Marché Mondial De La Confiserie 2009

il nous est donné la possibilité de réaliser un projet mémoire recherche d’une durée de cinq mois au sein d’une entreprise ciblée. Nous avons choisi de réaliser ce projet au sein de l’entreprise Un Dimanche à Paris, concept store positionné sur le marché du chocolat de luxe à St Germain des près. Un Dimanche à Paris est né de l’imagination de Pierre Cluizel, Président fondateur de la marque et du Concept, le 25 novembre 2010. Descendant d’une lignée de grands chocolatiers de luxe français, il a remarqué

Cadbury. Incontestablement, le phénomène OPA suscite de nombreuses craintes. Contrairement à une création d’entreprise, créatrice d’emploi, les répercutions d’une O.P.A peuvent être sources d’inquiétudes liées à l’impact sur l’emploi et le marché concurrentiel. Ainsi, « au-delà de l’économie, des préoccupations se manifestent dans les domaines social, politique et culturel ». Dans le cadre de ce dossier, nous poserons les bases du mécanisme OPA (Partie 1), puis nous étudierons

Etude de marché des produits ethniques dérivés du Manioc dans trois pays de l'Union Européenne Version réduite Février 2009 Réalisée par Mlle Chiara Calvosa, consultante FIDA, Division de l’Afrique Centrale et de l’Ouest sous la supervision de M. Andrea Serpagli, Coordonnateur de l'Initiative régionale du FIDA pour la transformation et la commercialisation du manioc (IRTCM), Division de l’Afrique Centrale et de l’Ouest, FIDA. Contacts : a.serpagli@ifad.org et c.calvosa@ifad.org 1

................................................................................................... 6 D. Le groupe GO SPORT.................................................................................................... 7 E. Les chiffres clés (2009) .................................................................................................. 8 II. Présentation du point de vente et de son environnement ...............10 A. B. C. Type de commerce de Go Sport ..........................

qui ont affiché une forte croissance pour la cinquième année consécutive. En 2005, Givaudan a continué de consolider sa position de leader dans l’industrie des parfums et des arômes en atteignant une croissance des ventes supérieure à celle du marché. Le chiffre d’affaires du groupe a atteint CHF 2’778 millions, soit une augmentation de 2,5% en monnaies locales et de 3,6% en francs suisses. Cette croissance des ventes a été affectée par notre effort continuel d’éliminer les ingrédients à faible

seulement 2 entreprises sont au coude à coude sur le marché des céréales au petit-déjeuner. C’est une véritable situation d’oligopole que nous avons là… Avec des chiffres d’affaires respectifs de 329 000 000€ et 103 400 000€ pour Kellogg’s et Nestlé, on devine bien que Kellogg’s a une longueur d’avance par rapport à Nestlé en matière de céréales. Pourtant, il est certain que ces deux entreprises sont des oligopoles : Kellogg’s détient 44,8% des Parts de Marché et Nestlé 25,2%. Nestlé n’est donc plus si loin

Grasse ? 1 - les matières premières 3 - les procédés de fabrication 9 - l’art de la composition 16 - Prodarom, syndicat de la parfumerie 21 - Pôle de compétitivité Parfums Arômes Senteurs Saveurs 23 - l’observatoire mondial du naturel 24 Visitez notre site : www.grasse.fr Pourquoi le parfum à Gr asse ? En Egypte, sous le règne des pharaons, les parfums et les onguents servaient aux ordres religieux. Dans la Rome de César, leur utilisation atteignit son apogée

| |Fondateur(s) |Auguste Fauchon | |Activité(s) |alimentation de luxe | |Site Web |http://www.fauchon.com/ | Fauchon est une entreprise mondiale de gastronomie de luxe, vendant des produits à sa marque dans toutes les catégories de l’agroalimentaire. Fondée en1886 à Paris, elle emploie aujourd'hui environ 200 personnes. Historique À l’origine, marchand de quatre saisons, puis négociant

METRO. Avec un chiffre d’affaires de 68 milliards d’euros en 2009 et des points de vente dans plus de 30 pays, METRO Group est le 3ème groupe mondial de distribution et tient la place de numéro 2 en Europe. METRO Group se compose de 5 enseignes dont deux enseignes sur le segment du Cash & Carry. Le Cash & Carry représente l’activité principale de METRO Group grâce à son enseigne METRO Cash & Carry qui est le leader mondial du service de gros en libre service. METRO Cash & Carry

La stratégie d’internationalisation de Carrefour au Brésil Sommaire : Introduction : 2 I. Carrefour, un des leaders sur le marché de la grande distribution : 3 1. L’histoire du groupe : 3 2. Un groupe présent sous différentes enseignes à l’international : 5 3. La stratégie et les valeurs du groupe : 9 II. Le Brésil, un pays émergent et des opportunités à saisir : 11 1. Présentation générale du pays : 11 2. La géographie du pays et ses ressources naturelles : 13 3. L’économie