Martini

|Benoît |Lycée La|Lycée | | | |Fourneyr|Martiniè|Parc | | | |on |re |Chabrièr| | |

l’établissement - Créer un concept nouveau à Lille - Attirer de nouveaux clients - Rendre l’établissement plus attractif - Faible coùt du matériel Inconvénients - Changement du concept de départ - Ne peut pas être utilisé pour toutes les boissons (ex : le Martini Rouge, boisson très peu vendue, ne peut pas être à un prix très élevée) III.2 Etude de faisabilité et choix du projet retenu Parmi les différentes solutions la plus adaptée est de restructurer l’établissement et de le transformer en bar boursier

pratique Exemple de Verres utilisés au bar Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique V- Le service des boissons au bar: Appellations Apéritifs Ambassadeur Byrrh Dubonnet St-Raphaël Martini Cinzano Noilly-Prat Amers Fernet Branca Campari Amer Picon Gentianes Les anisés Les mutés Rouge Blanc Porto rouge Porto blanc V.D.N Liqueurs A base de menthe A base d’orange A base de plante Nature ou sur glace Verres rafraîchis Verre à dégustation

variées et originales, feront de votre événement un moment unique. Rendez-vous sur notre site www.be-evenement.com ou contactez notre équipe commerciale au 01 42 15 15 85 La ‘‘démococktailisation’’ ! Ingrédients : • 4 cl de whisky • 2 cl de Martini rouge • 0.5 cl de Aromatic Bitter ‘‘ L’incontournable Manhattan VerseR les ingrédients dans un verre à mélange avec des glaçons et agiter vigoureusement avec une cuillère à mélange. Anecdote Ce cocktail fut créé par le barman de la mère de

peut être remplacé par du Triple Sec. Recette Martini melon Ingrédients : Liqueur de melon (midori) Vodka Jus de limette Jus de melon frais glaçons feuille de menthe Étapes : Commencez par presser un melon afin d'en obtenir le jus. Gardez la pulpe et congelez-la sous forme de glaçons. Dans un shaker mélangez 2 onces de vodka, 2 onces de liqueur de melon et 8 onces de jus de melon frais, avec de la glace. Dans un verre à martini, versez le mélange, ajoutez quelques gouttes de

(Ainsi font-elles toutes), Die Zauberflöte (la Flûte enchantée)…) et grâce à son travail sur les harmonies vocales et sa maîtrise de la polyphonie, il apportera une touche personnelle de sensibilité à ce genre. En Italie, il se lie au savant Padre Martini, devient membre de l'Accademia Filarmonica de Bologne – qui pourtant n'admettait en principe que des membres âgés de plus de vingt ans. Le pape Clément XIV le nomme Cavaliere del lo speron d'oro (Chevalier de l'éperon d’or). Le 16 décembre 1771,

p:81-102. Bailey S.E.R. (1981) Circannual and circadian rhythms in the snail Helix aspersa Müller and the photoperiodic control of annual activity and reproduction. Journal of COmpararative Physiology, 142, p: 89-94. Charrier M., Fonty,G. Gaillard-Martinie B. Ainouche K. & Andant G. (2006) Isolation and characterization of cultivable fermentative bacteria from the intestine of two edible snails Helix pomatia and Cornu aspersum (Gastropoda: Pulmonata). Biological Research, 39, p: 669-681. Chase R.

: Thé noir, thé vert, thé aux fruits, thé à la menthe, etc.Vin : Vin rouge, vin blanc, vin rosé, souvent proposé en bouteille ou au verre.Bière : Bières locales ou internationales, servies en bouteille, au fût ou en canette.Apéritifs : Vermouth, martini, porto, etc.Cocktails : Cocktails sans alcool ou cocktails alcoolisés, selon la licence du restaurant.Digestifs : Eau-de-vie, liqueurs, brandy, etc.Boissons pour enfants : Boissons non alcoolisées spécialement adaptées aux enfants.Boissons chaudes

Louise, où Ben travail déjà neuf ans. Le roman raconte la vie de Louise. Elle attend son amant, Norman, qui devait quitter sa femme ce jour la, pour commencer sa vie avec Louise, avec qui il a une relation secret déjà un an et demi. Elle prend un Martini comme d'habitude, et parle avec Ben. Puis, tout d'un coup il y a quelqu'un qui entre. Celui ci ne semble pas être Norman, mais un autre homme. Un homme qui dévoile un tas de souvenirs pour Louise, mais aussi pour Ben. L'homme s'appelle Stephen Townsend

domicile difficile. En effet, suite au décès de son mari, elle bénéficiait de l’aide de ses enfants et petits-enfants qui lui apportaient ses repas. Madame C a perdu un de ces fils ce qui a provoqué une consommation excessive d’alcool à raison d’1,5L de Martini par jour provoquant des chûtes à répétition et finalement une hospitalisation en court séjour gériatrique Son sevrage soudain et brutal a provoquer un delirium tremens. Son maintient à domicile étant devenu impossible, Madame C a été admise avec son