Marketing Pate à Tartiner

du chiffre d’affaires du chocolat en France, et Pâques 20% La consommation de chocolat dans le monde La France (6.7 kilos), 7ème en Europe derrière les Irlandais, les Suisses, les Allemands, les Britanniques ou les Belges ->ils sont tous à une conso de plus de 10 kilos par habitant et par an Dans le monde en 2005, la consommation mondiale de cacao était d’environ 0,97 kg/personne : 1,87 kg en Europe, 1,20 kg en Amérique, 0,13 kg en Afrique, 0,11 kg en Asie / Océanie. ->Les

MARKETING       Disponibilité  en  Valeur  =  DV  :  Part  du  CA  de  la  classe  d’un  produit  réalisé  par  les  points  de  vente   détenteur  d’un  certain  produit.  Elle  représente  la  potentialité  des  ventes  par  un  magasin  d’un   certains  produit.   Disponibilité  numérique  :  Degré&  d’implantation  d’un  produit  ou  d’une

Le produit : Le produit choisi est la pâte à tartiner Nutella, car c’est notre dernier achat ensemble. Nutella est une marque déposée de pâte à tartiner au sucre, à l'huile de palme, à la noisette et au cacao, créée le 20 avril 19641 dans le Piémont par la société italienne Ferrero. Son slogan « Chaque jour c’est du bonheur à tartiner » ● La pâte à tartiner Philadelphia de Milka qui est dans la même gamme que Nutella, mais aussi les pâtes à tartiner de cora, de banania sont légèrement inférieur

des pâtes à tartiner. En France, avec Nutella, Ferrero s'arroge 90 % du marché des pâtes à tartiner. La marque phare de Ferrero connaît une forte croissance, à contre-courant de toutes les tendances de consommation. La crise ? Nutella ne connaît pas. Ni la baisse de la consommation en grandes surfaces, plus forte encore pour les produits censés offrir du plaisir, ni l'expansion des marques de distributeur, ni les discours antiobésité ne semblent avoir prise sur l'empereur de la pâte à tartiner

est la marque déposée d'une pâte à tartiner aux noisettes et cacao créée dans les années 1960 dans le Piémont par la société italienne Ferrero. Ce produit est fabriqué dans l'usine Ferrero de Villers-Ecalles en Seine Maritime. Cette usine est le premier site mondiale de production de Nutella avec environ 108 000 tonnes par an. Pietro Ferrero commercialise sa première recette en 1946, sous le nom de Giandujot, tiré du gianduja, une préparation à la noisette et au chocolat

Produits Nutella, c'est d'abord une pâte à tartiner à l'excellence gustative inimitable et au goût unique. Sa recette n'a pas changé depuis sa création : noisettes rigoureusement sélectionnées pour leur qualité, fèves de cacao cueillies dans les pays équatoriaux, lait écrémé... un secret de fabrication jalousement gardé. Nutella, c'est aussi une mine de bons nutriments, apportés entre autres par les noisettes : des vitamines E, B2 et B12, mais aussi du phosphore, du magnésium, et du calcium

le chocolat sous différentes formes : liquide, solide ou en poudre. Le marché français du chocolat est un marché qui a représenté 397 000t en 2003. Les ventes de chocolat en volume en 2002 représentaient 88 269T et 88 843T en 2003, on constate que les ventes en volume n’ont pas considérablement augmentées. En revanche, les ventes en valeur sont passées de 704,08 millions en 2002 à 751,50 millions d’euros en 2003, soit une augmentation de 47,42 millions d’euros. Cette différence s’explique par la

Mode de consommation : C'est une pâte qui se consomme généralement au petitdéjeuné, goûter ou en accompagnement de crêpes et degaufres.Depuis quelques années, Ferrero essaye d'imposer ce produitchocolaté comme incontournable au petit déjeuner, notammenten axant ses campagnes de publicités sur ce moment là de la journée.Les vendeurs (crêpes, etc…) proposent souvent l'ingrédientsous ce nom.Il est parfois consommé à même le pot, et certaines recettes degâteaux l'utilisent comme ingrédient.Il peut également

l'entreprise Ferrero a une stratégie bien particulière basée sur l'innovation. En effet, au sein de cette entreprise pas de place pour les sentiers battus et c'est grace a cela que leur statégie se fonde sur la conception, la fabrication et ensuite la communication des produits. Le but de Ferrero n'est pas de crée a tout prix mais simplement de créer des marques sur des niches a forte valeur ajoutée ou les produits deviennent trés rapidement les numeros 1. Ferrero ne fait pas ce qui a déja été fait maintes

Production % par rapport à la production mondiale Côte d’Ivoire Ghana Indonésie Nigéria Brésil Cameroun 1400000 734000 580000 485000 199412 164553 34.5 18.1 14.3 12 4.9 4.1 Equateur Togo Papouasie Nouvelle Guinée Méxique 93659 73000 42500 2.3 1.8 1.1 38153 0.9 La fabrication du cacao et du chocolat Fermentation Séchage Torréfaction Broyage Fèves de cacao Masse de cacao (liqueur) Beurre de cacao Sucre et autres matières sucrantes Pâte de cacao Autres ingrédients: