Marché Du Bio Alimentaire 4p

SARSYBEKOVA Nellya Date de création : Date de dépôt : Niveau : 01.09.2005 03.09.2005 BAC + 5 Le marché de produits allégés Nellya SARSYBEKOVA MEMOIRE THEME DU MEMOIRE « Le Marketing alimentaire : Le marché des produits allégés » PROMOTION 2005 MASTER MARKETING GROUPE WESFORD – 6 boulevard Gambetta – 38000 GRENOBLE 2 TABLE DES MATIERES Introduction……………………………………………………………………………….p 1 PARTIE I. PRODUIT ALLEGE 1. 1. Contexte………………………………………………………………………………p 3 1. 2. Définition

 Introduction La boisson est un bien nécessaire à tout le monde. Elle est même devenue un achat ordinaire pour les ménages. De plus, elle constitue un marché très vaste sur lequel les offres se multiplient. Le marché des boissons peut être divisé en plusieurs catégories : il y a les boissons plates avec l’eau, le thé, le café ; il y a aussi les boissons sportives, les boissons fruitées, les boissons gazeuses etc. Notre produit est un mixte de 2 sortes de boissons : gazeuses et fonctionnelles

Introduction Le groupe Carrefour est devenu, depuis sa création en 1959, un leader de la distribution dans le monde. Deuxième distributeur mondial et premier distributeur européen, il développe aujourd’hui quatre formats principaux de magasins alimentaires : les hypermarchés, les supermarchés, le maxidiscompte et les magasins de proximité. Le groupe compte aujourd’hui plus de 15 500 magasins exploités en propre ou en franchise. La stratégie de Carrefour est de devenir le commerçant préféré, celui

SOMMAIRE : I : ETUDE MACRO-ECONOMIQUE II : LE MARCHE LOCAL III : LE MARCHE AMONT IV : DIAGNOSTIC INTERNE V: STRATEGIE DE L’ENSEIGNE : VI : STRATEGIE D’ENTREPRISE, LES 4P ALIMENTAIRE NON ALIMENTAIRE I : ETUDE MACRO-ECONOMIQUE : A) : MARCHE NATIONAL LA GRANDE DISTRIBUTION EN FRANCE 1 ) LA DISTRIBUTION ALIMENTAIRE EN FRANCE : - UN CONSOMMATEUR-ZAPPEUR PRESSE, SOUCIEUX DE LIMITER AU MAXIMUM SON BUDGET ALIMENTAIRE On assiste à une redistribution des cartes où les

Chapitre 1 : Analyse Marketing Stratégique I. L’Analyse Externe 1. Les tendances lourdes de l’environnement * Economique * Situation du pays, marchés, politique, … Situation du pays, marchés, politique, … Démographique * Evolution technique * Législatif 2. Les différentes sociétés (Personnes et Capitaux) * Société de personnes (en fonction des relations entre les associés) * Société en Nom Collectif (SNC) * Société en Commandite simple (SCS)

prédominance au niveau mondial du Groupe Danone dans l’industrie alimentaire n’est plus à démontrer. La marque est présente dans plus de 120 pays mais son marché principal reste la France. Depuis sa création en 1929, Danone n’a cessé d’étendre sa notoriété : sur le marché français des produits laitiers, il fait aujourd’hui face à deux autres géants de l’alimentaire (Nestlé et Yoplait) et reste le leader incontesté avec 34,9% des parts de marché. Outre un essor remarquable dans son activité d’origine, la

Dossier d’Etudes et Recherches Commerciales « Le marché du Roquefort » [pic] Réalisé par les élèves : Ayala Cécilia Kévin Wissa Inesse Meflah Sommaire Partie I - L'entreprise : - Présentation de l'entreprise, historique, ses valeurs, son évolution dans le temps - Positionnement (Environnement, haut de gamme, bas de gamme...) - Stratégies : spécialisation/diversification ; différenciation/domination par les coûts ; externalisation/intégration -

renouvelables 2-Le mode de production 3-Le recyclage 3eme PARTIE : Exemples d’application du marketing durable A- Le commerce équitable 1-Définition et origines 2- Les labels B- Les produits Bio C- Le tourisme durable D- L’eco-conception 4eme partie : Le marketing durable en Afrique A- L’exemple Sud-Africain B- L’exemple de L’ile Maurice C- Les premiers pas au TOGO CONCLUSION INTRODUCTION Depuis

notoriété (il détient 82% des parts de marché de la pâte en France) Prix est un peu plus élevé par rapport à d’autres produits concurrents. Prix augmente trop vite par rapport à ses concurrents à cause de l’augmentation du prix de l’huile de palme (sénateur a décidé d’augmenter 300% la taxe de l’huile de palme) Recette quasiment immuable Packaging est traditionnel L’ANNONCEUR Lancement de produit sur le marché français en 1963 et détient le grand part de marché considéré comme quasi-monopole.

toujours par environnement « économique », « technologique », « politique », « sociologique », puis on rajoute des éléments en fonction du cas. Le marché : commencer par les chiffres et on finit par les tendances qui permettent d’avoir une bonne connaissance de la situation. Les concurrents : identifier concurrents directs (forces sur le plan marketing/4P, leurs nouvelles orientations et perspectives d’expansion) puis les concurrents indirects susceptibles de créer, à terme, une gêne pour l’annonceur