Marché Confiserie Espagne

Irene Rosenfiels PDG Activité Agroalimentaire Produits Snacks Société soeurs Kraft Foods Group Effectif 110 000 Chiffre d’affaires 35,3 milliards (2013) Vente dans 33 pays Albanie, Allemagne, Autriche, Belgique, Bulgarie, Bosnie, Croatie, Danemark, Espagne, Estonie, Finlande, France, Grèce, Hongrie, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Macédoine, Monténégro, Norvège, Pays-Bas, Pologne, Portugal, République tchèque, Roumanie, Royaume-Uni, Serbie, Slovaquie, Slovénie, Suède et Suisse 2. Identification

elle reste leader sur le marché, beaucoup tentent de pénétrer ce segment et de la copier. Haribo est présent dans le monde entier où il a implanté ses usines et ses filiales. L'entreprise emploie aujourd'hui 6000 personnes. Il existe plus d'une quinzaine d'usines en Europe : 5 en Allemagne, 3 en France, 2 en Espagne, 1 au Danemark, 1 en Grande-Bretagne, 1 en Irlande, 1 en Autriche, 1 en Belgique, 1 en Hongrie. Les usines européennes produisent pour leur marché national et 7 aussi pour les

affaire qui marche. Avec la confiserie, il pèse 11,3% du chiffre d'affaires. Il est moins rentable que les boissons, mais autant que les produits laitiers frais. «La marque Nestlé est intrinsèquement liée à cette activité, note d'ailleurs René Weber, analyste à la banque Vontobel. C'est pourquoi je ne crois pas aux rumeurs qui verraient le groupe vendre». Cette hypothèse, qui laisse l'analyste de marbre, résulte du mouvement de consolidation intervenu ces dernières années dans la confiserie. Avec

élaboration) Condition de refroidissement : liaison chaude et liaison réfrigérée 1 LP E.LENOIR Châteaubriant Thèmes de sujets de technologie Bac Pro OPC Mouclade : pays + deux ingrédients annexe : liste de pays concernés : Belgique, Espagne, France, Italie, Pays-Bas, Suède Ingrédients : Aneth, bière brune, chorizo, filet de saumon, hareng, jarret de veau, moule, pain d’épice, pois chiche, riz, poissons, crustacés et coquillages, tomate, vinaigre Procédés de cuisson applicables :

de l'expansion d'Hédiard qui s'implante dans toute la France en ouvrant des franchises. La décennie suivante assiste à l'expansion internationale de la maison qui ouvre aux quatre coins du monde : au Japon, au Qatar, à Dubaï, en Corée du Sud, en Espagne, à Madagascar, pour n'en citer que quelques uns. Un service traiteur est créé en 1995. Il modernise l'image de la marque en la rendant accessible à une clientèle plus jeune. La Table d'Hédiard, le restaurant du magasin place de la Madeleine, ouvre

[pic] INTRODUCTION La variable PRODUIT Présentation générale de HARIBO Les produits HARIBO La gamme La matrice BCG La démarche production La production La qualité et la créativité L’adaptation des produits HARIBO par rapport au marché Le positionnement de HARIBO L’extension du portefeuille des produits La politique de différentiation La politique de diversification La marque L’origine La notoriété Le packaging La variable PRIX La variable DISTRIBUTION Le

est aujourd’hui un des leaders mondiaux de la confiserie avec un chiffre d’affaires compris entre 2 et 2,5 milliards d’euros, ce qui fait de la marque le numéro un incontesté de la vente de sucrerie gélifiée en Europe (350 000 tonnes par an). Le slogan de HARIBO aujourd’hui s’inspire du premier en plus actuel « HARIBO c’est beau la vie pour les grands et les petits ». La stratégie d’innovation constante permet à HARIBO de rester en avant sur ce marché très concurrentiel où la communication est devenue

ROYAUME DU MAROC RAPPORT DE SYNTHESE ETUDE D’ANALYSE DU POTENTIEL DE LA FILIERE BISCUITERIE, CHOCOLATERIE ET CONFISERIE 2007 Etude réalisée avec le soutien financier du Programme MEDA de l’Union Européenne Royaume du Maroc MINISTERE DE L’INDUSTRIE DU COMMERCE ET DES NOUVELLES TECHNOLOGIES UNION EUROPEENNE 2 ETUDE REALISEE PAR Cabinet : HTSPE Lsd Hamel Hempstead John ROBERTI Dominique MATHIAS Youssef FEHRY FASSY Consultants internationaux : Consultant national

agroalimentaire au monde. Elle propose un large éventail de produits alimentaires et de boissons, aussi bien pour les humains que pour les animaux de compagnie. A cela, c’est ajouté de nombreux autres biens consommables tels que le chocolat, les confiseries, les eaux, les produits laitiers frais. Avant d’analyser plus en détail l’activité de Nestlé, nous allons rappeler brièvement, à l’aide de la chronologie suivante, les grandes étapes de cette entreprise. Chronologie: * 1866 : Henri Nestlé

souvent cultivée sans irrigation, peut tout de même souffrir en cas de fortes chaleurs. La résistance à la sécheresse intéresse les sélectionneurs car elle constitue un critère de stabilité du rendement même si ce critère est encore plus important en Espagne et en Turquie. Afin de mieux évaluer le comportement de leurs variétés, certaines entreprises mènent des essais en conditions stressantes. Des études de l'INRA (Institut National de Recherche Agronomique) ont montré qu'un développement important