Les Vins Français Face à La Mondialisation

Par Marion Mora étudiante en 1ère année BTS commerce international A l’attention de Madame Patricia Ferrero ; Directrice des Vins de Bandol SPERE1/CCF E41 Décembre 2011 ETUDE DE MARCHE DANS LE SECTEUR DU VIN EN CHINE Par Marion Mora étudiante en 1ère année BTS commerce international A l’attention de Madame Patricia Ferrero ; Directrice des Vins de Bandol SPERE1/CCF E41 Décembre 2011 Introduction 1 I. Un immense territoire

produit de la mondialisation : Introduction : Le vin est un produit qui a passionné des générations depuis des siècles. Né pendant l'antiquité, la technique de vinification date d'il y à environ 7000 ans selon André Tchernia. Le vin serait apparu dans le sud de la France, en Espagne et au Portugal entre -500 et -1000 avant notre ère. L’ascension du vin vers le nord s'est faite selon une politique d’expansion voulue par les romains. Puis au Moyen Age de façon à pouvoir proposer

Etude de cas :le vignoble bordelais : Objectifs de l’étude : expliquer le fonctionnement d’un territoire agricole à différentes échelles. Objectif socle commun : décrire et expliquer un paysage agricole Document 1 : Document 3 : les vignerons bordelais et la PAC : « Les vignerons de la région bordelaise ont appelé des personnalités politiques de la Gironde à faire pression sur le gouvernement afin qu’il agisse dans le cadre de la réforme de la PAC(= Politique Agricole Commune mise en place

[pic] [pic] [pic] Sommaire : Introduction I. L’OFFRE A) Offre quantitative Comment se caractérise le marché du vin en France ? La concurrence (directe et indirecte). Quels sont les différents produits ? Classification des vins français : ➔ Les vins de table ➔ Les vins de pays ➔ Les vins A.O V.D.Q.S ➔ Les vins A.O.C B) Offre qualitative Le positionnement. Le plan de marchéage (Marketing Mix) : (Produits (Prix (Promotion (Distribution et focalisation

Thème 2 : Aménager et développer les territoires français Chapitre 5 : Les dynamiques des espaces productifs dans la mondialisaation I. Les territoires de l’innovation, au cœur des logiques de la mondialisation. Etude de cas : Grenoble, territoire de l’innovation A. Un territoire au cœur des nouvelles technologies. Documents à utiliser : document 2 p. 134, document 4 p. 135 et documents 7 et 8 p. 136. Questions : 1. Quelles sont les activités au centre des pôles de technologie et d’innovation de

le plus souvent tropicaux. Il est étranger à son milieu d’accueil. Contrairement aux cultures riches d’exportation, la vigne n’a pas été un motif de colonisation à Madagascar. Elle a été un objet d’essai dès le début du XIXème siècle de la part de scientifiques1 mais ce sont des missionnaires protestants2 qui l’ont vraiment plantée pour leur agrément vers 1830 (SALOMON J.N., 1985). Des colons mais aussi des religieux catholiques (photo n°1) l’ont cultivée à leur tour pour respectivement satisfaire

Socio La mondialisation Cours introductif : Caractérisation de la mondialisation économique contemporaine Notion saturée de sens commun, elle est présente dans les médias, la politique, la vie éco … déf : « intensification de l’interdépendance éco et sociale à l’échelle mondiale » voir poly p1. Fernand Braudel ne définit pas la mondialisation en soi mais parle «  d’économie-monde » = triple réalité : elle occupe un espace donné, occupe et accepte un centre représenté par une ville

un verre de vin ou quand la Tradition subit les assauts de la Mondialisation. Résumé : Le « Vin ». Trois lettres, une syllabe, mais toute une histoire. Une histoire plurimillénaire, un savoir-faire pluricentenaire. Une boisson qui, souvent, est synonyme de noblesse. « Le vin possède depuis tout temps une image forte. Dans l’imaginaire de beaucoup de personnes, le vin était la boisson des Dieux » corrobore un viticulteur français. Oui, mais voilà. Depuis quelques années, déjà, le vin n’est plus

un premier temps des difficultés organisationnelles dû à la non concordance des emplois du temps respectifs. Chose que nous avons pu solutionner grâce à la mise en place d’un calendrier de rendez-vous fixé selon les disponibilités respectives. De plus, nous avons été confrontés à des divergences de points de vue qui émanaient de la spécialisation de chacun. Enfin, du fait de l’importance des informations disponibles, nous avons du procédé à un trie poussé des données, pour ne pas courir le risque

dynamiques des espaces productifs dans la mondialisation Les espaces productifs français qu’ils soient agricoles, industriels ou de service ont beaucoup évolué ces 30 dernières années. Pour faire face à la concurrence internationale, ces espaces qui produisent de la richesse, doivent s’adapter en devenant performants et compétitifs. Le recul (voire la disparition) des industries traditionnelles dans le cadre de la nouvelle division internationale du travail a entamé la reconversion d’anciennes régions