Marché Boulangerie Maroc

étude exploratoire sur le marché Tunisien Feyrouz Hendaoui - Ben Tanfous Docteur ès Sciences de gestion (DMSP - Paris Dauphine) Enseignant-chercheur universitaire, Assistante - ISCAE Tunis 2, Rue du Libéria - 1002 Tunis Belvédère Tél. : +216-22-32-32-13 / Fax : +216-71-280-837 f.hendaoui@gmail.com Résistance des consommateurs aux grandes surfaces et à leurs techniques de vente : facteurs culturels, sociaux, économiques et religieux. Une étude exploratoire sur le marché Tunisien Résumé L’objectif

que le Maroc ambitionne d’accroître à un rythme très soutenu ses recettes touristiques dans le cadre de la nouvelle stratégie sectorielle. Ces recettes devront atteindre 140 milliards de DH en 2020. En plus de cet objectif, la vision 2020 vise également à créer 200 000 nouveaux lits hôteliers et assimilés, doubler les arrivées de touristes, notamment en multipliant par deux la part de marché du Maroc sur les principaux marchés mondiaux et en attirant 1 million de touristes issus des marchés émergents

de la crise des années 2000……………………25 Les actions de McDonald’s pour l’environnement…………29 McDonald’s face aux problèmes de santé…………………..27 1 Introduction Créée il y a plus de 65 ans, McDonald’s est devenue très rapidement le leader sur le marché de la restauration rapide. L’entreprise McDonald’s est sans doute la marque la plus connue au monde. Implantée dans une centaine de pays, des millions de repas de la chaine aux « Golden Arch » sont préparés chaque jour. Cependant, depuis les années

cette évolution nous interpellent, compte tenu de ses implications immédiates et futures sur la société et l’économie. Le développement socio-économique se trouve confronté, d’une part, à des défis de compétitivité dictés par l’ouverture sur des marchés de plus en plus mondialisés et, d’autre part, aux exigences d’une population de plus en plus urbanisée et aspirant à une vie meilleure et faisant face à des besoins sociaux en constante évolution. La tendance à la hausse de l’urbanisation du pays

plus des trois quarts du chiffre d’affaires sectoriel en 2009. -1,0% +5,7% +2,0% -369 ME 704 17 272 Leaders (*) BARRY CALLEBAUT FRANCE FERRERO FRANCE LINDT & SPRUNGLI MARS CHOCOLAT FRANCE NESTLE FRANCE (*) classement alphabétique Sur le marché dominant du chocolat grand public, deux groupes se distinguent par la diversité de leur offre : l’Américain Kraft Foods-Cadbury et l’Italien Ferrero. A leur côté interviennent des opérateurs moins diversifiés tels que Lindt (chocolat en tablettes

une activité polyvalente, il doit donc être inséré dans une problématique plus large qui tient compte de ses multiples ramifications, sa rentabilité économique doit être mesurée en fonction aussi des impacts sur la culture et l’environnement. Au Maroc, la planification touristique est limitée aux seules dimensions économiques. La formation professionnelle n’est pas à la hauteur par rapport à l’importance du secteur hôtelier. Le manque d’animation se fait sentir dans toutes des régions touristiques

détail (source : ATLAS LSA de janvier 1996). Au Maroc, l’extension des villes ainsi que l’accroissement de l’offre et de la demande, ont stimulé à partir des années quatre vingt dix la réalisation d’investissements importants dans la grande distribution par de grands groupes nationaux et internationaux (GROUPE ONA, METRO, GROUPE CHAABI, …). D’après une étude menée en juillet 2001 par le Ministère du Commerce, les grandes surfaces de vente au Maroc réalisent entre 5 et 8% du commerce de détail.

La croissance des Trente Glorieuses dans les pays développés à économie de marché (PDEM) 1945-1975 Documents d’accompagnement Jean Fourastié, Les Trente Glorieuses, Paris, 1979 EXTRAIT 1 Je connais bien ces deux villages, et depuis longtemps. Non seulement pour y avoir vécu en moyenne plus de deux mois par an depuis un demi-siècle, mais pour avoir réuni sur eux une masse d’informations écrites, issues des archives publiques, privées, notariales ou familiales, de l’état civil, des recensements, d’enquêtes

l’âge de vingt ans, Mohamed Choukri ne savait ni lire ni écrire. Il était encombré par les problèmes quotidiens de la survie. Donc pas le temps et le suprême privilège d’avoir une enfance. L’époque – celle qui a vu la famine s’abattre sur le nord du Maroc pendant la Seconde Guerre mondiale – lui a confisqué l’innocence et la tendresse de l’enfance, comme elle l’a privé d’école. Chose courante durant la période coloniale, surtout pour les habitants des campagnes qui fuyaient la misère en s’exilant dans

Table des matières Mot clés : 2 Résumé : 2 Abstract: 3 Key Word: 3 Remerciements : 4 Liste des figures : 7 Liste des tableaux 8 Introduction : 9 CHAPITRE 1 : 11 1. Présentation d’Aiguebelle : 12 1.1 Introduction : 12 1.2. Secteur chocolatier au Maroc : 12 1.3 Concurrent 13 1.4. Chiffres clés : 13 1.5. Historique : 13 1.6 Secteurs d’activités : 14 1.7 Produits : 14 1.8 Processus de fabrication : 15 1.9 Stratégie : 16 2. Présentation du sujet d’étude : 17 2.1 Problématique : 17 2.2 Planning du projet :