Marché Du Miel

Offre  Pâte à tartiner au chocolat / Au spéculoos / Confiture Analyse des produits vendus sur le marché : - Au chocolat : Pour ce qui concerne les différentes offres pour les pâtes à tartiner, il a bien sur l’incontournable ! Qui est bien sur au chocolat, avec une gamme de marque et de produit de producteurs assez larges. La plus part des produits au chocolat que nous connaissons sont assez restreint et le premier est évidemment Nutella, étiquette blanche, marque en rouge, gros pot (offre aussi

ETUDE DE MARCHÉ DU BIO Le marché du bio en constante évolution, n’est pas prêt de s’essouffler. En effet, avec une croissance moyenne annuelle de 10 % de 1999 à 2005 pour le marché alimentaire bio et un chiffre d’affaires s’estimant à 2,6 milliards d’euros en 2008, celui-ci à encore de beau jour devant lui avec de nouveaux consommateurs qui se trouvent être de plus en plus nombreux chaque année. Le marché des cosmétiques biologique n’est pas en reste, il enregistre en 2008 un chiffre

deux cuillères à café de miel et d’une cuillère à soupe de lait de coco (composition à 100% de lait de coco). On mixe le tout au blender et on l’applique sur les cheveux après le shampooing, entre 20 minutes et une heure. On fait en sorte d’envelopper les cheveux dans une serviette propre et chaude puis on rince. Pourquoi ça marche ? Le lait de coco associé à l’huile de coco a un pouvoir hydratant et lissant fort qui va renforcer l’action nourrissante des oeufs et du miel. Les cheveux sont donc nourris

puisqu’elle est considérée comme peu agressive. Sa production est moyenne et ses exigences sont modérées. Résistante aux conditions de sécheresse et aux maladies, c’est une espèce très convoitée par les apiculteurs. 2. cheptel apicole : La production du miel connaît de véritables fluctuations et est en étroite relation avec la conjoncture climatique et son impact sur la végétation. L’évolution de cette production durant les six dernières années est comme suit : Anné | Nombre d’apiculteurs | Nombre de

accompagnait presque tous les plats et le poivre piquant sont des constantes dans l'alimentation, mais certains mets étaient aussi agrémentés de saveurs aigres-douces grâce au miel, aux dattes, raisins secs, pruneaux ou vin, parfois aigre. Le cidre de raisin cuit et épaissi était encore plus apprécié, et meilleur marché que le miel. Le sucre était connu, mais on ne l'utilisait qu'à des fins médicinales. Voici le menu du jour : Entrée: Asperges à la semoule  800 gr d'asperges 1 livre de poireaux

Le marché du sucre Note : Dans toute l’étude que nous avons réalisée, nous nous sommes uniquement intéressés au sucre de table et au sucre destiné à la cuisine. Nous avons volontairement laissé de côté l’industrie agroalimentaire et toutes les autres industries qui utilisent du sucre, telle que l’industrie chimique. I- Analyse de l’offre A- Description de l’état du marché (segmentation actuelle) Afin de répondre à la grande diversité des attentes des besoins des consommateurs, les industriels

Présentation Historique Composants Propriétés II - ALOE VERA - SOINS DE A à Z …………………………………………………………………………. 12 III - NOTRE GAMME DE PRODUITS ALOE VERA ………………………………………………………. 18  ALOE VERA A BOIRE ………………………………………………………………………………………………… 18 Aloe Vera Miel Aloe Vera Sivera Aloe Vera Freedom Dosages Idées cocktails  VOTRE PHARMACIE ALOE VERA …………………………………………………………………………………... 24 Aloe Vera Spray d’Urgence Aloe Vera Concentré Aloe Vera Propolis Aloe Vera Thermolotion       ALOE VERA - SOINS POUR

Production et consommation de miel dans le monde --Version réduite-Capucine MENEAU Chargée d’études de marché, de la communication et des relations internationales APINOV Pôle Technologique – 40 rue Chef de Baie - 17000 La Rochelle – FRANCE Tel: +33 (0)5 46 34 10 71 - Fax: +33 (0)5 35 54 01 98 www.apinov.com La production de miel Production mondiale 2009 2007 2005 2003 2001 1999 1997 1995 1993 1991 1989 1987 1985 1983 1981 1979 1977 1975 1973 1971 1969 1967 1965 1963

fruit, spéciales, spécialité 43 en tout) 10.5 millions CA - Compotes (CA symbolique) 4.9 millions CA - Miel 1.23 millions CA - Confiserie 515 mille CA - Autres 1 120 CA Analyse externe: - confitures extras ( 14.1% pdm en volume) - confitures premier prix ( 17% pdm en volume) - confitures allégées (17.5% du marché) - confitures haut de gamme ( 12.3% pdm en volume) Segmentation du marché: Confiture: -Bonne maman (20.50% des pdm en volume) -Materne (18.50% des pdm en volume) -Andros (11

seulement 2 entreprises sont au coude à coude sur le marché des céréales au petit-déjeuner. C’est une véritable situation d’oligopole que nous avons là… Avec des chiffres d’affaires respectifs de 329 000 000€ et 103 400 000€ pour Kellogg’s et Nestlé, on devine bien que Kellogg’s a une longueur d’avance par rapport à Nestlé en matière de céréales. Pourtant, il est certain que ces deux entreprises sont des oligopoles : Kellogg’s détient 44,8% des Parts de Marché et Nestlé 25,2%. Nestlé n’est donc plus si loin