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marketing stratégique et opérationnel du marketing à l’orientation-marché 7e édition Jean-Jacques Lambin Chantal de Moerloose Marketing stratégique et opérationnel Maketing stratégique et opérationnel Du marketing à l’orientation-marché Jean-Jacques Lambin Chantal de Moerloose 7e édition © Dunod, Paris, 2008 ISBN 978-2-10-053858-4 TABLE DES MATIÈRES Introduction 1 PREMIÈRE PARTIE LE NOUVEAU RÔLE DU MARKETING 1 LE MARKETING DANS L’ENTREPRISE ET DANS L’ÉCONOMIE 1

........... Économie ......................................................................................................... Gestion ............................................................................................................. Marketing ......................................................................................................... Mathématiques ................................................................................................. Littérature, philosophie et

producteurs laitiers 403 fournisseurs (hors achat lait) évalués depuis 2009 sur leur performance environnementale 12 des 27 sites de production certifiés ISO 14001 82 % des produits fabriqués dans des sites certifiés selon les standards de la Global Food Safety Initiative 2,7 milliards d’euros de chiffre d’affaires, dont plus de 57 % générés par les ventes de fromages en portion individuelle 234 millions d’euros de marge opérationnelle, soit 8,6 % du chiffre d’affaires Plus de 100 projets en faveur