Marché Des Boissons Chaudes












Mr.
BENOMAR
Taoufiq





 BAQILI
Sara BENCHERIF
Aida BENZAIM
Narjisse BICHROU
Ahmed 1 Plan Introduc3on
……………………………………………………………………………………………………1 I/
Présenta3on
du
marché
général
…………………………………………………………………4 
1)
Le
marché
des
boissons
au
Maroc
………………………………………………………….4 








2)
Le
marché
des
boissons
gazeuses
au
Maroc
………………………………………….5 II/

Présenta3on
générale
de
l’organisa3on
…………………………………………………….7 


1)
Analyse
SWOT……………………………………………………………………………………….11 


2)
Analyse

Porter………………………………………………………………………………………12

expérience de plus d’un siècle en matière de culture et de mélange de thé, Lipton a conservé l’amour de Sir Thomas pour l’innovation et l’excellence. Aujourd’hui Lipton est une marque alimentaire internationale spécialisée dans les soupes, le thé et les boissons à base de thé, et fait aujourd’hui partie du groupe Unilever. Cette entreprise de thé s’appuie sur des valeurs solides inspirées par son fondateur : naturalité, optimisme et dynamisme. C’est une marque moderne et éloignée des codes traditionnels

Nestlé Nespresso siège à Lausanne, en Suisse, et regroupe plus de 4 500 collaborateurs issus du monde entier. Cette marque est actuellement présente dans plus de 50 pays et possède 19 filiales. Elle est le leader du marché français des machines à espresso avec une part de marché de plus de 48% en 2008. Historique : Les dates clés de Nespresso. En 1970, Nestlé crée le système Nespresso fonctionnant avec des capsules de café fraîchement moulu, pré dosées et pouvant préserver plus de 900

diable, chaud comme l’enfer, pur comme un ange, doux comme l’amour. Talleyrand 06 22 08 61 36 - jb.rossano@free.fr Sommaire Introduction Partie 1 : Le cafe 1. Une graine magique 2. Pourquoi buvons-nous du café ? 1. Qu’est ce que l’on boit ? • Expériences sensorielles • Le rôle de la caféine • Valeurs associées au café 2. Comment buvons-nous le café ? • Des cafés (Expresso, en grain, soluble, déca …) • Des lieux • Des Instants de consommation p 13-14 3.Le café : un marché gigantesque

machine Nespresso sur le marché professionnel mais Nespresso n'a pas réellement de succès. - 1998: Nomination d'un nouveau directeur général Jean-Paul Gaillard qui décide de changer la stratégie marketing et donc s'attaquer au marché des particuliers, mais aussi de relancer les marché des professionnels. Quelques dates: 1970: système intégré, machine recevant des doses en capsules 1986: création de la filiale Nespresso de Nestlé: vente de machines Nespresso sur le marché des professionnels

Marché : Ensemble des consommateurs susceptibles d’être intéressés par l’achat d’un produit 1- Approche générale Indiquer les composantes d’un marché Présenter les différents types de marché Identifier les différentes relations 2- L’offre Indiquer les caractéristiques de l’offre Caractériser la situation des entreprises sur le marché Présenter les différentes méthodes de connaissance de l’offre sur un marché 3- La demande • Préciser les niveaux et les indicateurs de la demande globale 4- L’environnement

pâtisseries, desserts sucrés, etc.) ; ■ limiter la consommation de boissons alcoolisées qui ne devrait pas dépasser, par jour, 2 verres de vin de 10 cl pour les femmes et 3 pour les hommes, du moins pour ceux qui en consomment (2 verres de vin de 10 cl sont équivalents à 2 demis de bière ou 6 cl d’alcool fort) ; ■ augmenter l'activité physique dans la vie quotidienne pour atteindre au moins l’équivalent d’une demi-heure de marche rapide par jour (monter les escaliers, faire ses courses à pied…)

richesse des traditions liées à cet usage a des origines très anciennes dans la région, mais rappelons que le thé est apparu en Chine il y a près de 5.000 ans. Sous la dynastie des Hans, il était une boisson réservée à la Cour : il fallait attendre des siècles pour qu'il se généralise comme boisson populaire et qu’il soit commercialisé dans le monde entier. C'est un commerçant arabe du nom de Soulayman, d’ailleurs, qui aurait le premier parlé du thé dès le IXe siècle, le décrivant comme étant «

nous ont permis d’approfondir les opportunités et les menaces présentées dans l’étude précédente. A travers le diagnostic externe nous pouvons constater que le marché canadien semble offrir des opportunités intéressantes, mais contrastées par d’importantes menaces notamment économiques avec l’endettement des ménages. En effet, ce marché semble accessible aux produits étrangers surtout dans le secteur de l’agriculture. Toutefois, la bonne balance commerciale du canada démontre la solidité économique

Ce marché est très familial, il faut donc rester sur des cocktails classiques. 6 millions de foyers sont acheteurs de la marque en France. 2) Market information Oasis est présent en GMS, mais aussi dans les stations services et en restaurant grâce à son format canette ou 50cl. Les ventes en format canette représentent 16 % des volumes vendus et ce format est en forte progression. A- LES GMS  Les GMS représentent 79% des volumes vendus. Oasis est la deuxième boisson la plus