Marché Des Chips Dans Le Monde

HAUTE ECOLE PROVINCIALE DE HAINAUT CONDORCET CATEGORIE ECONOMIQUE Analyse sectorielle Le marché des biscuits d’apéritif Laurent Germyns Mathieu Leroy Alisson Naniot Melissa Pinna Julien Schoeps Bachelier : en Marketing - 3ème année Cours : Marketing International Table des matières Introduction 3 I. L’analyse de base 4 Définition et dynamique du secteur 4 La gamme de produits couverte 5 La position dans la filière de production 5 Le positionnement dans l’arène stratégique

sur les chips) Promotion 2009-2011 Sommaire Partie filière | Production transformation La matière 1ère des produits salés d’apéritif, pomme de terre Diagramme procédés de fabrication de l'industrie alimentaire Les producteurs de matières premières des produits salés d’apéritif + chips Organisme alliance 7 Présentation du marché Segmentation du marché La demande La consommation Critères d’achats Taille et évolution du marché Présentation détaillée des segments -Chips - Graines

Introduction 3 1. Le produit 4 1.1 Les origines de la marque 4 1.2 Les origines du produit 5 1.3 Description du produit 5 1.4 Gamme et Co-Branding 6 2. Profil du consommateur 6 2.1 PRA 6 2.2 Consommateur 7 3. Etude du marché 7 3.1 Marché de référence 7 3.2 Concurrence 7 3.3 Prix 8 3. Profil Communicationnel de l’entreprise Lay’s 8 3.1 Communication en POS 8 3.2 Communication en dehors du POS 8 6. Conclusion 9 7. Bibliographie 10 Introduction Dans

Honorine Répartition de la consommation de chips dans le monde en 2005 Au niveau international, l’Espagne, la France voient leurs ventes augmenter depuis quelques années. La Grande Bretagne et les Etats Unis sont les plus gros consommateurs de chips. Source des données: Linéaire.com Chiffre d’affaire en 2008 : 235 millions d’euros Volume : 37000 T • En 2008/2009, 66000 tonnes de pommes de terre ont été nécessaires pour produire 37000 tonnes de chips. La production a vu une augmentation de 2

...........................p 19 Un peu d'histoire et quelques chiffres Herman Lay a fondé “Lays Chips” en 1932. Il a conduit à travers les Etats-Unis et il a commencé à vendre son produit qu’il transportait dans le coffre de sa voiture. -En 1942, Lay a introduit le premier système de traitement des pommes de terre pour produire des chips. Après quelques années, Lay était le premier fabricant des chips à acheter des publicités télévisées qui ont fait augmenter la demande du produit dans tout le pays

 Contenu 1. Introduction 3 2. Marché des snacks salés 3 1.1. Le marché 3 1.2. L’offre du marché (voir annexe) 3 1.3. La demande 4 1.4. La distribution 5 2. Le Macro-environnement (snacks salés) 5 3. PepsiCo 6 3.1. Mission, Valeurs et Objectifs 6 3.2. Domaine d’activité 7 3.3. L’optique 7 4. Lay’s 7 4.1. Structure de l’offre (voir annexe) 8 5. Cible 8 5.1. Stratégie de Ciblage 8 5.2. Positionnement 8 6. Stratégie marketing : Marketing Mix 9 7. Micro environnement 9 7.1. Mission, Valeurs et

nouveauté. Côté produits, les chips vont s’étoffer d’une toute nouvelle gamme, les snacks vont redynamiser le segment des coffrets,... Côté détente, les beaux jours approchent et le premier pique-nique de l’année commence à se préparer... Pour être paré au moment opportun, PepsiCo vous livre quelques ficelles. | Maxi Craquantes ! Lay’s n’en finit plus d’innover en cette année 2005. Après le lancement des chips apéritives Sensations, Lay’s refond et complète sa gamme de chips ondulées sous la marque

regardent la télévision en buvant de la bière et en mangeant des chips au vinaigre. JESUS (la bouche pleine de chips) Mais c'est des putains de conneries! Il lance une chips en direction de la télévision. BULLET Je pourrais regarder cette merde toute ma vie mec! Regarde ces nanas mec! On les présente comme des bêtes de foire, comme si elles étaient les anomalies de ce monde pourri, comme si elles ne représentaient aucun intérêt aux yeux

for more details SOMMAIRE DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE 1.1.Procter & Gamble……………………………………………….3 1.2.Pringles………………………………………………………….9 ANALYSE DU MARCHE 1.Les concurrents…………………………………………………....11 2.Les consommateurs et leurs comportements……………………...14 3.La technologie…………………………………………………….16 POSITIONNEMENT SEGMENTS VISES SUR LE MARCHE ET 1.Le positionnement…………………………………………………19 2.La segmentation…………………………………………………...20 LES ELEMENTS DU MARKETING-MIX 1.Politique de distribution…………………………………………

5 3.Test et développement du concept 5 4. SWOT 7 5. Etude du marché 8 5.1. Etude de la demande