Menaces Marché Café

Département de recherche sur les Menaces Criminelles Contemporaines - © D.R.M.C.C. 2003 Notes d’alerte I - Comment s’implante la mafia albanaise ; à l’échelle locale, nationale puis européenne François Farcy - décembre 2002 _______________________________ A Alain, Bernd, Dominique, Henri, Jean-Marie, Marc, les Michel, Véronique et les autres … Merci à Thierry pour son appui indéfectible _______________________________ Ce document est le fruit d’un projet mené durant dix-huit mois par le service

Introduction page 3 I. Analyse externe du marché des fast food page 8 A. Opportunités et menaces page 9 a) Opportunités page 9 b) Menaces page 10 B. PESTEL page 10 C. Les acteurs du marché page 12 a) Concurrence directe page 12 b) Concurrence indirecte page 13 D. Analyse de l’évolution du marché global des fast food page 13 E. Réseau de franchises page 14 II. Analyse interne du marché des fast food page 15 A. Standardisation page

consommateurs, fait donc un retour en force, ainsi que le montre la progression de chaînes de sandwicherie haut de gamme ou orientées nature. Brièvement, le marché de restauration rapide a subi récemment une évolution remarquable, c’est pourquoi nous avons choisi « Mcdonald’s » comme entreprise objet de l’étude, pour savoir le plus possible sur ce marché, ses politiques et ses stratégie, que nous nous sommes engagées à définir dans le cadre de notre formation pédagogique à l’Institut Supérieur d’Informatique

de garder la position de leader sur le marché des produits laitiers, la Centrale Laitière se dirige vers une optique innovante, se basant sur une multitude d’études qualitatives et quantitatives lui permettant de percevoir les attentes des consommateurs et d’identifier les atouts de la concurrence. L a Centrale Laitière utilise une stratégie de diversification de l’offre avec le lancement de sa gamme YAWMI, une marque qui occupe la première place du marché des yaourts. L a Centrale Laitière

RAPPORT MENSUEL DE LA SITUATION DU MARCHÉ DU CAFÉ Novembre 2010 Les prix au cours du mois de novembre ont enregistré une augmentation notable conduisant la moyenne mensuelle du prix indicatif composé de l’OIC à atteindre 173,90 cents EU la livre contre 161.56 cents la livre en octobre. Cette moyenne mensuelle de novembre est la plus élevée depuis le mois de mai 1997. Cette fermeté des prix a été observée sur toute l’année 2010 puisque la moyenne du prix indicatif composé de l’OIC au cours des

César dit à Marius qu’il est pas là qu’en on a besoin de lui, quand Marius travail il ne doit pas s’absenter car il le met dans la saumure. Comme c’est à son tour de s’occuper des clients Marius doit rester derrière le bar à servir et non entrain de marcher pour “chercher une commande”. César dit à Marius qu’il ne s’applique pas assez dans son travail. Il doit tous le temps lui répliquer comment préparer une boisson “Tu es né là, au-dessus de ce comptoir,et tu ne connais même pas ton métier.” (24) “

LE CAFE LE CAFE SOMMAIRE INTRODUCTION ................................................................................................... 3 I. PRESENTATION GENERALE DU CAFE............. 4 1. HISTORIQUE DU PRODUIT .................................................................................................. 4 2. LES DIFFERENTES VARIETES DE CAFE ............................................................................... 4 3. LE MODE DE PRODUCTION ................................

Ivoire Café revient Fraternité Matin – 7 DECEMBRE 2001 3:53:45 AM La société de transformation de café, dénommée Ivoire café va bientôt être fonctionnelle. C’est en tout cas la conviction de son promoteur M. Thierry Tan qui a animé une conférence de presse le mercredi 5 décembre dans les locaux de la société. Pour lui, la décision rendue par le tribunal en sa faveur contre la Banque africaine de développement (BAD) en est la principale raison. En fait, rappelle M. Thierry Tan “ c’est parce

(forces du point de vente, faiblesses du point de vente, opportunités micro-macro du secteur, menaces micro-macro du secteur). Forces : Leader belge de la restauration rapide bio couvrant par ses nombreux restaurants une bonne partie de la Belgique, ça notoriété ne fait que croitre depuis sa création au point de s’exporter dans de nombreux pays. Leur mot d’ordre étant la qualité et la satisfaction du client. Café à un euro avant 11h (lowcost). Faiblesse : Du fait de leur spécialisation pointue dans

Saveur Café Sommaire Introduction…………………………………………………………………………………………………..1   I­  Présentation du projet                                                                                                                                     ...............................................................................................................................  2     1.) Le concept, l'idée