahoo.fr PRESENTE PAR : M.BROU Konan Alain SOUS LA DIRECTION DE : DR. SETTIE Louis Edouard 0 DEDICACE Nous dédions de prime abord ce travail à Dieu tout puissant qui ne nous a jamais abandonné dans nos

quelques milliers dans les années 1920, originaires principalement du Mali et de la Guinée : les migrations n’ont pris de véritable importance qu’à partir du développement des cultures de cacao, de café et de banane dans les années qui ont suivi la deuxieme guerre mondiale. L’emploi par les planteurs ivoiriens de manœuvres agricoles, pour la plupart d’origine voltaïque, s’est répandu très rapidement surtout dans le Sud-Est et le Sud de la Côte d’ivoire. La création et l’extension de grandes exploitations

devaient apprendre à faire la cuisine, à laver). Sa mère ne parlait pas le français, elle était métisse d’un père colon français en Cote d’Ivoire et d’une mère ivoirienne, elle se considérait comme une française et en était très fière. Son père était ivoirien et était planteur (agriculteur), propriétaire d’une plantation de café et de cacao. Etienne est issu d’un milieu pauvre agricole de Cote d’Ivoire. L’exil : En 1941, à ses 19 ans, il vient de finir ses études d’instituteur à l’école normale