Les Concurrents Du Snacking

en volume de chips sont principalement vendu entre les mois d’avril et d’août avec un pic durant les vacances d’été du aux piques niques, aux barbecues… La consommation de chips se fait de plus en plus à l’occasion de l’apéritif ou lors de repas snacking, comme par exemple lors d’événements sportifs (match de football…). L’apéritif est devenu depuis quelques années le moment de détente et de convivialité qui clos les journées de travail harassantes. La clientèle jeune apprécie particulièrement les

d’une grande partie des produits. Le Ice Tea Pêche de Lipton se situe dans la phase de maturité. En effet, le produit existe depuis des décennies mais il occupe toujours une place importante sur le marché des soft-drinks. De plus, il connaît peu de concurrents nouveaux, est très rentable et demande peu d’investissements B. La marque 1. Présentation Lipton est le leader mondial sur le marche du thé, des infusions et du thé glacé. Sa seule mission est de rendre ses produits accessibles à tous

en perpétuel mouvement (= évolue sans cesse) -> il est nécessaire de s’adapter et d’évoluer, pour ne pas disparaître ! Objectif = identifier : Les opportunités de développement -> avantages différentiels si l’E arrive à exploiter mieux que ses concurrents l’opportunité identifiée Les menaces de développement -> pour les éviter (« un homme averti en vaut deux ») Se demander : « Est-ce qu’il y a des opportunités de développement qu’il faudrait tirer profit ou éléments à adapter pour que ça ne nous

▪ L’environnement politico légal ▪ L’environnement économique  ▪ L’environnement technologique  2. Le micro environnement ▪ Le marché au sens large ▪ Le marché au sens étroit - Marché en chiffres - Concurrents - Clients II. Analyse interne de l’entreprise 1. Présentation de l’entreprise 2. Choix des options fondamentales ▪ Ciblage ▪ Positionnement 3. Présentation du marketing mix

enseigner voire même de l’initier à la consommation de feta. Afin de se différencier, Salakis avait tout de même un argument de taille : sa feta était produite avec du lait de brebis selon la recette traditionnelle tandis que celui de la plupart des concurrents était produit avec du lait de vache et en faisait de ce fait un produit de moindre qualité. II. Le Marché du Fromage Segmentation du Marché Le Marché du Fromage est un marché très segmenté. En effet, l’INSEE distingue 8 catégories :

évolution ? ........................................................................................ 3 Les Consommateurs .................................................................................................................... 5 Les concurrents ........................................................................................................................... 6 La distribution.......................................................................................................

contact des clients, des distributeurs, parfois des concurrents. Il est donc bien placé pour recueillir des informations. Il faut donc le motiver pour rechercher cette info et la transmettre ! * Encourager les distributeurs, les détaillants et tous les intermédiaires (= tous les partenaires) à recueillir et transmettre les informations. * La veille concurrentielle peut se faire de manière diverse, grâce à l’analyse des produits concurrents, en examinant les documents comptables. Mais cela

influenceurs………………………………………………………………………………………………………………..………11 Analyse externe : les concurrents A-L’identification des concurrents Les concurrents directs et concurrents indirects (concurrents actuels et nouveaux entrants)……………………………….12 La tendance d’évolution des concurrents indirects en termes de volume de ventes, de prix, de pénétration…………..13 B -L’analyse des concurrents directs et indirects Identification des concurrents……………………………………………………………………………………………………………………………. 14 La situation des concurrents dans l’espace concurrentiel……………………………………………………………………………………

un centre commercial à proximité d’une zone industrielle, notre zone de chalandises correspond à la clientèle qui fréquente le centre. Elle se divise en 3 zones représentées par 3 courbes isochroniques. Dans cette zone se trouvent nos principaux concurrents : - Mac Donald : il dispose de deux points de vente. L’un se trouve dans le même centre commercial que nous et le second se trouve dans la zone industrielle à deux kilomètres de notre restaurant et il dispose d’un drive. Nous vendons le même

un centre commercial à proximité d’une zone industrielle, notre zone de chalandises correspond à la clientèle qui fréquente le centre. Elle se divise en 3 zones représentées par 3 courbes isochroniques. Dans cette zone se trouvent nos principaux concurrents : - Mac Donald : il dispose de deux points de vente. L’un se trouve dans le même centre commercial que nous et le second se trouve dans la zone industrielle à deux kilomètres de notre restaurant et il dispose d’un drive. Nous vendons le même genre