Marché Du Chocolat En Belgique

MIGNEMI Valentine LECLAIRE Gauthier MATMAT Myriam MORREALE Noemi LE CHOCOLAT   Le chocolat a été la nourriture des dieux chez les Mayas dans un premier temps, puis a été vénéré par les Aztèques et a enfin été introduit en France par Anne D'Autriche. Le fruit du cacaoyer s'est métamorphosé au fil des siècles. Le chocolat fût importé en 1585 dans la péninsule ibérique, il était âcre, amer et piquant. Le Pape Clément VIII chargea ses religieuses de le rendre comestible. Elles ajoutèrent

alimentaire au monde derrière Nestlé. L’achat de Cadbury par Kraft-food leur a permis de relever leur part de marché en acquérant de nombreuses marques très connues. Cadbury a augmenté sa valeur sur le marché de 50 % depuis son acquisition par Kraft-food. Kraft-Cadbury réalise la plupart de ses ventes en Europe et au Nord de l’Amérique où la croissance y est encore stagnante et plutôt faible. Des marchés émergents ont fait leur apparition ces dernières années tels que la Chine, le Moyen-Orient ou l’Afrique

MARIUS MAUILLON MADAME PANTIN - SOHIER 1 SOMMAIRE INTRODUCTION p2 I- Analyse du marché p3 A) B) C) D) E) F) G) H) 1) 2) 3) 4) p3 p4 p4 p4 p4 p5 p6 p7 p7 p8 p9 p14 Analyse du secteur Barrières à la sortie Absence de différenciation Coût de transfert Les concurrents directs de Michel et Augustin Principaux concurrents en France Les frontières du marché L’analyse quantitative de la demande L’environnement Les clients Modèle SWOT L’intensité

MARIUS MAUILLON MADAME PANTIN - SOHIER 1 INTRODUCTION SOMMAIRE p2 I- Analyse du marché p3 A) B) C) D) E) F) G) H) 1) 2) 3) 4) p3 p4 p4 p4 p4 p5 p6 p7 p7 p8 p9 p14 Analyse du secteur Barrières à la sortie Absence de différenciation Coût de transfert Les concurrents directs de Michel et Augustin Principaux concurrents en France Les frontières du marché L’analyse quantitative de la demande L’environnement Les clients Modèle SWOT L’intensité

Quentin Management des unités commerciales [pic] [pic] [pic] Dossier PDUC Session 2010 Sommaire Partie I : Analyse commerciale de L’UC. A) Structure du groupe B) Présentation de l’unité commerciale C) L’étude de marché globale Partie II : Le diagnostic de L’unité commerciale. A) Diagnostic interne (forces et faiblesses) B) Diagnostic externe (opportunités et menaces) Bilan du diagnostic + Problématique Partie III : Préconisations. A)

elle en garde pour trace une parfaite connaissance de la langue et deviendra plus tard interprète. Elle a aussi vécu en Chine, à New-York, au Bangladesh, en Birmanie et au Laos, au gré des déplacements de son père, ambassadeur de Belgique . Une fois rentrée en Belgique, Amélie entame une licence en philologie romane à l'Université Libre de Bruxelles. Son premier roman s'appelle « Hygiène de l'Assassin ». Elle a aussi écrit quatre biographie (dont « Métaphysique des tubes »), qui racontent chacune

l’environnement de l’organisation ? 3) Quelles contraintes et quelles opportunités l’environnement de l’organisation présente-t-il ? 4) Quels est la cible de Métarom, de quel type de produit s’agit-il ? 5) A quel(s) segment(s) de marché le produit s’adresse-t-il ? Annexe 1 METAROM FRANCE avenue de l'Etoile du Sud Pôle Jules Verne, 80 440 Boves CA 2009 : 19 592 410 € Président du Conseil d'Administration : M METAYER Jean-Loic (07/10/1971) Forme jurid. : SA à conseil d'administration

est construite, qui a un effet d'attraction pour le reste de la gamme. (Ex Coca Cola dont le produit standard va permettre de développer les ventes d'autres produits) Il faut prendre en compte le produit d'avenir (ex le rosé, sur la plupart des marchés internationaux, les courbes d'évolution des ventes laisse penser à un produit d'avenir). Pour le Boston Consulting Group, le produit dilemme on ne sait pas s'il faut le garder ou non Phagocytage; le produit point mort, c'est-à-dire le produit

(les 4P) a- Le produit (product) b- La communication (promotion) c- La distribution (place) d- Le prix (price) V- Le marché a- Les différents marchés concernés b- Le marché des tartinables c- L’environnement VI- Les préconisations a- Le marché du goûter 4 5 5 5 6 7 8 11 12 14 14 15 16 17 18 19 20 21 21 23 24 26 28 28 29 30 32 32 2 b- Le développement du produit c- Le marché de l’ultra frais Conclusion Bibliographie Annexes 33 34 35 36 37 3 Introduction Nous le connaissons tous,

Analyse de l’entreprise Croustillant Année académique 2009-2010 Table des matières Chapitre 1 : Présentation de l’entreprise 5 1.1 Vandermoortele Bakery 5 1.2 Objet social 5 1.3 Le marché de la boulangerie- pâtisserie 5 1.4 Eléments particuliers du secteur 6 1.5 Emploi 7 1.6 Localisation et situation immobilière 7 1.7 Produits 7 1.8 Equipement informatique en lien avec le contrôle de gestion 8 1.9 Détail du parc machine 8 1.10 Processus de fabrication des produits 9 Chapitre